Bảo quản gạo dùng quanh năm không lo mối mọt, ẩm mốc với 4 mẹo này!

Gạo là một lương thực không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tuy nhiên gạo để lâu thường dễ bị mốc mọt do độ ẩm môi trường. Hãy tham khảo một số mẹo bảo quản gạo dùng quanh năm không lo mối mọt, ẩm mốc.

Bảo quản gạo bằng tỏi

Tỏi có tác dụng ngăn côn trùng, mọt phá hoại nên sẽ đảm bảo an toàn sức khỏe. Khi mang gạo về, bạn hãy bỏ hết vào thùng gạo và để một vài tép tỏi được bóc vỏ lên trên. Điều này sẽ giúp gạo sạch sẽ, không bị côn trùng cắn phá.

Đầu tiên bạn cứ cho gạo vào hộp nhựa hoặc thùng to có nắp đều được. Sau khi cho hết gạo vào thì bạn lấy vài tép tỏi đã bóc vỏ bỏ lên trên. Tùy theo hộp gạo to hay nhỏ mà bạn tăng giảm lượng tỏi nhé. Sau khi cho tỏi vào thì bạn đậy nắp kín lại là được.

Bảo quản gạo dùng quanh năm không lo mối mọt, ẩm mốc với tỏi

Bảo quản gạo bằng muối

Hãy rắc một chút muối vào thùng gạo, khi ăn gạo, nuốt phải muối mặn, mọt sẽ sợ và cũng sẽ bỏ đi. Tuy nhiên, bạn không nên rắc nhiều muối vì có thể khiến gạo mặn, lại làm cho gạo dễ bị ẩm. Khi ăn gạo, nếu nuốt phải muối mặn, mối mọt sẽ sợ và cũng sẽ bỏ đi.

Cho gạo vào tủ lạnh

Gạo là loại thực phẩm hút ẩm cao nên bạn cần bảo quản ở nơi thật thoáng mát, khô ráo. Bạn có thể để gạo trong tủ lạnh khoảng 4-5 ngày trước khi cho vào thùng đựng gạo. Qúa trình này sẽ tiêu diệt và ngăn chặn trứng mối mọt sinh sôi phát triển.

Tuy nhiên, cách này chỉ có thể áp dụng với gạo mới, khi ấu trùng chưa nở thành mọt. Trường hợp gạo đã có mọt đen, bạn hãy tiêu diệt chúng trước rồi hãy cho vào tủ lạnh 1 tuần để đảm bảo trong gạo đã hoàn toàn sạch ấu trùng.

Bảo quản gạo dùng quanh năm không lo mối mọt, ẩm mốc bằng cách cho vào tủ lạnh

Bảo quản gạo bằng chai nhựa

Đối với những bạn không thích mùi tỏi thì có thể dùng chai nhựa sạch rồi cho gạo vào. Tuy nhiên, bạn nên nhớ chai nhựa phải khô hoàn toàn. Nếu có nước đọng bên trong thì gạo sẽ bị ẩm mốc càng gây hại hơn nhé. Sau khi đổ gạo đầy chai thì bạn vặn nắp chai thật chặt và mang chai đặt nơi khô ráo là được.

Bảo quản gạo theo cách này thì mối mọt, bụi bẩn lẫn các loại côn trùng đều không thể tấn công nên bạn có thể yên tâm để sử dụng quanh năm nên gạo vừa vệ sinh vừa an toàn cho cho sức khỏe bạn nhé.

Bảo quản gạo bằng ớt

Ớt là thực phẩm không chỉ được dùng để tăng thêm vị ngon cho các bữa ăn mà còn có tác dụng đuổi mối mọt trong gạo. Mùi cay nồng của ớt sẽ khiến mọt khó chịu mà bỏ đi.

Nguồn : bau.vn

  • Không cần hóa chất, vẫn làm sạch lò vi sóng và nồi chiên trong chớp mắt

    Lò vi sóng và nồi chiên không dầu ngày càng phổ biến trong gian bếp hiện đại. Tuy nhiên, chúng cũng dễ bám mùi và dầu mỡ sau một thời gian sử dụng. Thay vì phải kỳ cọ với nhiều hóa chất, bạn hoàn toàn có thể áp dụng mẹo nhỏ sau đây để làm sạch nhanh chóng – chỉ mất 2 phút và không cần dùng nước rửa chén.
  • Nồi chiên không dầu bị rỉ sét? Đây là cách khôi phục sáng bóng như mới

    Nồi chiên không dầu sau một thời gian sử dụng rất dễ xuất hiện vết rỉ sét, đặc biệt khi vệ sinh không đúng cách. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể làm sạch chúng nhanh chóng bằng những nguyên liệu quen thuộc như giấm, chanh hay baking soda.
  • Có nên chần thịt trước khi luộc? Giải thích hiện tượng bọt váng và mẹo luộc thịt sạch, ngon

    Nhiều bà nội trợ thường băn khoăn về lớp váng nổi lên khi luộc thịt, lo ngại đó là hóa chất hay tạp chất độc hại. Thực tế, đây là hiện tượng tự nhiên khi protein đông tụ dưới tác động của nhiệt. Vậy có cần chần thịt trước khi luộc để loại bỏ lớp váng này, và làm sao để có nồi nước trong, ngọt, an toàn?
  • Mẹo nhỏ giữ chuối tươi lâu: Chỉ cần giấy bạc

    Nhiều người dùng mạng xã hội cho biết bọc phần cuống chuối bằng giấy bạc trước khi cất trong tủ lạnh giúp quả chín chậm và không bị nẫu dù vỏ có thể sậm màu. Giải thích của các chuyên gia cho thấy phương pháp này giúp giảm lượng khí ethylene – tác nhân khiến chuối nhanh già.
  • Mẹo nhỏ giúp cổ áo trắng luôn sạch như mới

    Áo sơ mi trắng luôn mang lại vẻ lịch sự, thanh lịch nhưng cũng dễ gặp tình trạng ố vàng ở cổ và nách sau một thời gian sử dụng. Những vết ố này không chỉ gây mất thẩm mỹ mà còn khó giặt sạch bằng cách thông thường. Dưới đây là một số mẹo đơn giản giúp bạn xử lý hiệu quả.
  • Bóc mít không lo dính nhựa: 5 mẹo nhỏ giúp tay sạch bong trong tích tắc

    Nhựa mít bám dai dẳng là “ác mộng” của nhiều người nội trợ. Nhưng chỉ cần một ít dầu ăn, bột mì hoặc nước chanh, bạn có thể làm sạch nhanh chóng mà không gây khô hay kích ứng da.