Thời tiết lạnh, mẹ chớ nên cho con ăn những loại thực phẩm này

Có một số thực phẩm mẹ không nên cho bé ăn, nhất là trong điều kiện thời tiết giá lạnh.

Thực phẩm để qua đêm

Thời tiết lạnh, nhiều bậc phụ huynh có thói quen nấu nhiều thức ăn và để tủ lạnh để ăn dần. Vào ngày hôm sau, họ lấy thức ăn ra hâm nóng để tiếp tục ăn. Việc ăn uống thế này tuy tiện lợi, tiết kiệm thời gian nhưng lại ảnh hưởng đến sức khoẻ. Bạn không nên cho trẻ em ăn thực phẩm đã để qua đêm. Vì chức năng tiêu hóa của trẻ em còn tương đối kém, việc ăn đồ ăn để qua đêm sẽ ảnh hưởng đến lá lách và dạ dày.

Nói chung, vi khuẩn trong thức ăn sẽ sinh sôi nảy nở trong vòng 2 giờ, phần lớn sẽ chuyển hóa thành các chất có hại và trong trường hợp nghiêm trọng, chúng sẽ mang theo chất gây ung thư. Vì vậy, các bậc cha mẹ nên chuẩn bị lượng thức ăn phù hợp cho từng bữa ăn và luôn cho trẻ ăn những món ăn tươi ngon nhất.

Đồ ăn nguội

Vào mùa hè nhiệt độ tương đối cao, việc cho trẻ ăn đồ nguội, lạnh có thể không nguy hại lắm nhưng vào mùa đông thì đồ ăn để nguội, lạnh quá lâu cũng có thể gây nguy hại cho sức khoẻ của trẻ. Khi thời tiết trở lạnh, quá trình trao đổi chất trong cơ thể suy yếu, trẻ cần ăn một số thực phẩm ấm nóng và giàu năng lượng.

Lúc này, mẹ cho trẻ ăn đồ ăn để nguội, lạnh quá lâu có thể gây tức bụng, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Thức ăn tiêu hóa không đủ dễ gây hấp thu kém khiến trẻ chậm tăng cân, còi cọc.

Đồ chiên

Vào mùa đông, nhiều phụ huynh lười nấu bữa sáng và thường cho con ăn đồ chiên rán bán ở gần trường học. Đồ chiên rán ở nhiệt độ cao vừa giòn, ngon lại có tác dụng tăng năng lượng và calo là món khoái khẩu của trẻ nhỏ.

Tuy nhiên, các vitamin và axit béo ban đầu trong dầu thực phẩm chiên được đun nhiều lần ở nhiệt độ cao đã bị phá hủy từ lâu và sinh ra nhiều hóa chất độc hại. Thông thường, đồ ăn chiên rán này không có nhiều dinh dưỡng cho cơ thể trẻ em, không có lợi cho sự phát triển thể chất và sức khoẻ của trẻ về lâu về dài.

Vào mùa đông, thời tiết hanh khô, nhiệt độ xuống thấp, trẻ cũng dễ bị ốm. Mẹ cần điều chỉnh chế độ ăn uống của trẻ một cách hợp lý. Bạn hãy chú ý hạn chế cho trẻ ăn những thực phẩm chứa nhiều chất béo để đảm bảo sức khỏe của trẻ.

Nguồn : Sức Khỏe Cộng Đồng

  • Chế độ ăn phù hợp cho trẻ rối loạn tiêu hóa: Cha mẹ cần biết gì?

    1. Tầm quan trọng của chế độ ăn cho trẻ bị rối loạn tiêu hóa Rối loạn tiêu hóa là bệnh phổ biến gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe trẻ em. Nguyên nhân do hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh và trẻ dưới 2 tuổi còn non yếu, khiến trẻ dễ bị vi khuẩn, virus, ký sinh trùng tấn công gây bệnh đường tiêu hóa. Ngoài ra, tình trạng vệ sinh kém, sử dụng thuốc kháng sinh kéo dài… Đặc biệt là chế độ dinh dưỡng không hợp lý hay dị ứng thực phẩm… cũng là nguyên nhân quan trọng dễ gây rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc cho trẻ ăn dặm quá sớm, ăn các món ăn khó tiêu, nhiều đạm, nhiều dầu mỡ, ăn không đúng bữa, uống sữa phù hợp với độ tuổi, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm… là những sai lầm thường gặp dẫn đến rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Theo TS.BS Phan Bích Nga, Giám đốc Trung tâm khám tư vấn dinh dưỡng trẻ em, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, đa phần trẻ […]
  • Thiếu vitamin A nguy hiểm ra sao với trẻ em và phụ nữ sau sinh?

    Vitamin A là một vi chất dinh dưỡng thiết yếu, đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe, đặc biệt là với trẻ nhỏ và phụ nữ sau sinh. Tuy nhiên, tại Việt Nam, tình trạng thiếu vitamin A vẫn còn xảy ra ở nhiều nơi, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển và sức đề kháng của trẻ, cũng như quá trình hồi phục sau sinh của người mẹ. Vậy tại sao vitamin A lại quan trọng đến vậy? Hãy cùng tìm hiểu.
  • 3 bí quyết khiến bé thích uống sữa mà mẹ không ngờ tới

    Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp trẻ phát triển khỏe mạnh toàn diện, cung cấp canxi, protein, vitamin và khoáng chất cần thiết. Tuy nhiên, nhiều bé lại không thích uống sữa vì vị nhạt hoặc ngán ngấy. Làm sao để bé vui vẻ uống đủ sữa mỗi ngày mà không cần ép? Hãy thử ngay 3 tuyệt chiêu “đánh lừa” vị giác dưới đây để bé yêu thích sữa hơn nhé!
  • Con phát triển toàn diện nhờ ăn uống đúng – Cha mẹ đã làm đúng chưa?

    Chế độ dinh dưỡng trong những năm đầu đời đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành thể chất, trí tuệ và thói quen ăn uống lâu dài của trẻ. Tuy nhiên, trong cuộc sống hiện đại với sự bủa vây của thực phẩm chế biến sẵn, nước ngọt và đồ ăn nhanh, nhiều bậc cha mẹ đang gặp khó khăn trong việc xây dựng một thực đơn lành mạnh và cân bằng cho con. Vậy thế nào là một chế độ dinh dưỡng lành mạnh cho trẻ em? Bài viết này sẽ cung cấp những nguyên tắc nền tảng mà bất kỳ cha mẹ nào cũng nên biết.
  • Nhân tướng học trẻ em: Nét mặt tiết lộ điều gì về vận mệnh và sức khỏe?

    Từ lâu, nhân tướng học phương Đông đã xem khuôn mặt như “tấm bản đồ” phản ánh vận mệnh, tính cách và sức khỏe của một con người. Đặc biệt, ở trẻ nhỏ, một số nét tướng nhất định được cho là có thể hé lộ phần nào về tương lai, sức khỏe và may mắn trong cuộc đời. Tuy không mang tính tiên đoán tuyệt đối, nhưng việc quan sát những đặc điểm này giúp cha mẹ hiểu con hơn và có hướng nuôi dạy phù hợp.Dưới đây là những nét tướng phổ biến thường được nhắc đến trong dân gian và nhân tướng học:
  • Những vi chất dinh dưỡng nào cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ ?

    Sự phát triển toàn diện của trẻ – cả về thể chất, trí tuệ và hệ miễn dịch – phụ thuộc rất lớn vào việc bổ sung đầy đủ vi chất dinh dưỡng trong giai đoạn vàng từ 0 đến 6 tuổi. Đây là lúc cơ thể trẻ phát triển nhanh nhất, não bộ hình thành mạnh mẽ và cũng là thời kỳ dễ thiếu hụt vi chất nhất nếu không chú ý.Dưới đây là những vi chất quan trọng nhất bố mẹ cần bổ sung hợp lý qua chế độ ăn và/hoặc sản phẩm bổ sung cho trẻ: