Liệu kẹo rau củ Kera có đang được “thổi phồng” ?

Bộ Y tế yêu cầu kiểm tra việc sản xuất và quảng cáo kẹo rau củ Kera, sau khi xuất hiện nhiều nội dung được cho là thổi phồng công dụng sản phẩm này.

Ngày 6/3, đại diện Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, cho biết một số website, trang Facebook, TikTok đang lan truyền các nội dung quảng cáo sản phẩm bổ sung Supergreens Gummies (còn gọi kẹo rau củ Kera) với những thông tin gây hiểu lầm, ví dụ “một viên thay thế một đĩa rau xanh”… Sản phẩm do Công ty Cổ phần Tập đoàn Chị Em Rọt, TP Thủ Đức, TP HCM công bố; chịu trách nhiệm sản xuất bởi Công ty Cổ phần ASIA LIFE tại Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk.

Đáng chú ý, kẹo rau củ Kera được nhiều người nổi tiếng như Hoa hậu Thùy Tiên, Hằng Du Mục, Quang Linh Vlogs quảng cáo, rằng “sản phẩm này có thể thay cho rau xanh trong bữa ăn”. Một người dùng đã mang kẹo này đi kiểm tra tại Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 2, kết quả cho thấy cả hộp 30 viên nhưng lượng chất xơ chỉ có 0,51 g, khác xa so với quảng cáo.

Viên uống rau củ Kera. Ảnh: Cục An toàn thực phẩm cung cấp

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Sở An toàn thực phẩm TP HCM và Sở Y tế tỉnh Đăk Lăk kiểm tra việc sản xuất và quảng cáo sản phẩm.

“Nếu phát hiện sai phạm, các đơn vị này phải xử lý nghiêm theo quy định pháp luật”, đại diện Cục nói.

Ngoài ra, giới chức cũng đề nghị Cục Phát thanh truyền hình và thông tin điện tử, cùng Cục Văn hóa cơ sở (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch), phối hợp kiểm tra thông tin do các cá nhân nổi tiếng quảng bá sản phẩm trên các nền tảng trực tuyến.

PGS.TS Lâm Vĩnh Niên, Trưởng khoa Dinh dưỡng Tiết chế, Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM, cho rằng các thực phẩm chức năng, trong đó có dạng kẹo hoặc viên uống bổ sung chất xơ, chỉ nên xem là biện pháp hỗ trợ và không thể thay thế thực phẩm tươi trong chế độ ăn hàng ngày. Ông nhấn mạnh rau xanh tự nhiên cung cấp không chỉ chất xơ mà còn dồi dào các vitamin, khoáng chất và nhiều hợp chất có vai trò quan trọng trong việc giảm viêm, bảo vệ hệ tim mạch, phòng ngừa đái tháo đường type 2 và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Ngoài ra, việc chế biến rau thành bột hoặc kẹo có thể làm hao hụt đáng kể dinh dưỡng, khiến hàm lượng thực tế của các chất không đạt như quảng cáo. Nếu lạm dụng thực phẩm chức năng và loại bỏ rau xanh khỏi chế độ ăn uống, người dân có thể đối mặt với nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng lâu dài, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người già và phụ nữ mang thai.

PGS.TS Niên khuyến cáo người tiêu dùng cần cẩn trọng khi sử dụng các sản phẩm bổ sung, tìm hiểu kỹ nguồn gốc và thành phần dinh dưỡng. Thực phẩm tươi sống vẫn nên là ưu tiên hàng đầu để duy trì sức khỏe và bảo vệ hệ tiêu hóa. Các sản phẩm chức năng chỉ nên xem là lựa chọn bổ sung, không nên thay thế hoàn toàn vai trò của thực phẩm tự nhiên.

Nguồn : bau.vn

  • 6 tính cách của mẹ gieo thầm yêu thương trong trái tim con

    6 tính cách của mẹ gieo thầm yêu thương trong trái tim con

    Tình yêu của mẹ là một trong những điều thiêng liêng và bền bỉ nhất trong cuộc đời mỗi con người. Nhưng hơn cả những hi sinh thầm lặng hay sự chăm sóc hằng ngày, chính những tính cách đặc biệt của người mẹ sẽ in đậm trong ký ức của con, trở thành những điều mà con yêu thương, biết ơn và mang theo suốt đời.Dưới đây là 6 kiểu tính cách mà bất kỳ người mẹ nào sở hữu cũng đều để lại dấu ấn không thể phai trong trái tim con trẻ.
  • Trẻ làm việc nhà sớm, lớn lên kiếm tiền giỏi hơn – nghiên cứu Harvard chứng minh

    Trẻ làm việc nhà sớm, lớn lên kiếm tiền giỏi hơn – nghiên cứu Harvard chứng minh

    Một nghiên cứu kéo dài hơn 80 năm từ Đại học Harvard – một trong những trường danh giá nhất thế giới – đã chỉ ra một kết luận đơn giản nhưng đầy bất ngờ: những đứa trẻ được giao làm việc nhà từ nhỏ thường thành công hơn trong công việc, kiếm tiền tốt hơn và hạnh phúc hơn khi trưởng thành.Điều này khiến nhiều bậc phụ huynh suy nghĩ lại về cách nuôi dạy con, khi hiện nay không ít gia đình ngại để con đụng tay vào việc nhà vì "sợ cực" hoặc "con cần tập trung học hành".
  • Khi con lễ phép với người lạ nhưng vô lễ với cha mẹ: Nguyên nhân và cách khắc phục

    Khi con lễ phép với người lạ nhưng vô lễ với cha mẹ: Nguyên nhân và cách khắc phục

    Nhiều bậc cha mẹ tự hào khi con mình luôn lễ phép, ngoan ngoãn trước mặt thầy cô, họ hàng, người lạ… nhưng lại không khỏi chạnh lòng khi chính trong gia đình, đứa trẻ trở nên bướng bỉnh, cãi lời, thậm chí hỗn hào với cha mẹ. Tình trạng “ngoan với người ngoài, vô lễ với người nhà” không hiếm gặp và thường bắt nguồn từ chính những sai lầm trong cách nuôi dạy con của các bậc phụ huynh.
  • Cách thiết lập giới hạn với con mà không cần quát mắng

    Cách thiết lập giới hạn với con mà không cần quát mắng

    Nhiều cha mẹ chia sẻ cảm giác bất lực, tổn thương và giận dữ khi con cái cư xử hỗn hào, bướng bỉnh hoặc thờ ơ với lời dạy bảo. Trẻ quát lại, không nghe lời, hoặc cư xử thiếu tôn trọng – khiến người lớn có lúc muốn “buông xuôi”. Trong hoàn cảnh ấy, Định luật con quạ đang được nhiều chuyên gia tâm lý gợi ý như một cách tiếp cận khác biệt nhưng hiệu quả, giúp cha mẹ lấy lại bình tĩnh và thiết lập lại quyền uy đúng cách.
  • "Mẹ hiền sinh con quý": Những nguyên tắc dạy con vượt thời gian

    Trong xã hội hiện đại ngày nay, khi mọi thứ đều thay đổi nhanh chóng, nhiều bậc phụ huynh vẫn tìm lại những giá trị truyền thống mà thế hệ trước đã gìn giữ. Một trong những giá trị đó là phương pháp giáo dục con cái của các bà mẹ hiền, không chỉ truyền dạy kiến thức mà còn nuôi dưỡng tâm hồn, hình thành nhân cách vững vàng. Câu nói “Mẹ hiền sinh con quý” không chỉ là lời ca ngợi những người mẹ mà còn chứa đựng những bài học quý giá trong cách dạy con mà chúng ta có thể học hỏi.
  • Men vi sinh không hoàn toàn lành tính với trẻ nếu cha mẹ bỏ qua 3 điều này

    Men vi sinh không hoàn toàn lành tính với trẻ nếu cha mẹ bỏ qua 3 điều này

    Men vi sinh (probiotics) ngày càng trở nên phổ biến trong chăm sóc sức khỏe đường ruột cho trẻ nhỏ. Không ít phụ huynh truyền tai nhau rằng chỉ cần bổ sung men vi sinh là bé sẽ hết rối loạn tiêu hóa, ăn ngon miệng, tăng cường miễn dịch. Tuy nhiên, không phải lúc nào men vi sinh cũng cần thiết và an toàn nếu dùng không đúng cách.Dưới đây là 3 điều quan trọng cha mẹ cần biết trước khi cho trẻ sử dụng men vi sinh.