Để tác dụng của gạo lứt rang phát huy tốt nhất các bạn cần chú ý điều gì? Cách làm gạo lứt rang ra sao… Tất cả sẽ được bật mí cụ thể ngay sau đây.
Những tác dụng của gạo lứt rang không phải ai cũng biết
Tác dụng của gạo lứt trong việc làm đẹp
Kiểm soát tốt cân nặng
Trong gạo lứt có các thành phần chất xơ lớn, ít calo. Do vậy khi sử dụng, người dùng có thể kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn. Nhờ quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh, kìm hãm cảm giác thèm ăn cho cơ thể.
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Nước gạo lứt rang, hay nấu gạo lứt rang và sử dụng đều cho kết quả tốt trong hỗ trợ ăn kiêng. Những nỗ lực không mệt mỏi của những người có mong muốn giảm cân sẽ phát huy tác dụng tốt đối với gạo lứt rang. Nhờ thành phần Carbohydrate cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể, ức chế cảm giác thèm ăn. Chính điều đó đã giúp cho lượng chất béo trong cơ thể được đốt cháy nhanh chóng hơn.
Làm đẹp từ bên trong
Một tác dụng tuyệt vời nữa từ gạo lứt rang chính là hỗ trợ làm đẹp từ bên trong. Nguyên nhân là nếu bạn làm nước trà gạo lứt rang, bạn có thể kiểm soát lượng nước trong cơ thể. Ngoài ra, nó cũng giúp kiềm dầu và giải phóng các gốc tự do có hại cho da.
Việc đắp mặt nạ từ gạo lứt cũng đem đến hiệu quả tốt. Làn da của chúng ta cũng sẽ mịn màng hơn, thải được các độc tốt đáng ghét.
Tăng cường sự trao đổi chất, làm thon gọn cơ thể
Như đã nói ở trên, các thành phần trong gạo lứt rất giàu chất xơ. Nhờ vậy, hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Việc ức chế sự thèm ăn từ việc hấp thụ các dưỡng chất đã có trong gạo lứt rang giúp cho cơ thể thon gọn hơn. Do vậy, không phải ngẫu nhiên mà nhiều người coi nó như “thần dược” giảm cân.
Tác dụng của gạo lứt trong hỗ trợ chữa trị các bệnh
Ngăn chặn ung thư hiệu quả
Trong gạo lứt có các thành phần Selen và Pholyphenol. Chúng đều là các thành phần hỗ trợ ngăn chặn ung thư tốt. Nhất là ung thư tại ruột kế do cơ thể hấp thụ thực phẩm có chất độc hại.
Đảm bảo răng và xương khỏe mạnh, chắc chắn
Lượng Magie trong gạo lứt rất lớn, đây cũng chính là những chất tốt cho xương và răng. Nó giúp cho sự phát triển của xương và răng chắc khỏe hơn.
Giúp ngăn ngừa oxy hóa
Gạo lứt rang được biết đến với vai trò thực phẩm quan trọng với khả năng chống oxy hóa tốt. Các dưỡng chất, vitamin và nguồn khoáng vi lượng trong nó đều hỗ trợ thải độc, cũng như ngăn ngừa các bệnh gây nguy hiểm đến cho cơ thể.
Giúp ngăn ngừa các bệnh về sỏi thận
Trước đây, sỏi thận được biết đến như một căn bệnh quái ác ám ảnh. Tuy nhiên, giờ đây khi khoa học hiện đại, y học tiến bộ thì nó không còn là bệnh quá nguy hiểm.
Gạo lứt cũng có hỗ trợ rất tốt cho việc ngăn ngừa sỏi thận. Do vậy việc sử dụng gạo lứt rang với liều lượng, khoa học hỗ trợ rất tốt để đẩy lùi ung thư.
Giúp giảm lượng Cholesterol có hại cho cơ thể
Một tác dụng rất đáng kể của gạo lứt chính là đào thải cholesterol. Nhờ vậy, các bệnh nguy hiểm đến cơ thể như béo phì, huyết áp cao hay tim mạch… sẽ được đẩy lùi nhanh chóng.
Lượng đường trong máu được kiểm soát
Sử dụng gạo lứt trong bữa ăn hàng ngày có thể giúp ngăn chặn bệnh tiểu đường. Nước gạo lứt rang hỗ trợ các bệnh nhân tiểu đường kiểm soát lượng đường trong máu.
Hướng dẫn làm gạo lứt rang đơn giản tại nhà
Thay vì phải mua gạo lứt tại các hàng quán đắt đỏ, không đảm bảo chất lượng. Các bạn có thể tự tay làm để tác dụng gạo lứt rang được đảm bảo tối ưu nhất.
Để có gạo lứt rang đúng điệu các bạn cần chuẩn bị sẵn gạo lứt, sau đó thực hiện như sau:
–Thứ nhất: Bước sơ chế
Bạn cần đổ gạo lứt rang ra, loại bỏ những hạt kém chất lượng. Lưu ý không rửa gạo lứt để tránh mất chất dinh dưỡng. Chú ý phơi gạo lứt tại những nơi kho ráo, thoáng mát và tránh ẩm mốc nhé!
-Thứ hai: Rang gạo lứt
Hãy bắc chảo lên bếp, chờ đến khi chảo nóng thì cho gạo lứt vào rang. Chú ý đảo đều tay, chỉnh lửa vừa phải để không bị cháy. Tiếp tục đảo cho đến khi gạo lứt chuyển sang màu đậm hơn bạn có thể tắt bếp.
Nếu lần đầu tiên làm hãy thử với lượng gạo vừa phải. Tiếp sau đó bạn có thể làm nhiều hơn. Khi gạo rang đã nguội hãy cất nó vào trong hộp và đậy nắp lại. Như vậy bạn có thể sử dụng trong thời gian dài mà không làm mất giá trị dinh dưỡng của nó.
Bí kíp làm nước gạo lứt rang hỗ trợ giảm cân “chuẩn xịn”
Nước gạo lứt được xem như bí kíp hiệu quả để hỗ trợ giảm cân. Khi đã thực hiện xong và có gạo lứt rang đúng điệu các bạn có thể bắt tay làm ngay nước gạo lứt.
Để làm nước gạo lứt, các bạn cần chuẩn bị đủ những đồ sau:
Gạo lứt đã rang 100g
Muối nửa thìa cà phê
Nước 1 lít
Cách 1
Bạn cho gạo đã rang, nước và muối vào nồi đun sôi lên. Khi hỗn hợp đã sôi, hãy vặn nhỏ lửa lại và đun cho đến khi gạo lứt chín mềm. Để gạo nguội rồi lọc lấy nước gạo lứt.
Bạn có thể sử dụng ngay hoặc cho vào bình nước giữ nhiệt hay bỏ tủ lạnh.
Lưu ý: Bạn có thể để nước gạo lứt để sử dụng trong tủ lạnh 2-3 ngày để có tác dụng tốt. Lâu hơn thì các dưỡng chất có thể không phát huy hiệu quả. Hãy căn liều lượng đủ dùng, đừng làm quá nhiều để tránh lãng phí.
Cách 2
Nếu bạn cảm thấy cách làm trên phức tạp, mất thời gian quá nhiều thì hãy thử làm như sau: Lấy 50g gạo lứt cho vào ngâm trong 800ml nước nóng già. Chờ trong 2 tiếng là bạn đã có nước gạo lứt chuẩn rồi đó.
Những lưu ý để tác dụng của nước gạo lứt phát huy tốt nhất
Nếu muốn tác dụng của gạo lứt được phát huy tốt, các bạn cần lưu ý một số điều sau:
– Hạn chế sử dụng cho những người có tình trạng đi tiểu lỏng, hay bị lạnh bụng.
– Nước gạo lứt dùng để hỗ trợ giảm cân, do vậy không nên cho thêm đường.
– Nên có chế độ dinh dưỡng phù hợp. Ngoài việc sử dụng nước gạo lứt hãy thường xuyên tập thể dục và ăn nhiều rau xanh.
Trên đây là những “bí mật” vàng của gạo lứt rang. Mong rằng các bạn có thể nhận được những tác dụng của gạo lứt tốt nhất. Thay vì uống thêm vài cốc trà sữa gây béo phì thì sử dụng gạo lứt khoa học sẽ giúp bạn có vóc dáng mơ ước đấy!
Nguồn : bau.vn