Những thực phẩm vàng hỗ trợ cho hệ miễn dịch nếu bạn ghét trái cây

Nếu là một người không thích trái cây thì việc bổ sung cho hệ miễn dịch qua các món ăn thường ngày ngay trong gian bếp nhà mình.

Hệ miễn dịch là hệ thống phòng thủ quan trọng. Nó giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, chống lại các tác nhân gây bệnh. Cũng như ngăn chặn sự rối loạn giữa các tế bào trong cơ thể.

Dưới đây là những thực phẩm vàng hỗ trợ cho hệ miễn dịch:

Súp gà

Nước dùng xương trong súp gà chứa nhiều collagen, giúp tăng cường hệ miễn dịch . Khi được nấu, thịt gà còn giải phóng cysteine, một axit amin giúp ngăn ngừa viêm, chống lại bệnh tật. Món này còn giúp giảm các triệu chứng cảm lạnh nếu bạn đã lỡ bị bệnh vì giúp ngăn chặn các tế bào viêm di chuyển đến bộ phận khác của cơ thể. Ngoài ra,nó giúp bạn bù nước hiệu quả.

Các loại hạt

Các loại hạt chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin E, các axit béo và cả kẽm. Các chất nói trên đều là thứ giúp hệ miễn dịch của bạn vận hành trơn tru hơn, khỏe mạnh hơn. Ăn hạt thường xuyên còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

Cá dầu

Axit béo Omega-3 trong các loại cá dầu như cá hồi, cá ngừ, cá thu… giúp kiểm soát tốt tình trạng viêm trong cơ thể bản, thứ có thể ảnh hưởng đến chức năng của hệ thống miễn dịch.

Nấm

Các nghiên cứu trên nhiều loại nấm tươi, nấm khô cho thấy nhiều loại nấm có khả năng kháng virus, kháng khuẩn và chống lại các khối u. Cách chế biến chúng cũng khá đơn giản: bạn có thể nấu súp, xào, kho…

Các món ăn nấu chung với nghệ

Gia vị phương Đông này được coi là một siêu thực phẩm, rất giàu chất chống oxy hóa và có đặc tính kháng viêm mạnh. Các nghiên cứu cho thấy ăn nghệ thường xuyên giúp phòng chống cảm lạnh, ho, nghẹt mũi. Nếu không thích các món nấu với nghệ, bạn cũng có thể sữa món nghệ latte (sữa vàng) được người dân một số nơi ưa chuộng.

Thực phẩm giàu kẽm như trứng, hải sản, thịt đỏ

Thịt bò, trứng hay hải sản, nhất là những con hàu vốn giàu kẽm. Kẽm giúp hệ miễn dịch vận hành trơn tru, giúp duy trì khối lượng cơ thể mảnh mai vừa đủ, khỏe mạnh, tăng khả năng làm lành các vết thương. Một số nghiên cứu còn cho thấy kẽm giúp giảm thời gian bị cảm lạnh nếu bạn tăng cường ăn các món này khi vừa mới bệnh.

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

  • So sánh công nghệ trị rạn: Laser, RF, PRP – đâu là lựa chọn an toàn nhất?

    Rạn da không chỉ gây ảnh hưởng đến thẩm mỹ mà còn tác động mạnh đến tâm lý, đặc biệt ở phụ nữ sau sinh hoặc những người giảm cân nhanh. Sự phát triển của công nghệ thẩm mỹ đã mang đến nhiều giải pháp cải thiện rạn da, nổi bật là Laser, RF (Radio Frequency) và PRP (Platelet Rich Plasma – Huyết tương giàu tiểu cầu). Tuy nhiên, lựa chọn phương pháp nào vừa hiệu quả vừa an toàn vẫn là câu hỏi lớn.
  • Từ ‘SkinnyTok’ đến rối loạn ăn uống: Khi cái đẹp bị bóp méo

    Trào lưu “SkinnyTok” đang bùng nổ trên TikTok với hàng triệu lượt xem, khơi dậy một xu hướng gây tranh cãi: tôn sùng thân hình siêu gầy, thậm chí cổ xúy các hành vi ăn uống không lành mạnh. Điều này đặt ra lo ngại về sự quay trở lại của một nền văn hóa từng bị lên án – văn hóa ép cân cực đoan.
  • 4 thói quen buổi sáng giúp phụ nữ trung niên giảm mỡ nội tạng mà không cần tập luyện

    Mỡ nội tạng – loại mỡ “ẩn sâu” bên trong cơ thể – thường khó nhận biết nhưng lại là nguyên nhân tiềm ẩn dẫn đến hàng loạt bệnh lý nguy hiểm như tim mạch, tiểu đường, huyết áp cao. Đặc biệt ở phụ nữ trung niên, quá trình trao đổi chất chậm lại khiến việc tích tụ mỡ nội tạng càng dễ xảy ra. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát và giảm mỡ nội tạng chỉ bằng những thói quen đơn giản mỗi sáng, mà không cần đến phòng gym.
  • Làm việc mệt mỏi, đừng tìm cà phê vội – Thử ngay những thức uống này!

    Căng thẳng trong công việc là điều khó tránh khỏi trong nhịp sống hiện đại. Những áp lực từ deadline, họp hành hay mâu thuẫn nội bộ có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, mất tập trung và thậm chí dễ cáu gắt. Bên cạnh việc nghỉ ngơi hợp lý, một ly đồ uống phù hợp cũng có thể trở thành “vị cứu tinh” giúp xoa dịu thần kinh, cải thiện tâm trạng và tăng khả năng tập trung. Dưới đây là 6 loại đồ uống nên thử khi bạn cảm thấy căng thẳng trong công việc.
  • Ăn đúng ban ngày, ngủ ngon ban đêm – bí quyết từ dinh dưỡng

    Mất ngủ là vấn đề ngày càng phổ biến trong cuộc sống hiện đại, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe thể chất, tinh thần và hiệu suất làm việc. Ngoài yếu tố tâm lý, môi trường hay thói quen sinh hoạt, chế độ ăn uống ban ngày cũng đóng vai trò không nhỏ trong chất lượng giấc ngủ ban đêm. Việc lựa chọn đúng thực phẩm có thể giúp cơ thể thư giãn, ổn định nhịp sinh học và ngủ sâu giấc hơn.Dưới đây là những loại thực phẩm nên được bổ sung vào ban ngày, đặc biệt là bữa sáng và bữa trưa, để cải thiện giấc ngủ vào ban đêm.
  • Thay đổi cách ăn, tăng tốc đốt mỡ: Bí quyết giảm cân khoa học từ chuyên gia

    Giảm cân không chỉ là việc cắt giảm lượng calo, mà còn là một quá trình tinh chỉnh lối sống, trong đó chế độ ăn uống đóng vai trò then chốt. Nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy: không chỉ ăn gì, mà ăn như thế nào mới là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất, khả năng đốt cháy năng lượng và kiểm soát cân nặng. Dưới đây là những nguyên tắc ăn uống mới, đơn giản nhưng hiệu quả, giúp bạn tối ưu hóa trao đổi chất và hỗ trợ quá trình giảm cân lành mạnh.