1-3 tuổi

5 cách nấu cháo gà cho bé thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà

Lê Nga
09/04/2021 07:11
Cháo gà là món ăn đơn giản nhưng cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sự phát triển thể chất và trí não của bé. Bau.vn chỉ cách nấu cháo gà thơm ngon như ngoài hàng cho bé nhé!

Cách nấu cháo gà cho bé rất đơn giản nhưng không phải mẹ nào cũng biết kết hợp với các thực phẩm khác để tạo sự mới lạ cho món ăn.

1. Cháo gà có lợi gì cho bé?

Thịt gà là loại thực phẩm giàu chất đạm và sắt. Cùng là thịt gà nhưng mỗi bộ phận trên con gà mang lại hàm lượng dinh dưỡng và các loại dưỡng chất khác nhau. Ví dụ như ức, lườn gà sẽ ít calo, chất béo hơn phần đùi và bắp đùi.

cach nau chao ga cho bé

Ngoài ra, thịt gà được coi là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bé như giàu vitamin A giúp bổ mắt, phát triển răng và xương chắc khỏe, giúp trẻ tăng cân tốt…

2. Cách nấu cháo gà cho bé

Nấu cháo gà bí đỏ

Các mẹ chuẩn bị thịt gà nạc đã băm nhỏ, cho lên bếp xào qua. Bí đỏ hấp chín rồi nghiền nhuyễn.

Khi cháo chín, cho thịt gà và bí đỏ vào đun đến khi sôi, các mẹ có thể cho thêm 1 muỗng dầu ăn của bé để tăng hương vị.

Cách nấu cháo gà hạt sen

Gà băm nhỏ, bí đỏ cắt hạt lựu.

Hạt sen bóc vỏ, bỏ tâm đem ngâm nước sôi 3-4 tiếng hoặc qua đêm để hạt sen nhanh nhừ hơn.

cach nau chao ga cho bé

Cách mẹ nấu cháo cùng hạt sen, xào gà cùng dầu oliu. Tiếp đến cho bí đảo và cháo và hạt sen, cuối cùng cho thịt gà. Nấu đến đi bí đỏ nhừ là được.

Cháo thịt gà khoai lang dễ tiêu

Các mẹ ninh nhừ gạo nếp với gạp tẻ thành cháo. Trong lúc đợi cháo chín, thịt gà thái lát mỏng, băm nhỏ và viên tròn từng viên cho vào đĩa. Nên chọn phần lườn vì thịt mềm tốt cho bé.

Phi thơm thịt gà cùng chút mắm, một xíu dầu ăn rồi cho nước vào đun đến khi thịt mềm. Khoai lang bạn gọt vỏ, thái mỏng hấp chín rồi nghiền nhuyễn.

cach nau chao ga cho bé

Đến khi cháo chín, bạn cho cháo, khoa lang xay nhuyễn thành hỗn hợp sền sệt. Đổ ra nồi nhỏ đun cho thịt gà vào cùng đun đến khi sôi, nêm thêm 1 thìa canh dầu oliu.

Cháo tim gà

Tim gà mua về dùng nước muối pha loãng rửa thật sạch rồi cắt làm đôi rồi băm thật nhỏ. Bạn cần băm nhỏ và bỏ phần cuống gà đi vì phần này dai bé không nhai được, dễ gây hóc cho bé. Thêm chút nước mắm vào ướp chừng 20 phút.

Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun nóng thì trút hành khô vào phi thơm. Tiếp đến cho tim gà vào đảo đều tay và xào đến khi chín thì tắt bếp.

Mẹ ninh cháo khi thấy đủ nhừ thì cho phần tim gà đã xào chín vào đảo đều. Nếu thấy cháo vẫn nhạt cho thêm chút nước mắm vào khuấy đều, đun thêm vài phút nữa rồi cho hành, rau mùi vào đảo đều, tắt bếp. Múc cháo ra bát, cho bé ăn khi còn ấm vừa ngon vừa bổ.

 

» Mẹ nhớ học để nấu cháo cho bé không bị mất chất

Nguồn : Sức khỏe 24h

http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/5-cach-nau-chao-ga-cho-be-thom-ngon-bo-duong-tai-nha-a197903.html

  • Chế độ ăn phù hợp cho trẻ rối loạn tiêu hóa: Cha mẹ cần biết gì?

    Chế độ ăn phù hợp cho trẻ rối loạn tiêu hóa: Cha mẹ cần biết gì?

    1. Tầm quan trọng của chế độ ăn cho trẻ bị rối loạn tiêu hóa Rối loạn tiêu hóa là bệnh phổ biến gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe trẻ em. Nguyên nhân do hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh và trẻ dưới 2 tuổi còn non yếu, khiến trẻ dễ bị vi khuẩn, virus, ký sinh trùng tấn công gây bệnh đường tiêu hóa. Ngoài ra, tình trạng vệ sinh kém, sử dụng thuốc kháng sinh kéo dài… Đặc biệt là chế độ dinh dưỡng không hợp lý hay dị ứng thực phẩm… cũng là nguyên nhân quan trọng dễ gây rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc cho trẻ ăn dặm quá sớm, ăn các món ăn khó tiêu, nhiều đạm, nhiều dầu mỡ, ăn không đúng bữa, uống sữa phù hợp với độ tuổi, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm… là những sai lầm thường gặp dẫn đến rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Theo TS.BS Phan Bích Nga, Giám đốc Trung tâm khám tư vấn dinh dưỡng trẻ em, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, đa phần trẻ […]
  • Thiếu vitamin A nguy hiểm ra sao với trẻ em và phụ nữ sau sinh?

    Thiếu vitamin A nguy hiểm ra sao với trẻ em và phụ nữ sau sinh?

    Vitamin A là một vi chất dinh dưỡng thiết yếu, đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe, đặc biệt là với trẻ nhỏ và phụ nữ sau sinh. Tuy nhiên, tại Việt Nam, tình trạng thiếu vitamin A vẫn còn xảy ra ở nhiều nơi, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển và sức đề kháng của trẻ, cũng như quá trình hồi phục sau sinh của người mẹ. Vậy tại sao vitamin A lại quan trọng đến vậy? Hãy cùng tìm hiểu.
  • 3 bí quyết khiến bé thích uống sữa mà mẹ không ngờ tới

    3 bí quyết khiến bé thích uống sữa mà mẹ không ngờ tới

    Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp trẻ phát triển khỏe mạnh toàn diện, cung cấp canxi, protein, vitamin và khoáng chất cần thiết. Tuy nhiên, nhiều bé lại không thích uống sữa vì vị nhạt hoặc ngán ngấy. Làm sao để bé vui vẻ uống đủ sữa mỗi ngày mà không cần ép? Hãy thử ngay 3 tuyệt chiêu “đánh lừa” vị giác dưới đây để bé yêu thích sữa hơn nhé!
  • Con phát triển toàn diện nhờ ăn uống đúng – Cha mẹ đã làm đúng chưa?

    Con phát triển toàn diện nhờ ăn uống đúng – Cha mẹ đã làm đúng chưa?

    Chế độ dinh dưỡng trong những năm đầu đời đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành thể chất, trí tuệ và thói quen ăn uống lâu dài của trẻ. Tuy nhiên, trong cuộc sống hiện đại với sự bủa vây của thực phẩm chế biến sẵn, nước ngọt và đồ ăn nhanh, nhiều bậc cha mẹ đang gặp khó khăn trong việc xây dựng một thực đơn lành mạnh và cân bằng cho con. Vậy thế nào là một chế độ dinh dưỡng lành mạnh cho trẻ em? Bài viết này sẽ cung cấp những nguyên tắc nền tảng mà bất kỳ cha mẹ nào cũng nên biết.
  • Nhân tướng học trẻ em: Nét mặt tiết lộ điều gì về vận mệnh và sức khỏe?

    Nhân tướng học trẻ em: Nét mặt tiết lộ điều gì về vận mệnh và sức khỏe?

    Từ lâu, nhân tướng học phương Đông đã xem khuôn mặt như “tấm bản đồ” phản ánh vận mệnh, tính cách và sức khỏe của một con người. Đặc biệt, ở trẻ nhỏ, một số nét tướng nhất định được cho là có thể hé lộ phần nào về tương lai, sức khỏe và may mắn trong cuộc đời. Tuy không mang tính tiên đoán tuyệt đối, nhưng việc quan sát những đặc điểm này giúp cha mẹ hiểu con hơn và có hướng nuôi dạy phù hợp.Dưới đây là những nét tướng phổ biến thường được nhắc đến trong dân gian và nhân tướng học:
  • Những vi chất dinh dưỡng nào cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ ?

    Những vi chất dinh dưỡng nào cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ ?

    Sự phát triển toàn diện của trẻ – cả về thể chất, trí tuệ và hệ miễn dịch – phụ thuộc rất lớn vào việc bổ sung đầy đủ vi chất dinh dưỡng trong giai đoạn vàng từ 0 đến 6 tuổi. Đây là lúc cơ thể trẻ phát triển nhanh nhất, não bộ hình thành mạnh mẽ và cũng là thời kỳ dễ thiếu hụt vi chất nhất nếu không chú ý.Dưới đây là những vi chất quan trọng nhất bố mẹ cần bổ sung hợp lý qua chế độ ăn và/hoặc sản phẩm bổ sung cho trẻ:
Xem thêm