Xuýt xoa với thực đơn cơm mang đi làm nhanh gọn vẫn đầy đủ dinh dưỡng

Nấu cơm mang đi làm giúp bạn đảm bảo sức khỏe để làm việc và dinh dưỡng cho cơ thể. Vậy làm sao để chuẩn bị các món mang đi nhanh gọn, không cầu kỳ?

Buổi sáng sau khi thức dậy, chúng ta chỉ có khoảng thời gian ngắn để vệ sinh cá nhân, ăn sáng và chuẩn bị đi làm. Vậy làm sao để vừa hoàn tất các việc trên vừa có cơm mang đi làm? Hãy cùng tìm hiểu bí quyết này qua thực đơn ăn trưa tại văn phòng của bạn Minh Tú nhé!

Hiện tại, bạn Vũ Thị Minh Tú (Phú Thọ) đang làm việc tại Hà Nội. Công việc chăm sóc, điều trị cho thú cảnh tại bệnh viện Thú y khá bận rộn nên việc ăn uống với bạn cần nhanh chóng nhất có thể. Tuy nhiên, cô còn chuẩn bị cơm mang đi làm cho chồng, mà vẫn đảm bảo được các công việc cần thiết buổi sáng.

Minh Tú chia sẻ: “Thường thì cơm mang đi làm, mình hay chuẩn bị từ tối hôm trước, món mặn mình sẽ nấu trước và cất tủ lạnh. Rau vặt và rửa sẵn, sáng hôm sau chỉ hâm lại đồ ăn và xào rau hoặc luộc củ quả. Nên sáng chỉ mất khoảng 15-20p chuẩn bị thôi”.

Thực đơn cơm mang đi làm

Rau bí xào tỏi, Tôm chiên trứng

Cơm rang dưa bò, dưa góp

Rau bí xào tỏi, chả mực. Tráng miệng sữa chua và cam

Bánh bao nướng bằng nồi chiên không dầu, bò kho. Tráng miệng sữa chua, dâu tây

Su su luộc và gà om nấm

Rau xào gà và bò sốt vang

Rau bí xào tỏi, chả cá thu pha mực

Bò sốt vang, su su luộc và dâu tây tráng miệng

Thịt sốt cà chua ăn cùng dưa góp

Thịt nướng và khoai tây xào

Gà om nấm và su su luộc

Thịt rang đậu, rau củ luộc

Gà rang gừng và bắp cải luộc

Rau vào tóp mỡ và trứng sốt

Canh rau ngót thịt băm và bò xào khoai tây

Bánh mì nướng mật mong cùng thịt nướng, kim chi

Tôm rang và giá đỗ xào tóp mỡ

Đỗ luộc và cá nướng

Súp lơ luộc và dồi sụn nướng

Rau ngót thịt băm và thịt viên nướng

Đỗ luộc và thịt kho trứng

Chả cá và khoai tây xào

Bắp cải luộc và tôm rang

Tôm xào súp lơ và thịt luộc

Bắp cải xào thịt và tôm rang

Hi vọng thực đơn cơm mang đi làm của Minh Tú sẽ giúp các bạn cải thiện bữa trưa văn phòng dinh dưỡng và nhanh chóng hơn.

Nguồn : bau.vn

  • Sườn xào chua ngọt chuẩn nhà hàng: mềm tan – bóng mượt – đậm vị từng thớ thịt

    Sườn xào chua ngọt là món ăn tưởng quen thuộc nhưng để đạt độ mềm tan, bóng mượt, thấm vị đến tận thớ thịt – không phải ai cũng làm đúng. Bí quyết nằm ở 3 điểm: chọn đúng phần sườn, xử lý sườn chuẩn và cân bằng tỷ lệ nước sốt vừa đủ “acid – sweet – savory”.
  • Không cần mua đắt tiền, tự ngâm gừng hồng ăn sushi tại nhà

    Gừng hồng (gari) là món ăn kèm quen thuộc trong các bữa sushi, sashimi của người Nhật. Không chỉ giúp cân bằng hương vị, gừng hồng còn có tác dụng làm sạch vị giác và hỗ trợ tiêu hóa khi ăn đồ sống. Thay vì mua sẵn với giá khá cao, bạn hoàn toàn có thể tự ngâm gừng hồng tại nhà theo cách truyền thống của người Nhật, vừa tiết kiệm, dễ làm lại đảm bảo an toàn.
  • Cách làm sữa chua Hy Lạp tại nhà: Rẻ – sạch – ngon chuẩn quán

    Sữa chua Hy Lạp hấp dẫn bởi độ mịn dẻo và lượng lợi khuẩn dồi dào. Bạn chỉ cần đun ấm sữa, thêm chút sữa chua cái rồi ủ và lọc là đã có ngay một món ăn lành mạnh cho cả gia đình. Thành phẩm không chỉ ngon mà còn đảm bảo an toàn và dinh dưỡng.
  • Cháo đậu chay thanh đạm, dễ nấu cho bữa sáng dinh dưỡng

    Với các nguyên liệu quen thuộc như đậu xanh, đậu đỏ, đậu phộng, nấm và cà rốt, món cháo đậu chay mang đến hương vị bùi béo, thơm thanh. Cách chế biến đơn giản nhưng đủ tạo nên tô cháo ấm nóng, giàu năng lượng cho cả gia đình.
  • Mẹo nấu xôi siêu nhanh: không cần ngâm, vẫn mềm dẻo gấp 3

    Thông thường, để nấu được nồi xôi ngon, người ta phải ngâm nếp từ 6–8 tiếng. Tuy nhiên, có một mẹo nhỏ giúp bạn nấu xôi không cần ngâm gạo mà hạt vẫn nở bung đều, dẻo thơm gấp 3 lần. Công thức này sẽ “cứu nguy” cho những ai bận rộn nhưng vẫn muốn có món xôi ngon miệng.
  • Cách kho cá tiêu đậm đà, chuẩn vị bữa cơm gia đình

    Cá kho tiêu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, đặc biệt trong những ngày mưa hoặc se lạnh. Tuy nhiên, không ít người e ngại khi chế biến món này vì cá dễ bị tanh, thịt bở hoặc không thấm vị. Chỉ cần nắm vững một vài bí quyết đơn giản, bạn hoàn toàn có thể nấu được nồi cá kho tiêu đậm đà, thơm nức mà không hề tanh.