Ăn xôi quá nhiều ảnh hưởng như thế nào đến mẹ bầu?

Xôi nếp là thực phẩm khá quen thuộc trong bữa ăn sáng của người Việt. Một gói xôi thường được kết hợp với các loại đậu, dừa nạo, lạc, vừng, gấc… nhằm làm tăng thêm sức hấp dẫn và cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết.Tuy nhiên, các mẹ có biết tác hại của việc ăn xôi quá nhiều không?

Với phụ nữ mang thai

Dù đồ nếp có tác dụng giúp phụ nữ mang thai giảm cảm giác buồn nôn khó chịu trong thời kỳ thai nghén nhưng lại chứa hàm lượng tinh bột cao. Do đó, nếu bà bầu lạm dụng ăn quá nhiều đồ nếp sẽ làm tăng nguy cơ bị đái tháo đường thai kỳ.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không nên ăn nhiều xôi mà chỉ nên ăn xôi 1 tuần khoảng 2 lần là vừa đủ.

Một điều cần chú ý nữa là khi bạn mua xôi gói ngoài hàng, nên chọn mua của những nơi có bọc lót xôi bằng lá chuối/sen, dong… thay vì dùng trực tiếp giấy báo cũ, giấy in chữ, hộp xốp hay nylon. Xôi nóng sẽ khiến những độc tố, kim loại nặng dính vào, lâu ngày sẽ tích lại trong gan, thận, biểu mô mỡ gây hại cho sức khỏe, có thể làm suy giảm trí nhớ, ù tai, hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn.

Nóng trong, béo phì

Trong 100g gạo nếp có 344 kcal. Do đặc tính dẻo, dính nên ăn đồ nếp nói chung, năng lượng nạp vào cao hơn khi ăn cùng số lượng tương đương với cơm tẻ. Chính vì vậy, ăn nhiều cơm nếp khiến nhiều người bị tăng cân nhanh chóng.Trong thai kỳ, nếu bà bầu nghiền món này, cũng cố gắng ăn ở mức vừa phải, nên ăn xôi với các loại hạt, loại đậu, để dễ tiêu hóa hơn.

Gây tiểu đường thai kỳ

Ăn xôi, hoặc các món chế biến từ gạo nếp sẽ khiến đường huyết tăng cao. Vì vậy, đối với những bà bầu có nguy cơ cao bị tiểu đường trong giai đoạn mang thai không nên ăn xôi, hoặc ăn với mức hợp lý, đặc biệt không nên ăn xôi vào bữa sáng với lý do: Sau một giấc ngủ dài, bà bầu không ăn gì, nếu ăn xôi sẽ khiến lượng đường trong máu tăng cao đột ngột, dễ dẫn tới các biến chứng về tim mạch.

Dễ nổi mụn nhọt, mưng mủ

Xôi có chứa thành phần khá nóng, vì thế khi ăn nhiều xôi sẽ khiến mẹ bị “nóng trong”, dễ nổi mụn. Do đó người nào có cơ địa nóng thì nên hạn chế món này. Những người hay bị nổi mụn trứng cá cũng không nên ăn xôi buổi sáng, bởi cơ địa đã bị nóng, ăn vào càng sinh mụn và nóng trong người.

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

  • Hạt sen – ‘thần dược’ giúp mẹ bầu an thần, đẹp da và nuôi con khỏe mạnh

    Hạt sen từ lâu đã được xem là “thần dược” trong Đông y với công dụng an thần, dưỡng tâm, cải thiện giấc ngủ. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại hạt nhỏ bé này còn chứa vô số dưỡng chất quý, đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai và sức khỏe tổng thể. Dưới đây là 7 lợi ích nổi bật mà hạt sen mang lại, theo các chuyên gia dinh dưỡng.
  • Chuyên gia nói gì về chế độ ăn chay trong thời gian mang thai?

    Trong những năm gần đây, xu hướng ăn chay ngày càng phổ biến, không chỉ vì lý do tôn giáo hay đạo đức mà còn vì mong muốn sống lành mạnh hơn. Tuy nhiên, khi mang thai – giai đoạn cơ thể người mẹ cần nhiều dinh dưỡng nhất – câu hỏi được đặt ra là: Liệu ăn chay có an toàn cho mẹ bầu và thai nhi?
  • Hạt hướng dương – “siêu thực phẩm” giá rẻ giúp mẹ bầu bổ sung sắt và omega-3

    Không cần đến những loại hạt ngoại đắt đỏ, hạt hướng dương quen thuộc, giá chỉ khoảng 70.000 đồng/kg, lại chứa hàng loạt dưỡng chất quý như sắt, kẽm, canxi, omega-3 và folate – giúp mẹ bầu tăng sức đề kháng, hỗ trợ phát triển trí não và xương cho thai nhi.
  • Mang thai không chỉ là niềm vui: 5 rắc rối phổ biến mẹ bầu nào cũng từng trải và cách xử lý nhẹ nhàng

    Mang thai là hành trình diệu kỳ, nhưng không phải lúc nào cũng “toàn màu hồng”. Bên cạnh niềm hạnh phúc đón con, mẹ bầu còn phải đối diện với hàng loạt thay đổi của cơ thể – từ mệt mỏi, mất ngủ, đến táo bón hay ợ nóng. Đừng quá lo lắng, vì những vấn đề này hoàn toàn có thể cải thiện bằng những cách đơn giản mà an toàn ngay tại nhà.
  • Đồ ăn giúp mẹ bầu khỏe mạnh và thai nhi phát triển toàn diện

    Mang thai đòi hỏi chế độ dinh dưỡng khoa học để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và bé. Việc lựa chọn đúng món ăn – như cháo cá, súp lơ xanh, đậu lăng… – không chỉ bổ sung vi chất thiết yếu mà còn góp phần hỗ trợ tiêu hóa, tăng đề kháng và phát triển não bộ cho thai nhi.
  • Hướng dẫn dinh dưỡng an toàn cho mẹ bầu bị tăng huyết áp

    Tăng huyết áp trong thai kỳ không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ mà còn tác động trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi. Việc điều chỉnh chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp, giảm nguy cơ biến chứng và đảm bảo thai kỳ an toàn. Dưới đây là những nguyên tắc dinh dưỡng dành cho mẹ bầu mắc tình trạng này.