Dinh dưỡng

Bật mí những tác dụng hay ho của lòng trắng trứng gà

Minh Châu
17/10/2020 09:00
Tác dụng của lòng trắng trứng không chỉ gói gọn trong việc dưỡng da mà thực phẩm này rất tốt cho sức khỏe của bạn theo nhiều yếu tố khác nhau.

Trứng là một trong những nguyên liệu thực phẩm được ưa chuộng nhất trên bản đồ thế giới ẩm thực. Bên cạnh lòng đỏ béo ngậy giàu dinh dưỡng thì lòng trắng trứng gà cũng không hề kém cạnh về mặt lợi ích

Tác dụng của lòng trắng trứng: Ngăn ngừa lão hóa

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lòng trắng trứng gà giúp trẻ hóa mô và tế bào, mang lại làn da mịn màng. Đây là một sự lựa chọn tuyệt vời trong danh sách các thực phẩm giúp chống lại nếp nhăn, ngăn ngừa dấu hiệu lão hóa sớm.

Tác dụng của lòng trắng trứng: Ngừa tổn thương thần kinh

Bên cạnh ưu điểm ít cholesterol thì lòng trắng trứng gà chứa các thành phần có lợi cho sức khỏe chẳng hạn như choline. Đây là hợp chất hóa học cần thiết cho quá trình tạo DNA, giải độc và truyền dẫn tín hiệu thần kinh. Việc bổ sung đủ choline cho cơ thể giúp ngăn chặn hệ thống thần kinh khỏi các yếu tố gây hại.

Ăn lòng trắng trứng tốt cho xương

Việc ăn những thực phẩm giàu canxi giúp bạn giữ cho xương chắc khỏe, ngăn ngừa các tình trạng gãy xương, loãng xương và còi xương. Do vậy, bạn nên bổ sung lòng trắng trứng vào chế độ ăn do thực phẩm này có hàm lượng canxi cao giúp phục hồi mật độ xương, từ đó giúp hạn chế các vấn đề về xương nêu trên.

Hỗ trợ tăng cường cơ bắp

Lòng trắng trứng được đánh giá là một trong những thực phẩm giàu protein. Cơ thể đòi hỏi được bổ sung protein thường xuyên để xây dựng cơ bắp và bạn có thể đạt được mục đích này thông qua việc ăn lòng trắng trứng gà hằng ngày. Hơn nữa, việc thêm lòng trắng trứng vào chế độ ăn của trẻ nhỏ là rất quan trọng vì lúc này cơ thể bé sẽ đòi hỏi hàm lượng protein cao cho sự phát triển cơ bắp.

Ăn lòng trắng trứng để hạn chế cảm giác mỏi mệt

Tình trạng thiếu sắt là một trong những yếu tố gây ra mệt mỏi, chóng mặt đột ngột. Tuy nhiên, tình trạng này có thể được điều trị bằng cách thêm lòng trắng trứng vào chế độ ăn hàng ngày.

Lòng trắng trứng chứa mangan và magie giúp ngăn ngừa mệt mỏi ở phụ nữ tuổi trung niên. Bên cạnh đó, bạn không nên tự ý điều trị trong trường hợp mệt mỏi kinh niên, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh các vấn đề sức khỏe.

Ăn lòng trắng trứng gà giúp cân bằng huyết áp

Một tác dụng của lòng trắng trứng mà bạn không nên bỏ qua chính là món ăn thơm ngon này sẽ giúp hỗ trợ cân bằng mức huyết áp. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người mắc phải bệnh cao huyết áp nên bổ sung kali đều đặn để cân bằng yếu tố này và việc tiêu thụ lòng trắng trứng gà sẽ giúp bạn nhận đủ lượng kali cần thiết. Cùng với điều hòa huyết áp, chất dinh dưỡng này cũng sẽ hỗ trợ ngăn ngừa tim và xương khỏi các yếu tố gây hại như nhồi máu cơ tim hoặc gãy xương.

Lòng trắng trứng có lợi cho bệnh béo phì

Bệnh béo phì đặc trưng bởi mức độ cao của chất béo và lượng calo dư thừa trong cơ thể, tình trạng này có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tổng thể. Người bị béo phì nên ăn lòng trắng trứng thường xuyên bên cạnh quá trình tập luyện thể dục. Lòng trắng trứng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết để phục vụ nhu cầu hoạt động của cơ thể.

Tác dụng của lòng trắng trứng giúp ngăn chặn sự thèm ăn, giữ cho bạn có cảm giác no trong nhiều giờ và thúc đẩy mức năng lượng tốt.

» Mẹo chống say xe mà không cần dùng thuốc

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/bat-mi-nhung-tac-dung-hay-ho-cua-long-trang-trung-ga-a186357.html

  • Bỏ túi ngay những thực phẩm giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa

    Hệ tiêu hóa khỏe mạnh không chỉ giúp hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả mà còn góp phần nâng cao miễn dịch và tinh thần mỗi ngày. Nếu bạn thường xuyên bị đầy hơi, chướng bụng, táo bón hay ăn không tiêu, thì có lẽ đã đến lúc bạn cần quan tâm hơn đến thực phẩm đưa vào cơ thể. Dưới đây là những loại thực phẩm quen thuộc nhưng cực kỳ có lợi cho hệ tiêu hóa – đừng quên "bỏ túi" để áp dụng trong bữa ăn hằng ngày nhé!

  • Bắp cải – thực phẩm bình dân nhưng mang lại hiệu quả bất ngờ cho cơ thể

    Bắp cải – loại rau quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày – không chỉ giúp giảm cân mà còn mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn bắp cải quá nhiều hoặc sai cách cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn. Vậy điều gì thật sự xảy ra với cơ thể khi bạn ăn bắp cải thường xuyên?

  • Những dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang thiếu sắt mà không nên bỏ qua

    Sắt là khoáng chất thiết yếu giúp cơ thể sản xuất hemoglobin – thành phần chính trong hồng cầu, có nhiệm vụ vận chuyển oxy đến các mô. Thiếu sắt không chỉ khiến bạn mệt mỏi mà còn ảnh hưởng đến nhiều cơ quan trong cơ thể. Việc nhận biết sớm các dấu hiệu thiếu sắt sẽ giúp bạn phòng ngừa nguy cơ thiếu máu và các biến chứng sức khỏe khác.

  • Bí mật sau cân nặng "tụt dốc" khi ăn keto – và vì sao nó không kéo dài

    Giảm vài cân chỉ sau một tuần khiến nhiều người mê mẩn keto. Nhưng kết quả đó đến từ đâu – mỡ hay chỉ là nước? Và điều gì xảy ra khi bạn quay lại ăn uống bình thường? Câu chuyện giảm cân không đơn giản như con số trên cân.

  • Tại sao không nên ăn rau thay cơm để giảm cân ?

    Việc ăn rau thay cơm hoàn toàn để giảm cân nghe có vẻ hiệu quả, nhưng thực tế lại không phải là cách an toàn hay bền vững. Dưới đây là những lý do vì sao bạn không nên ăn rau thay cơm hoàn toàn khi muốn giảm cân:

  • Đừng xem thường cà tím: Thực phẩm nhỏ, công dụng lớn

    Từ lâu, cà tím đã trở thành món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Với hình dáng thuôn dài, lớp vỏ tím đặc trưng và vị ngọt nhẹ khi chế biến, cà tím không chỉ dễ ăn mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
Xem thêm