Sống khỏe

Những thực phẩm tuyệt đối không nên ăn vào buổi sáng để tránh gây hại cho sức khỏe

Thi
02/10/2021 06:00
Bữa sáng là bữa quan trọng nhất để cung cấp năng lượng cho cả ngày dài. Tuy nhiên, có một số thực phẩm không nên ăn buổi sáng để tránh gây hại cho sức khỏe.

Dưới đây là những thực phẩm không nên ăn vào buổi sáng mà bạn cần tránh.

Thực phẩm không nên ăn buổi sáng: Bánh mì

Bánh mì trắng tinh chế là thực phẩm khiến lượng đường trong máu và mức năng lượng của bạn tăng vọt rồi giảm xuống. Thay vào đó, bạn có thể lựa chọn bánh mì nguyên hạt nảy mầm, ăn kèm với bánh mì nướng bơ. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn cùng với những thực phẩm bổ sung protein như hạt gai dầu hoặc trứng hữu cơ.

Nước ép trái cây

Có thể bạn cho rằng uống một ly nước ép trái cây vào buổi sáng là cách nhanh nhất để bổ sung vitamin C và các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, thực tế lại hoàn toàn ngược lại, nước ép trái cây loiaj bỏ tất cả chất xơ và giữ nguyên đường cùng calo. Uống một ly nước cam sẽ tương đương với ăn khoảng 5-6 quả cam và hơn 300 calo.

Hãy thay thế nước ép trái cây bằng sinh tố bởi nó giữ được tất cả chất xơ tự nhiên từ thực vật, giúp bạn no lâu và làm chậm quá trình tiêu hóa.

Ngũ cốc có đường hoặc đã tinh chế

Ngũ cốc có đường chứa nhiều đường và ít protein nên sẽ khiến cho lượng đường huyết tăng nhanh. Khi hormone insulin bắt đầu làm giảm lượng đường trong máu, bạn sẽ thấy đói và dễ cáu kỉnh. Ngũ cốc không đường như ngô hoặc cốm cám cũng chứa ít protein cũng tương tự như vậy. Ngũ cốc granola có chứa yến mạch thường chứa nhiều đường bổ sung, có thể làm tăng nguy cơ dẫn đến bệnh béo phì, tiểu đường loại 2, bệnh tim và các trình trạng sức khỏe mãn tính khác.

Thực phẩm không nên ăn buổi sáng: Xúc xích

Xúc xích là loại thực phẩm được làm từ thịt xay, mỡ, gia vị, hương liệu và chất kết dính.

Xúc xích cũng có chứa nhiều natri, chất béo bão hòa dẫn tới nguy cơ mắc bệnh như ung thư dạ dày. Tương tự như xúc xích, các loại thịt chế biến sẵn như thịt xông khói, dăm bông và chà bông cũng chứa nhiều muối làm tăng huyết áp. Nếu vẫn muốn ăn, bạn có thể tự làm tại nhà thay vì mua sẵn.

Thực phẩm không nên ăn buổi sáng: Sữa chua không béo

Một bát sữa chua Hy Lạp nguyên chất với trái cây là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng lành mạnh. Tuy nhiên, một hộp sữa chua trái cây không đường, không chất béo thì ngược lại. Trong thực tế, một số loại sữa chua không béo có hương vị chứa nhiều đường hẳn hơn một khẩu phần kem tương đương. Chất béo giúp bạn no lâu hơn vì nó mất nhiều thời gian để tiêu hóa hơn carbs, và đồng thời kích hoạt sự giải phóng hormone cholecystokinin đầy đủ.

Bánh ngọt

Các loại bánh ngọt như bánh kếp, bánh waffle, bánh bông lan… thường được làm từ bột mì trắng tinh luyện rồi phủ bơ và siro lên. Vì vậy, về cơ bản, các loại này toàn là chất béo gây hại.
Các loại bánh này chứa nhiều calo, chất béo và đường nhưng lại thiếu protein và chất xơ. Bởi vậy, chúng khiến ta mau no nhưng cũng mau đói. Nếu vẫn muốn ăn, bạn có thể thay thế bột mì bằng bột hạnh nhân hoặc đậu xanh và thay siro bằng một loại thực phẩm khác chứa protein.
» Điểm danh những thực phẩm gây hại cho não, càng ăn nhiều đầu óc càng kém minh mẫn

Nguồn : bau.vn

  • Tập luyện không chỉ dáng đẹp – còn giúp da sáng mịn bất ngờ!

    Chúng ta thường biết đến lợi ích của vận động đối với sức khỏe tim mạch, cân nặng hay tinh thần. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng việc duy trì thói quen vận động đều đặn còn mang lại một “tác dụng phụ” tuyệt vời: làn da sáng khỏe, tươi tắn từ bên trong. Vậy cơ chế nào khiến việc vận động giúp cải thiện làn da? Hãy cùng tìm hiểu.

  • Matcha và nguy cơ thiếu máu: Sự thật cần biết trước khi uống mỗi ngày

    Matcha – loại bột trà xanh nổi tiếng của Nhật Bản – từ lâu đã được yêu thích nhờ hương vị đặc trưng và các lợi ích sức khỏe như chống oxy hóa, tăng cường năng lượng và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, gần đây xuất hiện một số lo ngại rằng việc tiêu thụ matcha quá thường xuyên có thể gây thiếu máu do thiếu sắt. Liệu điều này có cơ sở khoa học?

  • Lối đi riêng cho người dễ béo: Mẹo giảm cân khoa học an toàn

    Giảm cân vốn đã là một hành trình gian nan, nhưng với những người có cơ địa dễ tăng cân – hay còn gọi là “dễ hấp thu, khó tiêu hao” – thì cuộc chiến với cân nặng càng trở nên cam go hơn. Tuy nhiên, với những chiến lược khoa học và kỷ luật hợp lý, bạn hoàn toàn có thể làm chủ vóc dáng của mình.Dưới đây là một số mẹo giảm cân hiệu quả dành riêng cho người có cơ địa dễ tăng cân:

  • Thức uống rẻ tiền nhưng lợi hại: Nước dừa và loạt công dụng ít ai ngờ

    Trong những ngày hè oi bức hoặc sau một buổi vận động mệt nhoài, một ly nước dừa mát lạnh có thể khiến bạn lập tức thấy khỏe khoắn và tỉnh táo hơn. Nhưng ít ai biết rằng, nước dừa không chỉ là thức uống giải khát thông thường, mà còn là một "thức uống tự nhiên kỳ diệu" nhờ hàm lượng dinh dưỡng đa dạng và lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

  • Nên làm gì để cơ thể phục hồi nhanh hơn sau khi bị cúm ?

    Khi bị cúm, cơ thể cần năng lượng để chiến đấu với virus.Vậy nên,để cơ thể phục hồi nhanh hơn sau khi bị cúm, bạn có thể làm những việc sau:

  • Đừng uống nước dứa tùy tiện! Đây là thời điểm tốt nhất theo chuyên gia dinh dưỡng

    Dứa (hay còn gọi là thơm, khóm) không chỉ là loại trái cây nhiệt đới thơm ngon mà còn là “kho dinh dưỡng” tự nhiên với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Uống nước dứa mang lại nhiều công dụng như tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da và kháng viêm. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa các lợi ích này, việc lựa chọn thời điểm uống nước dứa rất quan trọng.
Xem thêm