1-3 tuổi

Mẹ hãy nấu ngay 2 món này để giúp tăng khả năng miễn dịch cho con

Hồng Phúc
23/11/2020 06:30
Không muốn trẻ bị ốm trong thời tiết giao mùa mẹ hãy học cách nấu 2 món ăn cực ngon này nhé!

1. Súp cá chép và củ cải trắng

Cá chép giàu chất đạm, chất béo, canxi, phốt pho, sắt và các khoáng chất khác. Cá chép có tác dụng bồi bổ khí huyết, làm ấm bụng, tăng cường sinh lực. Củ cải trắng tốt cho lá lách, dạ dày, giúp cải thiện đường ruột. Món ăn này sẽ giúp tăng khả năng miễn dịch cho con rất tốt.

mien dich

Cách nấu súp cá chép củ cải vô cùng đơn giản. Đầu tiên, rửa sạch cá. Gọt vỏ củ cải, nạo sợi dài. Đổ một ít dầu ăn và vài lát gừng vào chảo, sau đó nhẹ nhàng cho cá vào. Chiên cá cho đến khi cá vàng đều cả hai mặt. Đổ 1 lít nước vào chảo. Cho củ cải trắng nạo sợi vào và nấu cho đến khi cá chín, nước súp chuyển qua màu trắng sữa.

2. Súp cà chua thịt bò

Thịt bò rất giàu protein và axit amin, nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Cà chua rất giàu caroten, vitamin C và vitamin B, bổ sung nguyên tố vi lượng của cơ thể. Để có món súp thơm ngon, bổ dưỡng, đầu tiên, rửa sạch thịt bò, băm nguyễn, ướp muối trong 10 phút. Cà chua bóc vỏ, bỏ hạt, cắt thành khối vuông. Đổ một ít dầu thực vật vào nồi, cho cà chua vào xào cho đến khi dầu nóng thì đổ nước vào đun sôi. Tiếp đó bạn đổ thịt bò vào, thêm vài lát gừng và hành lá vào nồi canh để khử mùi tanh. Đun nhỏ lửa trong khoảng 1 tiếng.

mien dich

Ngoài những món súp này, mẹ nên cho trẻ ăn những món ăn tốt cho sức khỏe như:

– Nấm hương + súp gà hầm,

– Củ cải + sườn

– Cà rốt + bắp + sườn

– Mực + gà

Như vậy, trên đây chúng ta đã vừa cùng nhau đi tìm hiểu về những món ăn giúp trẻ tăng hệ miễn dịch cực hiệu quả. Mẹ hãy thường xuyên nấu cho con ăn nhé!

» Trẻ nhỏ thường có những sợ hãi này, bố mẹ nên tinh tế và khéo léo giúp con vượt qua

Nguồn : Sức Khoẻ Cộng Đồng

http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/thoi-tiet-giao-mua-tre-rat-de-bi-om-me-nau-ngay-2-mon-nay-se-cai-thien-kha-nang-mien-dich-cua-tre-a191285.html

  • Chế độ ăn phù hợp cho trẻ rối loạn tiêu hóa: Cha mẹ cần biết gì?

    Chế độ ăn phù hợp cho trẻ rối loạn tiêu hóa: Cha mẹ cần biết gì?

    1. Tầm quan trọng của chế độ ăn cho trẻ bị rối loạn tiêu hóa Rối loạn tiêu hóa là bệnh phổ biến gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe trẻ em. Nguyên nhân do hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh và trẻ dưới 2 tuổi còn non yếu, khiến trẻ dễ bị vi khuẩn, virus, ký sinh trùng tấn công gây bệnh đường tiêu hóa. Ngoài ra, tình trạng vệ sinh kém, sử dụng thuốc kháng sinh kéo dài… Đặc biệt là chế độ dinh dưỡng không hợp lý hay dị ứng thực phẩm… cũng là nguyên nhân quan trọng dễ gây rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc cho trẻ ăn dặm quá sớm, ăn các món ăn khó tiêu, nhiều đạm, nhiều dầu mỡ, ăn không đúng bữa, uống sữa phù hợp với độ tuổi, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm… là những sai lầm thường gặp dẫn đến rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Theo TS.BS Phan Bích Nga, Giám đốc Trung tâm khám tư vấn dinh dưỡng trẻ em, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, đa phần trẻ […]
  • Thiếu vitamin A nguy hiểm ra sao với trẻ em và phụ nữ sau sinh?

    Thiếu vitamin A nguy hiểm ra sao với trẻ em và phụ nữ sau sinh?

    Vitamin A là một vi chất dinh dưỡng thiết yếu, đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe, đặc biệt là với trẻ nhỏ và phụ nữ sau sinh. Tuy nhiên, tại Việt Nam, tình trạng thiếu vitamin A vẫn còn xảy ra ở nhiều nơi, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển và sức đề kháng của trẻ, cũng như quá trình hồi phục sau sinh của người mẹ. Vậy tại sao vitamin A lại quan trọng đến vậy? Hãy cùng tìm hiểu.
  • 3 bí quyết khiến bé thích uống sữa mà mẹ không ngờ tới

    3 bí quyết khiến bé thích uống sữa mà mẹ không ngờ tới

    Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp trẻ phát triển khỏe mạnh toàn diện, cung cấp canxi, protein, vitamin và khoáng chất cần thiết. Tuy nhiên, nhiều bé lại không thích uống sữa vì vị nhạt hoặc ngán ngấy. Làm sao để bé vui vẻ uống đủ sữa mỗi ngày mà không cần ép? Hãy thử ngay 3 tuyệt chiêu “đánh lừa” vị giác dưới đây để bé yêu thích sữa hơn nhé!
  • Con phát triển toàn diện nhờ ăn uống đúng – Cha mẹ đã làm đúng chưa?

    Con phát triển toàn diện nhờ ăn uống đúng – Cha mẹ đã làm đúng chưa?

    Chế độ dinh dưỡng trong những năm đầu đời đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành thể chất, trí tuệ và thói quen ăn uống lâu dài của trẻ. Tuy nhiên, trong cuộc sống hiện đại với sự bủa vây của thực phẩm chế biến sẵn, nước ngọt và đồ ăn nhanh, nhiều bậc cha mẹ đang gặp khó khăn trong việc xây dựng một thực đơn lành mạnh và cân bằng cho con. Vậy thế nào là một chế độ dinh dưỡng lành mạnh cho trẻ em? Bài viết này sẽ cung cấp những nguyên tắc nền tảng mà bất kỳ cha mẹ nào cũng nên biết.
  • Nhân tướng học trẻ em: Nét mặt tiết lộ điều gì về vận mệnh và sức khỏe?

    Nhân tướng học trẻ em: Nét mặt tiết lộ điều gì về vận mệnh và sức khỏe?

    Từ lâu, nhân tướng học phương Đông đã xem khuôn mặt như “tấm bản đồ” phản ánh vận mệnh, tính cách và sức khỏe của một con người. Đặc biệt, ở trẻ nhỏ, một số nét tướng nhất định được cho là có thể hé lộ phần nào về tương lai, sức khỏe và may mắn trong cuộc đời. Tuy không mang tính tiên đoán tuyệt đối, nhưng việc quan sát những đặc điểm này giúp cha mẹ hiểu con hơn và có hướng nuôi dạy phù hợp.Dưới đây là những nét tướng phổ biến thường được nhắc đến trong dân gian và nhân tướng học:
  • Những vi chất dinh dưỡng nào cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ ?

    Những vi chất dinh dưỡng nào cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ ?

    Sự phát triển toàn diện của trẻ – cả về thể chất, trí tuệ và hệ miễn dịch – phụ thuộc rất lớn vào việc bổ sung đầy đủ vi chất dinh dưỡng trong giai đoạn vàng từ 0 đến 6 tuổi. Đây là lúc cơ thể trẻ phát triển nhanh nhất, não bộ hình thành mạnh mẽ và cũng là thời kỳ dễ thiếu hụt vi chất nhất nếu không chú ý.Dưới đây là những vi chất quan trọng nhất bố mẹ cần bổ sung hợp lý qua chế độ ăn và/hoặc sản phẩm bổ sung cho trẻ:
Xem thêm