7 loại thực phẩm tuyệt đối không được ăn khi đói

Giáo sư Yu Kang - Khoa Dinh dưỡng lâm sàng, Bệnh viện Đại học Y Liên minh Bắc Kinh liệt kê những loại thực phẩm mọi người không nên ăn khi đói có thể gây tổn hại tới sức khỏe.

1. Đồ ăn cay

Nhiều người có sở thích ăn cay nên thường thích ăn các món ăn vặt có vị cay khi đói. Tuy nhiên điều này không hề có lợi cho dạ dày. Ăn đồ cay khi đói gây kích thích hệ tiêu hóa và niêm mạc dà dày. Bạn hãy tránh tìm tới đồ ăn cay khi đói.

Nhìn các món ăn cay ở Trung Quốc này mới hiểu vì sao người Trung Quốc ăn cay giỏi đến vậy

2. Quả hồng

Tuyệt đối không nên ăn quả hồng khi bụng rỗng bởi quả hồng chứa nhiều pectin và axit tannic. Các chất trên phản ứng với axit dạ dày tạo thành các khối gel không hòa tan, dễ tạo thành sỏi dạ dày. Nếu sỏi này không được đào thải ra ngoài theo đường tự nhiên có thể dẫn tới tình trạng tắc nghẽn đường tiêu hóa, gây đau bụng trên, nôn mửa, thậm chí nôn ra máu… rất nguy hiểm. Do đó, nếu muốn ăn hồng nên ăn khi bụng chưa đói tránh gây tổn hại tới dạ dày.

Đang vào mùa rộ, hãy tận dụng quả hồng để làm thuốc chữa bệnh ngay!

3. Đồ uống lạnh

Vào những lúc nắng nóng nên nhiều người rất thích uống các loại đồ uống lạnh. Tuy nhiên nên tránh uống nhiều loại thực phẩm đông lạnh khi bụng đói bởi nó sẽ gây tổn hại đường tiêu hóa, dẫn đến rối loạn phản ứng hóa học enzyme khác nhau và gây ra các bệnh về đường tiêu hóa. Đặc biệt, phụ nữ ăn đồ uống lạnh khi bụng đói trong kỳ kinh nguyệt cũng có thể gây ra rối loạn kinh nguyệt.

Uống nước lạnh giảm cân được không? | Vinmec

4. Thực phẩm nhiều đường

Đường là một loại thực phẩm dễ tiêu hóa và hấp thụ. Nếu bạn ăn nhiều đường khi bụng đói, cơ thể con người không thể tiết ra đủ insulin để duy trì giá trị bình thường của lượng đường trong máu trong một thời gian ngắn, sẽ khiến đường trong máu tăng đột ngột và ức chế sự thèm ăn.

7 loại thực phẩm chứa nhiều đường mà ít ai ngờ đến

5. Chuối

Chuối chín chứa hàm lượng đường cao, và lượng lớn ăn vào khi bụng đói có thể gây mất cảm giác ngon miệng và đôi khi gây ra chứng trào ngược axit và ợ nóng. Ngoài ra, lượng đường tự nhiên cao trong chuối có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và chuối sẽ tạm thời khiến bạn cảm thấy buồn ngủ. Các nghiên cứu tiết lộ rằng chuối chứa lượng đường cao, tạo ra năng lượng trong cơ thể, nhưng nếu ăn vào lúc bụng đói, năng lượng sẽ bị cạn kiệt sau vài giờ.

Ăn chuối có tác dụng gì? Mua chuối ở đâu giao hàng tại nhà

6. Khoai lang

Khoai lang chứa tannin và nướu, có thể kích thích thành dạ dày tiết ra nhiều axit dạ dày và gây khó chịu như ợ nóng nếu ăn khi bụng rỗng. Hơn nữa, trong khoai lang có chất đường, nếu ăn nhiều, nhất là khi đói sẽ gây tăng tiết dịch vị làm nóng ruột, ợ chua, sinh hơi trướng bụng. Để tránh tình trạng này, khoai phải được nấu, luộc, nướng thật chín hoặc cho thêm ít rượu vào nấu để phá hủy chất men. Nếu bị đầy bụng, có thể uống nước gừng để chữa. Không nên ăn khoai lang khi đói.

Khoai lang nhật – Liên minh Hợp tác xã Đắk Nông

7. Cam

Cam quả thực rất bổ dưỡng và nhiều người thích uống nước cam. Mặc dù bổ nhưng chớ nên ăn cam khi bụng đói bởi cam chứa nhiều axit hữu cơ, axit trái cây, axit maslinic, axit citric,… Ăn cam hay uống nước cam khi bụng đói sẽ làm tăng axit dạ dày và gây kích ứng bất lợi cho niêm mạc dạ dày, gây đầy bụng, ợ hơi và phun nước axit.

9 tác dụng tuyệt vời của quả cam - VOV

Vậy nên ăn gì khi bụng đói?

Quả hạch

Các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều giàu protein và chất xơ nên có thể nhanh chóng giảm cơn đói, tăng cường hệ tiêu hóa và duy trì độ pH trong dạ dày.

Chọn quả hạch | Sức khỏe | Thanh Niên

Bột yến mạch

Yến mạch giàu chất xơ cũng giúp bạn bớt đói và no lâu hơn. Bột yến mạch còn giúp tạo ra một lớp màng bảo vệ dạ dày tránh bị axit hydrochloric phá hủy.

Tất tần tật về công dụng siêu hạng của bột yến mạch | Tài nguyên thực vật

Dưa hấu

Dưa hấu có chứa nhiều nước có thể cung cấp đủ chất lỏng cho dạ dày. Ngoài ra ăn dưa hấu còn giúp tăng cường miễn dịch.

Giá trị dinh dưỡng trong dưa hấu | Vinmec

Trứng

Ăn trứng khi bụng rỗng nhất là bữa sáng sẽ có thể cắt giảm lượng calo trong cơ thể, giúp bạn no lâu, kiểm soát cơn đói.

7 món ăn từ trứng đơn giản, hấp dẫn, ngon cơm - Zing - Tri thức trực tuyến

Lúa mạch

Lúa mạch rất có lợi cho sự vận hành hệ tiêu hóa, đồng thời đây cũng là cả một nguồn protein, chất sắt và vitamins dồi dào bổ sung cho cơ thể khi thiếu năng lượng.

Hạt Lúa Mạch Và Tác Dụng Kỳ Diệu Của Lúa Mạch Với Sức Khỏe

Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt

Loại bánh mì ngũ cốc không qua quá trình lên men này bao gồm hàm lượng lớn carbohydrates và các chất dinh dưỡng có lợi cho da dày của bạn. Đây là gợi ý tốt cho một bữa sáng tràn đầy năng lượng.

Top 20 địa chỉ ăn bánh mì đen ngon nhất tại Hà Nội - Toplist.vn

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

Những thời điểm không nên ăn chuối, mặc dù chuối rất tốt

Chuối chín cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe, chuối giàu kali, magiê và chất xơ…Tuy nhiên Tuy nhiên không phải ăn chuối bất cứ lúc nào cũng đều tốt cho sức khỏe. Hãy cùng bau.vn tìm hiểu những thời điểm không nên ăn chuối để tránh nguy hại cho sức khỏe nhé!

Bào ngư – thực phẩm vàng cho sức khỏe

Bạn có biết rằng bào ngư là thực phẩm hỗ trợ trong việc giảm nguy cơ ung thư cũng như trong việc giảm cân, đồng thời bào ngư cũng luôn là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người trong việc bổ sung dưỡng chất cho sức khỏe, hãy cùng Bầu tìm hiểu ngay nhé.

Đông trùng hạ thảo và tác dụng thần kỳ

Đông trùng hạ thảo luôn là sự lựa chọn hàng đầu bởi công dụng và sự quý hiếm của chúng, tuy nhiên vẫn có nhiều người chưa hiểu rõ các công dụng của chúng. Hãy cùng Bầu tìm hiểu ngay sau đây nhé.

Những loại đồ uống dành cho người hay mất ngủ

Bệnh mất ngủ là một rối loạn giấc ngủ thường gặp, mất ngủ kéo dài dẫn đến tình trạng thiếu năng lượng, giảm tập trung trong ngày hôm sau và nhiều hệ lụy sức khỏe. Hãy cùng Bầu điểm qua những loại đồ uống giúp bạn có một giấc ngủ ngon.

Điều trị thoái hóa khớp gối và những thực phẩm cần lưu ý

Thoái hóa khớp gối (viêm xương khớp) là một dạng viêm khớp phổ biến. Bên cạnh dùng thuốc để kiểm soát các triệu chứng, bệnh nhân thoái hóa khớp gối nên ăn gì để tốt cho xương khớp, hỗ trợ quá trình điều trị thoái hóa khớp gối. Hãy cùng Bầu tìm hiểu những thực phẩm cần lưu ý ngay dưới đây.