Bí kíp chọn miến ngon, không sợ hóa chất, càng nấu càng dai

Sau đây, Bau.vn sẽ mách bạn bí quyết chọn miến ngon, giúp bạn dễ dàng chọn được những loại miến cực phẩm đem về chiêu đãi cả gia đình!

Chỉ với bí quyết chọn miến ngon trong bài viết sau, đảm bảo bạn sẽ chọn được những loại miến cực phẩm. Đảm bảo với bạn rằng ai ăn vào cũng tấm tắc khen ngon!

Bí kíp chọn miến ngon, không sợ hóa chất gây ảnh hưởng sức khỏe

1. Không chọn miến quá trắng

Miến quá trắng thường là miến chứa chất tẩy rửa, vì vậy bạn không nên chọn loại miến này. Thay vào đó, bạn nên chọn những loại miến được đóng gói sạch sẽ trong bao bì, sạch sẽ để tránh khỏi những tác nhân gây bẩn, mất vệ sinh từ môi trường. Tuy nhiên, bạn cũng cần nên lưu ý lựa chọn những loại miến đóng gói có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả gia đình.

2. Hạn sử dụng đầy đủ, rõ ràng

Một trong những bí kíp khi mua miến đó chính là chọn mua miến ở những nơi đảm bảo uy tín, có tem mác rõ ràng. Đặc biệt lưu ý, khi mua miến rất ít người để ý tới hạn sử dụng của miến. Để chọn miến ngon thì bạn phải lựa chọn những loại sản phẩm miến có thông tin bao bì rõ ràng, không mờ hoặc mất hạn sử dụng. Khi gặp phải các sản phẩm miến không đáp ứng được những tiêu chí trên, bạn không nên mua loại miến này vì rất có thể chúng sẽ đem lại những rủi ro. Cả kể miến khô cũng không ngoại lệ.

3. Chọn miến tươi để tiết kiệm thời gian chế biến

Một trong những bí kíp giúp cả gia đình có bữa ăn ngon miệng hơn đó chính là lựa chọn những đồ thực phẩm tươi. Thông thường, nhiều người chỉ mua miến khô, sau đó khi mua về mới ngâm nước để miến nở ra. Thế nhưng, nếu mua miến tươi, bạn không cần phải bỏ thời gian để đợi miến nở trong nước như miến khô. Vì miến tươi là loại miến đã được nấu chín, thế nên khi mua về, bạn chỉ cần chần (trụng) khoảng 5 giây là có thể sử dụng để xào, nấu hoặc trộn thành salad ăn ngay được.

mien ngon

Miến tươi là loại thực phẩm được sử dụng phổ biến tại Thái Lan và Hàn Quốc bởi sự tiện lợi và hương vị thơm ngon. Đây chính là điểm khác biệt lớn nhất của miến tươi so với miến khô là miến tươi không cần ngâm nước.

4. Chọn miến có đóng gói và có xuất xứ rõ ràng

Khi mua miến, ngoài những tiêu chí như trên bạn cũng đừng bao giờ chọn mua những loại miến dong trôi nổi trên thị trường, đặc biệt là những loại miến không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Những loại miến như vậy rất dễ bám bụi trong suốt quá trình vận chuyển và đem tới nơi tiêu thụ. Hơn nữa, mua miến ở những nơi không đảm bảo uy tín, khi đem miến về nấu sẽ dễ bị nát, nở, món ăn trở nên kém hấp dẫn, ngon miệng.

Nguồn : bau.vn

  • Bí kíp chống say: 6 thực phẩm giúp bạn

    Bí kíp chống say: 6 thực phẩm giúp bạn "giữ phong độ" khi uống rượu

    Dù không khuyến khích lạm dụng đồ uống có cồn, nhưng trong các buổi tiệc tùng, tiếp khách hay dịp đặc biệt, một vài ly rượu bia là điều khó tránh khỏi. Để giảm cảm giác say, bảo vệ dạ dày và hạn chế tác động tiêu cực của cồn đến cơ thể, việc chọn đúng loại thực phẩm trước khi uống rượu là vô cùng quan trọng.Dưới đây là 6 thực phẩm được các chuyên gia khuyến khích nên ăn trước khi “vào cuộc”.
  • Món ăn quá mặn? 7 mẹo chữa cháy đơn giản giúp “cứu” cả bữa cơm

    Món ăn quá mặn? 7 mẹo chữa cháy đơn giản giúp “cứu” cả bữa cơm

    Lỡ tay nêm nếm quá đà khiến món ăn bị mặn không phải chuyện hiếm trong căn bếp mỗi gia đình. Thay vì tiếc nuối bỏ đi, bạn có thể áp dụng vài mẹo đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả để "giải cứu" món ăn, giúp bữa cơm gia đình vẫn ngon miệng, trọn vẹn.
  • Những tuyệt chiêu với trứng giúp việc bếp núc dễ dàng hơn

    Những tuyệt chiêu với trứng giúp việc bếp núc dễ dàng hơn

    Trứng là nguyên liệu quen thuộc trong mọi gian bếp, nhưng không phải ai cũng biết hết những mẹo nhỏ thú vị và hữu ích với loại thực phẩm này. Dưới đây là những bí kíp với trứng giúp bạn nấu ăn nhanh hơn, ngon hơn và tiết kiệm hơn mỗi ngày.
  • Tối ưu kết nối Wi-Fi tại nhà với 5 thủ thuật đơn giản

    Tối ưu kết nối Wi-Fi tại nhà với 5 thủ thuật đơn giản

    Chỉ cần thay đổi vị trí router, khởi động lại thiết bị hay chỉnh một vài thiết lập nhỏ, bạn đã có thể biến kết nối Wi-Fi chập chờn trở nên mượt mà hơn đáng kể. Những mẹo nhỏ sau đây không chỉ dễ làm mà còn giúp tiết kiệm tiền nâng cấp mạng.
  • Mẹo luộc trứng cực đỉnh với chanh: Đơn giản nhưng hiệu quả bất ngờ

    Mẹo luộc trứng cực đỉnh với chanh: Đơn giản nhưng hiệu quả bất ngờ

    Luộc trứng tưởng dễ mà hóa ra lại có nhiều “bí mật nhỏ” để món ăn đơn giản này trở nên hoàn hảo hơn. Một trong những mẹo đang được nhiều người nội trợ truyền tai là: cho chanh vào nước luộc trứng. Vậy mẹo này có thực sự hiệu quả? Hãy cùng khám phá!
  • Tuyệt chiêu làm trắng răng tại nhà đem lại hiệu quả bất ngờ

    Tuyệt chiêu làm trắng răng tại nhà đem lại hiệu quả bất ngờ

    Không ai mong muốn bản thân sở hữu hàm răng ố vàng, xỉn màu. Khuyết điểm này khiến nhiều người tự ti trong giao tiếp. Bạn có thể làm trắng răng và giữ hơi thở thơm mát ngay tại nhà bằng những phương pháp đơn giản, tự nhiên và an toàn.