Hôm nay nấu gì

Mách bạn 4 loại sinh tố bổ dưỡng thay thế cho bữa ăn sáng hàng ngày

An Phương
07/08/2023 06:09
Một ly sinh tố trái cây sẽ giúp thay thế bữa ăn sáng? Tại sao không nhỉ? Hãy cùng bỏ túi ngay 4 công thức sinh tố bổ dưỡng dưới đây!

Bạn đã bao giờ nghĩ tới chuyện thay thế việc ăn sáng bữa một ly sinh tố trái cây, rau củ chưa? Đây sẽ là một ý tưởng hoàn hảo nếu bạn không có nhiều thời gian để chăm chút cho bữa sáng của mình. Thay vì bỏ qua bữa sáng, bạn hãy bỏ túi ngay 4 công thức sinh tố đầy đủ chất dinh dưỡng trong bài viết dưới đây của Bau.vn nhé!

4 Công thức sinh tố thay bữa ăn sáng vừa bổ dưỡng, vừa tiện lợi dành cho bạn

1. Sinh tố đậu phụ

Đậu phụ được biết đến là một loại thực phẩm có tính mát, đặc biệt là đậu phụ non. Hãy tận dụng loại thực phẩm này để tạo nên thức uống sinh tố mát lạnh. Sinh tố đậu phụ sẽ đem tới có bạn một hương vị tươi mới mà không sợ bị béo, hơn nữa thức uống này còn rất tốt cho hệ tim mạch.

Nguyên liệu

  • 1 cốc trái cây đông lạnh hoặc trái cây tươi.
  • 1 cốc nước cam.
  • 1/2 cốc đậu phụ non.
  • 1/2 cốc sữa chua ít chất béo.
  • 1 thìa cà phê nước chanh.
  • 1 thìa cà phê mật ong.

Thực hiện

  • Đầu tiên, cho loại trái cây vào máy xay sinh tố.
  • Sau đó cho lần lượt nước cam, sữa chua, đậu phụ, nước chanh, mật ong.
  • Xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là đã có thể sử dụng được.

2. Sinh tố việt quất, bí ngòi và cần tây

Trong việt quất có chứa hàm lượng lớn vitamin C, vitamin A và các dưỡng chất khác có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra, các nguyên liệu như bí ngòi và cần tây sẽ đem lại chất xơ pectin có tác dụng tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm lượng cholesterol, kháng viêm…

Nguyên liệu

  • 1 cốc quả việt quất.
  • 1 cần tây thân lớn.
  • 2/3 chén bí ngòi thái lát.
  • 1 nắm rau bina.
  • 1 muỗng canh hạt gai dầu.
  • 1/4 muỗng cà phê quế.
  • 1 cốc nước cốt dừa hoặc sữa tươi.

Thực hiện

  • Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố sau đố xay nhuyễn.
  • Trộn thật đều hỗn hợp sinh tố đã xay cho đến khi đặc mịn.
  • Trang trí bằng quả việt quất và thưởng thức.
  • Có thể thêm đá viên nếu muốn uống lạnh.

3.  Sinh tố mâm xôi đen và gừng

Sinh tố mâm xôi đen và gừng là một thức uống chứa chất chống oxy hóa, có tác dụng chống viêm và tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Bên cạnh đó, loại sinh tố này còn làm giảm căng thẳng và điều chỉnh hóc môn cortisol.

Nguyên liệu

  • Nước ép của 2 quả cam.
  • Nước ép của 1 quả chanh.
  • 1 cốc sữa chua dâu tự nhiên.
  • 5 quả mâm xôi đen.
  • 1 muỗng cà phê gừng nghiền.
  • 1 cốc sirô agave.
  • 5 viên đá.

Thực hiện

  • Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố sau đố xay nhuyễn.
  • Xay đều và canh chỉnh độ ngọt theo ý muốn.

4. Sinh tố xoài, lê và cải bó xôi

Xoài cung cấp vitamin C cần thiết cho cơ thể, đặc biệt khi được kết hợp với cải bó xôi và lê sẽ tạo nên món sinh tố nhiều khoáng chất và giàu chất xơ. Hỗn hợp sinh tố này sẽ giúp hỗ trợ tim mạch, chống thiếu máu, cải thiện tình trạng hạ huyết áp.

Nguyên liệu

  • 50g cải bó xôi.
  • 2 quả lê.
  • 50g xoài.
  • 1/4 chén sữa chua.
  • 1/2 chén nước.

Thực hiện

  • Cho cải bó xôi cùng với xoài và lê vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
  • Sau đó cho tiếp vào máy 1/4 chén sữa chua, 1/2 chén nước xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn.
  • Thưởng thức.
» Cách làm nước sinh tố trái cây giúp da luôn ẩm vào mùa khô

Nguồn : bau.vn

  • Chăm tóc từ bữa ăn: 4 món vừa ngon vừa tốt cho mái tóc

    Mái tóc khỏe không chỉ nhờ dầu gội hay hấp ủ mà còn bắt đầu từ… căn bếp. Khi cơ thể được cung cấp đủ protein, vitamin và khoáng chất cần thiết, tóc sẽ mọc chắc hơn, giảm gãy rụng và bóng mượt tự nhiên. Dưới đây là 4 món ăn đơn giản, dễ nấu, nguyên liệu quen thuộc nhưng lại “nuôi tóc” cực tốt — phù hợp cả những ngày bận rộn.

  • Giải nhiệt ngày nóng: 4 món từ rau má vừa ngon vừa mát

    Rau má từ lâu đã được xem là loại rau “thần dược” trong dân gian nhờ khả năng thanh nhiệt, giải độc, làm mát gan và hỗ trợ làm đẹp da. Không chỉ xuất hiện trong các bài thuốc Đông y, rau má còn có thể chế biến thành nhiều món ăn, thức uống thơm ngon, dễ làm và tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 4 món ngon từ rau má mà bạn có thể thêm vào thực đơn hàng ngày.

  • Không cần ăn kiêng cực đoan: 5 món giúp eo thon

    Giảm cân không nhất thiết phải đồng nghĩa với việc nhịn ăn khắt khe. Thay vào đó, lựa chọn thực phẩm thông minh sẽ giúp cơ thể no lâu, ít calo nhưng vẫn giàu dinh dưỡng. Dưới đây là 5 món ăn hỗ trợ giảm cân hiệu quả mà bạn có thể thêm vào thực đơn hằng ngày.

  • 5 công thức bánh yến mạch hạt chia giảm cân dễ làm tại nhà

    Trong nhịp sống hiện đại, nhiều người mong muốn ăn uống lành mạnh nhưng lại không có nhiều thời gian vào bếp. Bánh yến mạch hạt chia là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang giảm cân nhờ giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu và dễ chế biến. Dưới đây là 5 công thức đơn giản, phù hợp để làm tại nhà, ngay cả khi bạn rất bận rộn.

  • Cách làm thịt chiên xù giòn ngon chuẩn vị tại nhà

    Thịt chiên xù là món ăn quen thuộc, được nhiều người yêu thích nhờ lớp vỏ giòn rụm bên ngoài và phần thịt mềm ngọt bên trong. Tuy nhiên, để làm được món thịt chiên xù ngon đúng chuẩn, không bị khô hay ngấm dầu, bạn cần biết một vài bí quyết nhỏ trong khâu chế biến. Dưới đây là cách nấu thịt chiên xù đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện tại nhà.

  • Chỉ 4 nguyên liệu làm cải thảo hấp thịt heo mềm thơm, cả nhà ăn là ghiền

    Giữa những ngày bận rộn, một món ăn đơn giản, ít nguyên liệu nhưng vẫn đủ dinh dưỡng và ngon miệng luôn là lựa chọn lý tưởng cho bữa cơm gia đình. Cải thảo hấp thịt heo là gợi ý hoàn hảo: chỉ với 4 nguyên liệu quen thuộc, 15 phút chế biến là đã có ngay món ăn mềm ngọt, thanh đạm mà vẫn đậm đà.
Xem thêm