Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua thơm ngon cho bữa tối

Công thức cực đơn giản mà bất kì ai cũng có thể làm được nhé...

Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua là món ăn ngon hàng ngày quen thuộc và dễ làm.Nhưng không phải ai cũng biết bí quyết để khiến món đậu nhồi thịt này trở nên hấp dẫn và ngon đặc biệt . Sau đây, là hướng dẫn bạn cách nấu món đậu nhồi thịt sốt cà chua ngon mê mẩn mà bất cứ ai cũng phải tấm tắc khen ngon nhé.

Nguyên Liệu

3-4 người
500 g đậu hũ chiên (6 miếng)
6 quả cà chua chín
150 g thịt heo xay
Hành lá
Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu

Các bước làm đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua

Cà chua rửa sạch bỏ vỏ, cắt lát rồi cho vào chảo nấu nhừ cùng chút nước lọc. Nêm chút muối và hạt nêm vào.

Thịt xay nêm với chút muối và hạt tiêu, cắt 1 đường bên hông các miếng đậu hũ sao cho 2 mép trên dưới vẫn dính nhau, dồn thịt vào.

Cà chua mềm thì cho đậu hũ dồn thịt vào nấu lửa nhỏ, thêm nước lọc nếu quá khô, đậy nắp nấu cho đậu chín. Khi đậu và thịt xay bên trong đã chín thì tắt bếp.

Bày đậu hũ dồn thịt xốt cà chua lên đĩa, rắc chút tiêu và hành lá cắt nhuyễn lên trên là dùng được.

Cùng vào bếp làm món đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua nhé!

Nguồn : suckhoecongdong

  • Bí quyết nấu bò hầm đậu mềm ngon, chuẩn vị tại nhà

    Bò hầm đậu là món ăn truyền thống đậm đà, bổ dưỡng và rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình hoặc dịp đãi khách. Với thịt bò mềm thấm vị, đậu bùi béo và nước dùng thơm lừng, món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn dễ chế biến tại nhà. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm bò hầm đậu thơm ngon và đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.
  • Tự pha trà trái cây nhiệt đới tại nhà: Ngon mát, dễ làm, ai cũng mê!

    Trà trái cây nhiệt đới đang trở thành món đồ uống “quốc dân” trong những ngày nắng nóng bởi hương vị tươi mát, dễ uống, lại đầy màu sắc bắt mắt. Thay vì ra quán, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ly trà trái cây tại nhà chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, vừa tiết kiệm vừa an toàn cho sức khỏe. Cùng khám phá công thức làm trà trái cây nhiệt đới chuẩn ngon - bổ - rẻ dưới đây nhé!
  • Tuyệt chiêu đơn giản làm sữa hạt thơm ngon,sánh mịn

    Sữa hạt là một lựa chọn dinh dưỡng tuyệt vời, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.Tuy nhiên, nhiều người khi tự làm sữa hạt tại nhà thường gặp tình trạng sữa bị lợn cợn, không mịn màng, có mùi hăng hoặc tách lớp.Để có được ly sữa hạt mịn, thơm ngon như ngoài tiệm, hãy áp dụng ngay những mẹo quan trọng sau đây!
  • Cách làm bánh mì que Hải Phòng tại nhà thơm ngon, chuẩn vị gốc

    Bánh mì que các bạn có kết hợp với một số món ăn khác, hoặc các bạn có thể làm nguyên liệu giống như món bánh mì que Hải Phòng hoặc ăn không đều ngon.
  • Bỏ túi ngay những bí kíp nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây

    Canh chua cá hú là món ăn đặc trưng của miền Tây, có vị chua thanh của me, vị ngọt của cá, kết hợp cùng các loại rau tươi ngon như giá, bạc hà, cà chua, rau ngổ… Đây là món ăn thanh mát, dễ nấu và rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây để bạn có thể đổi vị cho bữa cơm gia đình.
  • Bí quyết đơn giản để các món chiên,nướng da giòn,thịt mọng

    Món chiên, nướng hấp dẫn bởi sự tương phản giữa lớp vỏ giòn rụm và bên trong mọng, ngọt tự nhiên nhưng kỹ thuật này khá khó ngay cả với người nội trợ lâu năm.