Hôm nay nấu gì

Sữa chua bí đỏ: Món ăn sáng bổ dưỡng mà lại còn đẹp da

Việt Khuê
20/03/2023 06:56
Nếu muốn có một sức khỏe tốt và giảm cân an toàn thì yên tâm hãy thử dùng sữa chua bí đỏ như một món ăn sáng hàng ngày nhé.

Theo Đông y, bí đỏ có vị ngọt, tính ấm. Ngoài ra, trong bí đỏ còn chứa hàm lượng vitamin C cao, axit ascorbic giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh cảm trong mùa đông lạnh. Lượng nước trong bí đỏ khá cao nên sẽ giúp chị em bảo vệ da và chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời. Mặt khác, bí đỏ lại chứa vitamin C, giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể, ngăn ngừa dấu hiệu lão hóa da hiệu quả. Vậy làm ngay và luôn món ăn sáng bổ dưỡng này thôi.

Nguyên liệu cho món sữa chua bí đỏ:

200g bí đỏ

1 hộp sữa chua

30g ngũ cốc ăn liền

Cách làm sữa chua bí đỏ:

Bí đỏ rửa sạch, loại bỏ hạt sau đó hấp chín trong nồi

Múc phần thịt bí đỏ cho vào máy xay.

Thêm sữa chua vào.

Xay nhuyễn bí đỏ với sữa chua.

Đổ sữa chua bí đỏ vào bát, thêm ngũ cốc ăn liền vào là xong.

Lượng cortisol trong cơ thể tăng cao sẽ khiến mỡ tích tụ nhiều, nhất là vùng quanh eo nên không chỉ khiến bạn tăng cân nhanh chóng mà còn có vòng eo “bánh mì” kém đẹp mắt. Trong khi đó nếu bạn nạp sữa chua thường xuyên sẽ giúp cơ thể giảm căng thẳng, từ đó hàm lượng cortisol giảm sản sinh nên cũng góp phần giúp quá trình giảm cân của bạn dễ dàng hơn.

Thành phẩm:

Một bát sữa chua bí đỏ trông thật bắt mắt và ngon miệng phải không bạn. Món ăn này chứa khá ít calo nên thích hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối giảm cân của bạn lắm ý. Ngoài sữa chua, bí đỏ, khi ăn thêm chút ngũ cốc ăn liền sẽ tạo cảm giác no nhất định, giúp bạn cảm thấy no lâu, từ đó giúp giảm cân hiệu quả.

Chúc bạn làm được món sữa chua bí đỏ thật ngon nhé!

» Mách chị em làm món gà rán ngũ vị hương lạ miệng, đánh bay nồi cơm

Nguồn : bau.vn

  • Bò sốt vang ngon chuẩn đầu bếp: Công thức đơn giản nhất

    Bò sốt vang là món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Pháp nhưng đã được biến tấu phù hợp với khẩu vị người Việt. Với hương vị đặc trưng từ rượu vang, cà chua và các loại gia vị thảo mộc, món ăn này thường được dùng kèm bánh mì hoặc phở, phù hợp cho cả bữa sáng lẫn bữa tối. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách nấu bò sốt vang thơm mềm, chuẩn vị.

  • 5 món tôm hùm sang trọng mà dễ làm tại nhà, ngon chẳng kém nhà hàng

    Tôm hùm – “vua của các loại hải sản” – không chỉ gây ấn tượng bởi thịt săn chắc, ngọt đậm mà còn bởi sự đa dạng trong cách chế biến. Dù nướng, hấp hay nấu súp, tôm hùm vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên và mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế. Dưới đây là 5 món ngon từ tôm hùm mà bạn có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà.

  • Bí quyết nấu nước lẩu ngọt tự nhiên mà không cần hầm xương

    Với những ai yêu thích món lẩu nhưng ngại công đoạn ninh xương lâu hàng giờ, thì đây chính là bí quyết giúp bạn có nồi nước lẩu ngọt thanh, đậm đà và trong veo chỉ trong vài bước đơn giản. Không cần đến nồi áp suất hay xương hầm phức tạp, chỉ cần biết kết hợp nguyên liệu tự nhiên là bạn đã có thể tạo ra hương vị “chuẩn nhà hàng” ngay tại nhà.

  • Kho cá không tanh, không nát: Nhớ ngay những bí quyết này

    Cá kho là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, đặc biệt vào những ngày mưa hay tiết trời se lạnh. Tuy nhiên, không ít người gặp tình trạng cá kho bị tanh, thịt bở, nhanh nát hoặc nhạt vị. Chỉ cần áp dụng đúng một vài mẹo nhỏ trong khâu chọn cá, sơ chế và kho, bạn hoàn toàn có thể nấu được món cá kho thơm ngon, chắc thịt và đậm đà.

  • Gà nấu măng khô – hương vị Tết sum vầy của gia đình Việt

    Trong mâm cơm ngày Tết của nhiều gia đình Việt, món gà nấu măng khô luôn giữ một vị trí đặc biệt. Không cầu kỳ như những món sơn hào hải vị, gà nấu măng khô ghi điểm bởi hương vị đậm đà, béo ngậy của thịt gà hòa quyện cùng măng khô dai giòn, thơm bùi – món ăn mang đậm không khí sum vầy đầu năm.

  • Gợi ý cách nấu canh dưa thịt bò chuẩn vị gia đình

    Canh dưa thịt bò là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Vị chua nhẹ của dưa cải kết hợp với thịt bò mềm ngọt không chỉ giúp bữa ăn thêm đậm đà mà còn rất đưa cơm, đặc biệt trong những ngày thời tiết nóng bức hoặc khi muốn đổi vị. Để có bát canh dưa thịt bò ngon, không bị nồng mùi và giữ được vị thanh tự nhiên, người nấu cần lưu ý từ khâu chọn nguyên liệu đến cách chế biến.
Xem thêm