Collagen là một loại protein chiếm 25% tổng lượng protein trong cơ thể và chiếm đến 70% trong cấu trúc da của con người. Chính vì thế, việc bổ sung collagen cho cơ thể là điều vô cùng quan trọng. Đặc biệt là khi chị em phụ nữ bắt đầu bước vào độ tuổi lão hóa, lúc này làn da kém sự đàn hồi và săn chắc khiến chúng không còn mịn màng như trước nữa. Hãy cùng tìm hiểu những thực phẩm bổ sung collagen trong bài bài viết dưới đây của Bau.vn nhé!
5 loại thực phẩm bổ sung collagen giúp da mịn màng, đàn hồi tốt mà chị em nào cũng cần tích cực ăn
1. Thịt gà
Thịt gà là loại thực phẩm yêu thích của nhiều người, nhưng ít ai biết tường tận đến công dụng của chúng. Trong thịt gà có chứa các axit animo cần thiết để tạo ra collagen, đặc biệt là phần cổ và sụn của con gà. Cổ và sụn gà sẽ cung cấp cho bạn lượng collagen dồi dào cho da và khớp.
Bên cạnh đó, thịt gà còn có công dụng hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Ngoài ra, thịt gà còn giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể, hỗ trợ quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh hơn, giúp cải thiện thị lực và điều trị viêm khớp hiệu quả.
2. Cà chua
Cà chua có thể chế biến cùng với nhiều loại thực phẩm tạo ra các món ăn vô cùng hấp dẫn. Trong cà chua rất giàu chất vitamin C cần thiết cho quá trình sản xuất collagen trong cơ thể. Và trong một quả cà chua cỡ vừa có thể cung cấp cho cơ thể khoảng 30% lượng collagen.
Ngoài ra, trong cà chua còn chứa chất lycopene – đây là một trong những chất chống oxy hóa giúp gây ức chế đến sự hủy hoại của cấu trúc collagen bằng cách loại bỏ Collagenases . Việc bổ sung cà chua trong bữa ăn sẽ giúp làn da của chị em phụ nữ được cải thiện hơn rất nhiều.
3. Lòng trắng trứng
Có thể bạn không biết, trong lòng trắng trứng có chứa một lượng lớn chất glycine và proline, đây là 2 loại axit amin chính để sản xuất nên collagen cho cơ thể. Collagen sẽ khiến làn da của bạn trở nên chắc khỏe, mịn màng trước tác động của vấn đề tuổi tác. Bạn có thể bổ sung lòng trắng trứng vào bữa ăn sáng, đây là thời điểm mà cơ thể sẽ hấp thụ dưỡng chất một cách tốt nhất.
4. Các loại trái cây có múi
Bạn có thể bổ sung các loại trái cây có múi như trái cây họ cam quýt, bưởi hoặc chanh… Các loại trái cây này giúp cơ thể bổ sung được lượng collagen cần thiết để chống lại các tác nhân xấu dến làn da. Bên cạnh đó, các loại trái cây này rất giàu chất vitamin C cần thiết cho cơ thể.
5. Thực phẩm bổ sung collagen: Tỏi
Tỏi cũng thuộc danh sách các loại thực phẩm bổ sung collagen cho cơ thể. Chúng không chỉ được biết tới như một nguyên liệu nấu ăn mà còn khiến làn da của bạn đẹp hơn. Trong tỏi cho chứa hàm lượng lớn lưu huỳnh, acid lipoic và taurine. Đây là những hoạt chất giúp tạo ra collagen, làm ngăn chặn quá trình đứt gãy sợi collagen. Ngoài ra, tỏi còn có công dụng xây dựng các sợi collagen bị tổn hại do tác động của thời gian gây ra đối với con người.
Nguồn : bau.vn