Hôm nay nấu gì

Cách làm món sườn non chiên xả ớt, đơn giản mà tốn cơm

Ngọc Hồi
19/09/2020 11:20
Món sườn heo non chiên có màu vàng bắt mắt, thơm lừng mùi sả, chút cay cay của ớt, ăn cùng cơm nóng và dưa leo hay kim chi thì không gì tuyệt bằng.

Vị thơm nồng của sả và vị cay của ớt khiến cho những miếng sườn heo non chiên trở nên hấp dẫn bội phần. Sườn heo non chiên sả ớt làm món ăn cơm hay món nhắm đều hợp. Hãy cùng bau.vn vào bếp làm món này cho gia đình nhé!

Hãy thêm vào bữa cơm món sườn non chiên sả ớt nóng hổi này nhé chị em! Chỉ vài bước bạn có thể chế biến được món ngon cho gia đình thưởng thức rồi đấy!

» Tiết lộ cách làm chân giò heo chiên giòn, thơm ngon khó cưỡng

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/cach-lam-mon-suon-non-chien-xa-ot-don-gian-ma-ton-com-a182157.html

  • Giảm mỡ sau Tết với 5 công thức salad “healthy” dễ làm tại nhà

    Giảm mỡ sau Tết với 5 công thức salad “healthy” dễ làm tại nhà

    Sau Tết, nhiều người rơi vào tình trạng tăng cân do chế độ ăn nhiều thịt, bánh chưng, đồ chiên rán và nước ngọt. Để lấy lại vóc dáng, việc bổ sung các món salad “xanh” giàu chất xơ, vitamin và ít calo là lựa chọn thông minh. Dưới đây là 5 công thức salad đơn giản, dễ làm, hỗ trợ giảm cân hiệu quả mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng.
  • Đừng vội bỏ mứt Tết: Bí quyết ăn ngon mà vẫn giữ dáng

    Đừng vội bỏ mứt Tết: Bí quyết ăn ngon mà vẫn giữ dáng

    Sau Tết, nhiều gia đình vẫn còn khá nhiều mứt như mứt dừa, mứt gừng, mứt bí, mứt hạt… Nếu không sử dụng kịp, mứt dễ bị chảy nước, mất vị hoặc phải bỏ đi. Tuy nhiên, nếu biết cách tận dụng hợp lý, bạn vừa tránh lãng phí vừa không lo tăng cân. Dưới đây là những gợi ý đơn giản, dễ áp dụng.
  • Bí quyết làm nộm, gỏi ngon chuẩn vị, để lâu vẫn giòn

    Bí quyết làm nộm, gỏi ngon chuẩn vị, để lâu vẫn giòn

    Nộm, gỏi là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình và các bữa tiệc bởi hương vị thanh mát, dễ ăn. Tuy nhiên, nhiều người gặp tình trạng nộm, gỏi nhanh ra nước, kém giòn, làm giảm độ ngon nếu để lâu. Chỉ cần áp dụng một vài mẹo nhỏ dưới đây, bạn hoàn toàn có thể trộn nộm, gỏi giòn lâu, thấm vị mà không bị chảy nước.
  • Rán bánh chưng theo cách này, giòn lâu mà không hề ngấm dầu

    Rán bánh chưng theo cách này, giòn lâu mà không hề ngấm dầu

    Bánh chưng rán là món ăn quen thuộc sau Tết, được nhiều người yêu thích nhờ lớp vỏ giòn rụm, phần nhân dẻo bùi, thơm béo. Tuy nhiên, nếu rán không đúng cách, bánh chưng rất dễ bị ngấm dầu, nhanh ngán và mất đi hương vị đặc trưng. Với một vài mẹo nhỏ dưới đây, bạn hoàn toàn có thể rán bánh chưng giòn ngon mà không lo dầu mỡ.
  • 5 công thức món lên men đơn giản giúp cân bằng hệ tiêu hóa dịp Tết

    5 công thức món lên men đơn giản giúp cân bằng hệ tiêu hóa dịp Tết

    Ngày Tết, mâm cơm thường nhiều thịt, bánh chưng, đồ chiên rán dễ gây đầy bụng, khó tiêu. Bổ sung các món lên men tự nhiên không chỉ giúp chống ngán mà còn cung cấp lợi khuẩn (probiotics) hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Dưới đây là 5 công thức dễ làm tại nhà, phù hợp cho không khí sum vầy đầu năm.
  • Bò sốt vang ngon chuẩn đầu bếp: Công thức đơn giản nhất

    Bò sốt vang ngon chuẩn đầu bếp: Công thức đơn giản nhất

    Bò sốt vang là món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Pháp nhưng đã được biến tấu phù hợp với khẩu vị người Việt. Với hương vị đặc trưng từ rượu vang, cà chua và các loại gia vị thảo mộc, món ăn này thường được dùng kèm bánh mì hoặc phở, phù hợp cho cả bữa sáng lẫn bữa tối. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách nấu bò sốt vang thơm mềm, chuẩn vị.
Xem thêm