Cánh gà nướng muối Nhật Bản

Hãy thử ngay công thức đơn giản mà cực đưa cơm này nhé...

Nguyên liệu

0.5 ký Cánh gà
0.5 ký Đuồi gà
Rượu sake
Muối
Tiêu
Dụng cụ: lò nướng hoặc nồi chiên không dầu

Các bước

Rửa sạch gà sau đó cho vào tô ngăm trong rượu sake từ 20-25 phút. Việc ngăm gà trong rượu sẽ giúp gà không bị hôi và thơm hơn. Đặc biệt khi nướng mùi thơm rất đặc trưng

Sau 20 phút lấy gà ra khỏi rượu và dùng khăn giấy lau khô gà. Sau đó xếp lên vỉ nướng. Nhớ là phải lau khô mới sang bước kế tiếp nhé

Ray muối và tiêu lên 2 mặt gà. Đừng sợ mặn nha. Nhưng cũng đừng cho muối nhiều quá.

Làm nóng lò trước 15 phút ở nhiệt độ 240 độ, thanh nhiệt trên. Sau đó nướng mỗi mặt 15 -20 phút, 240 độ. Tuỳ vào khoang lò lớn nhỏ mà các bạn điều chỉnh thời gian cho phù hợp nhé. Bạn nào dùng nồi chiên không dầu, điều chỉnh nhiệt nhỏ hơn, tầm 170 độ thôi. Vì khoang lò của nồi chiên nhỏ hơn nhé.

Tiếp tục nướng mặt còn lại 15 phút 240 độ luôn nhé.

Với món cánh gà nướng muối Nhật Bản này, bạn có thể chuẩn bị thêm ít chanh tươi, vắt vài giọt chanh trực tiếp lên gà là có thể thưởng thức hoặc có thể sử dụng kèm với các loại sốt như Teriyaki hoặc bất kỳ các loại sốt nào khác. Chúc cả nhà thành công với món Teba shioyaki nha

Nguồn : bau.vn

  • 5 món ngon mát lạnh cho ngày nắng oi ả – Vừa dễ làm, vừa tốt cho sức khỏe

    5 món ngon mát lạnh cho ngày nắng oi ả – Vừa dễ làm, vừa tốt cho sức khỏe

    Những ngày hè oi bức dễ khiến cơ thể mệt mỏi, chán ăn. Đó là lúc những món ăn giải nhiệt, thanh mát phát huy tác dụng: vừa ngon miệng, vừa giúp cơ thể hồi sức, bổ sung nước và cân bằng nhiệt bên trong. Dưới đây là 5 món ăn dễ chế biến, phù hợp cho cả gia đình trong những ngày nắng nóng đỉnh điểm.
  • Học ngay cách nấu canh chua mọc dọc mùng giải nhiệt

    Học ngay cách nấu canh chua mọc dọc mùng giải nhiệt

    Canh chua mọc dọc mùng là món ăn dân dã, dễ làm, mang vị chua nhẹ thanh mát, rất hợp cho những ngày nóng bức. Sự kết hợp giữa vị ngọt của thịt mọc, vị chua dịu của cà chua và dọc mùng giòn mát tạo nên món canh hấp dẫn, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng.
  • Tự tay làm bánh trung thu tại nhà: đơn giản, ý nghĩa và an toàn

    Tự tay làm bánh trung thu tại nhà: đơn giản, ý nghĩa và an toàn

    Mỗi dịp Tết Trung Thu, trên mâm cỗ không thể thiếu những chiếc bánh nướng, bánh dẻo truyền thống. Ngày nay, nhiều gia đình có xu hướng tự làm bánh tại nhà để vừa đảm bảo an toàn thực phẩm, vừa gửi gắm tình cảm vào từng chiếc bánh. Cách làm bánh trung thu thực ra không quá cầu kỳ, chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu đúng cách và làm theo từng bước, bạn sẽ có ngay mẻ bánh thơm ngon, đẹp mắt.
  • Nấu canh ngon chuẩn vị mẹ nấu mà không cần dùng đến mì chính

    Nấu canh ngon chuẩn vị mẹ nấu mà không cần dùng đến mì chính

    Không cần đến mì chính hay hạt nêm công nghiệp, bạn vẫn có thể nấu được nồi canh thơm ngọt, thanh mát nhờ những nguyên liệu tự nhiên và mẹo nhỏ dưới đây. Vừa ngon miệng, vừa an toàn cho sức khỏe!
  • Thanh mát ngày hè với món ngon từ quả nhãn – Bí quyết đẹp da tự nhiên

    Thanh mát ngày hè với món ngon từ quả nhãn – Bí quyết đẹp da tự nhiên

    Vào những ngày hè nắng nóng, cơ thể dễ bị mất nước và làn da cũng trở nên khô ráp, thiếu sức sống. Trong số những loại trái cây mùa hè, nhãn không chỉ nổi bật bởi vị ngọt thanh, thơm dịu mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da. Nếu biết chế biến đúng cách, nhãn có thể trở thành món ăn giúp giải nhiệt và làm đẹp da hiệu quả.
  • Làm đẹp từ căn bếp: Cách nấu chè dưỡng nhan cực dễ cho người mới bắt đầu

    Làm đẹp từ căn bếp: Cách nấu chè dưỡng nhan cực dễ cho người mới bắt đầu

    Chè dưỡng nhan – món ăn nổi tiếng bởi công dụng làm đẹp da, thanh nhiệt, bổ sung collagen tự nhiên – đang trở thành xu hướng ẩm thực được nhiều chị em yêu thích. Không cần tốn kém ra ngoài tiệm, bạn hoàn toàn có thể nấu chè dưỡng nhan tại nhà chỉ với vài nguyên liệu cơ bản. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bạn có ngay một nồi chè vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.