8 bữa sáng “thơm ngon – dáng thon” dành riêng cho team healthy

Bữa sáng không chỉ là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày mà còn là “chìa khóa” giúp bạn khởi động quá trình giảm cân hiệu quả. Một bữa sáng thông minh sẽ cung cấp năng lượng, kiểm soát cơn đói và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Dưới đây là 8 gợi ý bữa sáng lành mạnh, vừa ngon miệng, vừa hỗ trợ giảm cân mà bạn có thể áp dụng ngay hôm nay.

1. Bữa sáng yến mạch với trái cây tươi

Yến mạch giàu chất xơ, giúp no lâu hơn và ổn định lượng đường trong máu. Kết hợp với trái cây tươi như quả mọng hoặc vài lát chuối để bổ sung thêm vitamin, khoáng chất và vị ngọt tự nhiên. Trộn thêm một ít bơ hạt để có protein và chất béo lành mạnh.

Nên chọn yến mạch không đường và tránh các loại yến mạch ăn liền đã qua chế biến quá mức để giữ cho bữa sáng của bạn bổ dưỡng và no lâu.

Yến mạch kết hợp với trái cây tươi là món ăn sáng đủ dinh dưỡng và nhiều năng lượng.

2. Sữa chua Hy Lạp với các loại hạt và hạt giống

Sữa chua Hy Lạp là nguồn cung cấp protein tuyệt vời, có thể làm giảm cơn đói và thúc đẩy duy trì cơ bắp trong quá trình giảm cân. Thêm một nắm hạt và hạt giống như hạnh nhân hoặc hạt chia cung cấp chất béo lành mạnh, giúp món ăn có vị ngon hấp dẫn. Nên dùng sữa chua nguyên chất, không đường để tránh lượng đường không cần thiết.

3. Bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt với quả bơ

Bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt cung cấp carbohydrate và chất xơ tiêu hóa chậm, trong khi quả bơ cung cấp chất béo lành mạnh góp phần tạo cảm giác no. Phết bơ lên bánh mì nướng có thể là khởi đầu no bụng, giàu dinh dưỡng cho ngày mới. Bạn có thể thêm một quả trứng luộc hay ốp la để nhận thêm protein.

Bữa sáng với bánh mì nguyên cám và quả bơ giàu dinh dưỡng cho ngày mới.

4. Trứng ốp la rau củ

Trứng giàu protein và chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin D và choline. Thêm rau không chứa tinh bột như rau bina, cà chua hoặc ớt chuông sẽ giúp tăng lượng chất xơ và vi chất dinh dưỡng hấp thụ. Ốp trứng với ít dầu ôliu và kết hợp với bánh mì nướng nguyên cám sẽ khiến bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng hơn.

5. Sinh tố với protein và rau

Sinh tố có thể là bữa sáng cân bằng khi bao gồm hỗn hợp rau lá xanh, nguồn protein (như bột protein, sữa chua Hy Lạp hoặc sữa không đường) và một phần nhỏ trái cây tươi hoặc đông lạnh.

Sự kết hợp này đảm bảo bạn nhận được chất xơ, protein và các vitamin thiết yếu trong một bữa ăn dễ tiêu hóa.

6. Phô mai Cottage với quả mọng và mật ong

Phô mai Cottage là một loại phô mai tươi không trải qua quá trình ủ chín hay thêm phụ gia, cung cấp nhiều protein và canxi với lượng calo ít hơn nhiều lựa chọn từ sữa khác. Kết hợp với quả mọng giàu chất chống oxy hóa và một ít mật ong sẽ tạo ra một bữa ăn nhanh, ít calo, thỏa mãn cơn thèm đồ ngọt trong khi vẫn giúp bạn no lâu.

Kết hợp phô mai Cottage với quả mọng giàu chất chống oxy hóa.

7. Bơ đậu phộng cùng bánh mì nguyên cám

Bánh mì nguyên cám cung cấp chất xơ, trong khi bơ đậu phộng bổ sung chất béo lành mạnh và protein. Sự kết hợp cổ điển này là một lựa chọn tiện lợi, thỏa mãn, cung cấp năng lượng bền vững. Nên chú ý kiểm soát khẩu phần ăn, không sử dụng quá một thìa bơ đậu phộng để tránh nạp quá nhiều calo.

8. Bánh pudding hạt chia

Hạt chia có nhiều chất xơ hòa tan, hấp thụ nước và nở ra trong dạ dày, giúp kiềm chế cơn đói. Kết hợp hạt chia với sữa hoặc một loại thực vật thay thế và để trong tủ lạnh qua đêm để tạo thành một lớp nền giống như bánh pudding. Thêm một vài loại trái cây tươi hoặc các loại hạt để tạo lớp hương vị và chất dinh dưỡng.

Nguồn : bau.vn

  • Lá é: Từ gia vị dân dã đến bài thuốc quý trong y học cổ truyền

    Trong kho tàng thực vật của Việt Nam, lá é là một loại rau gia vị quen thuộc ở nhiều vùng miền, đặc biệt trong ẩm thực miền Trung và Tây Nguyên. Không chỉ là nguyên liệu không thể thiếu trong món “lẩu gà lá é” trứ danh, loại lá nhỏ bé này còn được xem như một vị thuốc dân gian với nhiều công dụng quý cho sức khỏe. Vậy lá é là gì, có tác dụng ra sao và cần lưu ý gì khi sử dụng? Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn qua bài viết dưới đây.
  • 5 loại trái cây khô càng ngâm nước càng tốt cho cơ thể

    Trái cây khô thường được xem là món ăn vặt tiện lợi và bổ dưỡng, nhưng không phải lúc nào cũng nên ăn ngay sau khi mở gói. Một số loại nếu không ngâm nước trước khi dùng có thể gây khó tiêu, làm tăng lượng đường hấp thụ, thậm chí gây nóng trong. Ngâm đúng cách không chỉ giúp làm mềm thực phẩm mà còn tăng khả năng hấp thu dưỡng chất.
  • Ăn gì để tâm trạng nhẹ nhàng? 6 món ăn giúp giảm căng thẳng hiệu quả

    Trong nhịp sống hiện đại đầy áp lực, căng thẳng gần như trở thành một phần tất yếu. Nhưng thay vì tìm đến thuốc hay các biện pháp tạm thời, bạn hoàn toàn có thể xoa dịu tinh thần thông qua chế độ ăn uống hợp lý. Một số thực phẩm không chỉ giúp bạn cảm thấy thư giãn mà còn có khả năng điều chỉnh hormone, cải thiện chất lượng giấc ngủ và ổn định tâm trạng. Dưới đây là 6 món ăn – thức uống giúp bạn “thở sâu” hơn giữa bộn bề lo âu.
  • 3 loại tinh bột tốt cho sức khỏe giúp giảm mỡ nội tạng hiệu quả

    Tinh bột từ lâu đã bị hiểu nhầm là "thủ phạm" chính gây tăng cân và tích tụ mỡ nội tạng. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại tinh bột đều xấu. Trên thực tế, một số loại tinh bột lành mạnh không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn hỗ trợ giảm mỡ nội tạng – loại mỡ nguy hiểm tiềm ẩn quanh các cơ quan nội tạng và là nguyên nhân dẫn đến nhiều bệnh lý như tiểu đường type 2, tim mạch và gan nhiễm mỡ. Dưới đây là ba nguồn tinh bột lành mạnh mà bạn nên thêm vào thực đơn mỗi ngày.
  • Ăn sạch, sống khỏe: Mẹo thêm chất xơ vào từng bữa ăn

    Chất xơ là một trong những dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe, đặc biệt quan trọng trong việc hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ bệnh tim mạch, tiểu đường. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa tiêu thụ đủ lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày. Vậy làm thế nào để bổ sung chất xơ một cách tự nhiên, hiệu quả và bền vững vào chế độ ăn uống hàng ngày?
  • Công dụng tuyệt vời của xoài với sức khỏe bạn đã biết chưa ?

    Xoài không chỉ là loại trái cây thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Dưới đây là một số công dụng tuyệt vời của xoài mà bạn có thể chưa biết!