Mẹ tự làm món ăn vặt cho trẻ siêu ngon khiến bé quên luôn các loại bánh kẹo khác

Những món ăn vặt cho bé do mẹ tự làm sẽ khiến trẻ thích thú và cảm nhận được sự quan tâm. Đồng thời, đó cũng là cách giúp bé "cai" các loại bánh kẹo, bim bim không tốt cho sức khỏe.

Chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp bé tăng cường sức đề kháng, sức khỏe tốt hơn. Không chỉ món chính, mà với các món ăn vặt cũng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe. Bạn hãy tự tay làm những món ăn vặt cho bé lành mạnh, vừa đảm bảo dinh dưỡng lại kích thích con ăn ngon miệng hơn.

Những món ăn vặt tự làm sẽ kích thích thị giác bằng các hình thù đáng yêu hay cách bày trí đẹp mắt. Một chút sáng tạo trong món ăn sẽ khiến trẻ thích thú và yêu thích các món mẹ làm hơn những gói bánh kẹo mua ở ngoài.

Công thức làm các món ăn vặt cho bé

1. Món ăn vặt cho bé- Bánh hạt kê

Nguyên liệu cần có 

Bột kê: 1 chén

Đường thốt nốt: 1/2 chén

Dừa tươi: 1/2 chén

Rau hạt mầm: 1/4 cốc

Thảo quả: 3-4 cây

mon an vat cho be

Cách làm 

Bước 1: Xay riêng từng loại dừa, đường thốt nốt, thảo quả. Rau mầm đem đi hấp đến khi chín.

Bước 2: Cho bột kê vào hòa tan cùng nửa cốc nước muối loãng. Tiếp theo nhào bột cho mịn và đem hấp chín trong vòng 15 phút.

Bước 3: Sau khi bột chín, trộn đều cùng dừa, đường thốt nốt, thảo quả đã xay và rau mầm thành một hỗn hợp.

Bước 4: Chia nhỏ hỗn hợp rồi vo viên hoặc dùng khuôn bánh để tạo hình đều được.

Món ăn vặt này phù hợp với các bé từ 1 tuổi bởi bánh mềm, thơm rất hấp dẫn các bé.

2. Bánh yến mạch chuối

Yến mạch là loại ngũ cốc tốt cho các bé, chúng không gây táo bón, giúp bé tăng khả năng ghi nhớ và tiếp thu. Thay vì nấu các món cháo yến mạch đã quá quen thuộc, các mẹ hãy thử làm món bánh quy từ yến mạch và chuối để bé có thể ăn vặt như snack.

Nguyên liệu 

Chuối chín: 3 quả

Dầu dừa: 80ml

Yến mạch: 160gram

Vụn sô cô la hoặc trái cây sấy khô

1 ống vani

mon an vat cho be

Cách làm 

Bước 1: Nghiền nát chuối mịn, càng mịn càng tốt vì đây là bước quan trọng quyết định đến độ mịn và bông xốp của bánh. Bạn có thể dùng máy xay sinh tố để tiết kiệm thời gian.

Bước 2: Cho vani, bột yến mạch, dầu dừa, vụn sô cô la/trái cây khô trộn cùng chuối vừa xay được thành một hỗn hợp.

Bước 3: Quết một lớp dầu ăn mỏng ở khuôn bánh và đổ hỗn hợp vừa có vào. Nướng trong vòng 15 phút ở nhiệt độ 175 độ C. Kiểm tra bánh chín bằng cách dùng tăm, dùng tăm xiên qua bánh, nếu tăm không dính nghĩa là bánh đã chín.

3. Món ăn vặt cho bé- Bánh năng lượng

Món bánh này giống như bánh quy nhưng được làm từ các nguyên liệu bổ dưỡng. Bạn làm những món ăn nhẹ như thế này kết hợp với hạt chia hoặc hạt lanh đều được. Cả 2 đều cung cấp chất xơ, protein cho cần thiết cho sự phát triển của trẻ.

Nguyên liệu

Yến mạch: 80gram

Mật ong: 5 muỗng canh

Bơ hạnh nhân: 50gram

Hạt lanh xay: 55gram hoặc 110gram hạt chia

1 ống vani

Trái cây khô: 80gram

mon an vat cho be

Cách làm

Trộn tất cả các thành phần trên vào 1 tô lớn. Sau đó vo thành từng viên nhỏ hoặc tạo hình theo ý thích và để vào tủ lạnh từ 5-6 tiếng là có thể ăn được.

Cách làm này vô cùng đơn giản, không cần phải nướng hoặc hấp. Nhưng khi ăn vô cùng ngon và bổ dưỡng, các mẹ nên thử nhé!

Trẻ trong giai đoạn phát triển cần bổ sung các chất dinh dưỡng và chế độ ăn uống lành mạnh. Do đó, các mẹ hãy tối ưu kết hợp các thực phẩm dinh dưỡng thành món ăn vặt để đổi vị cho bé, đồng thời bảo vệ sức khỏe.

Nguồn : bau.vn

  • Trẻ ăn chay từ bé: Lựa chọn nuôi dưỡng hay rủi ro sức khỏe?

    Trẻ ăn chay từ bé: Lựa chọn nuôi dưỡng hay rủi ro sức khỏe?

    Trong bối cảnh ngày càng nhiều gia đình theo đuổi lối sống xanh, bền vững và nhân đạo, việc cho trẻ ăn chay từ nhỏ đang trở thành một xu hướng được quan tâm. Tuy nhiên, giữa những lời khen ngợi và cảnh báo, nhiều bậc cha mẹ vẫn băn khoăn: liệu một chế độ ăn chay có thực sự phù hợp và an toàn cho trẻ nhỏ đang trong giai đoạn phát triển mạnh mẽ cả về thể chất lẫn trí tuệ?
  • Chế độ ăn phù hợp cho trẻ rối loạn tiêu hóa: Cha mẹ cần biết gì?

    Chế độ ăn phù hợp cho trẻ rối loạn tiêu hóa: Cha mẹ cần biết gì?

    1. Tầm quan trọng của chế độ ăn cho trẻ bị rối loạn tiêu hóa Rối loạn tiêu hóa là bệnh phổ biến gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe trẻ em. Nguyên nhân do hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh và trẻ dưới 2 tuổi còn non yếu, khiến trẻ dễ bị vi khuẩn, virus, ký sinh trùng tấn công gây bệnh đường tiêu hóa. Ngoài ra, tình trạng vệ sinh kém, sử dụng thuốc kháng sinh kéo dài… Đặc biệt là chế độ dinh dưỡng không hợp lý hay dị ứng thực phẩm… cũng là nguyên nhân quan trọng dễ gây rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc cho trẻ ăn dặm quá sớm, ăn các món ăn khó tiêu, nhiều đạm, nhiều dầu mỡ, ăn không đúng bữa, uống sữa phù hợp với độ tuổi, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm… là những sai lầm thường gặp dẫn đến rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Theo TS.BS Phan Bích Nga, Giám đốc Trung tâm khám tư vấn dinh dưỡng trẻ em, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, đa phần trẻ […]
  • Thiếu vitamin A nguy hiểm ra sao với trẻ em và phụ nữ sau sinh?

    Thiếu vitamin A nguy hiểm ra sao với trẻ em và phụ nữ sau sinh?

    Vitamin A là một vi chất dinh dưỡng thiết yếu, đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe, đặc biệt là với trẻ nhỏ và phụ nữ sau sinh. Tuy nhiên, tại Việt Nam, tình trạng thiếu vitamin A vẫn còn xảy ra ở nhiều nơi, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển và sức đề kháng của trẻ, cũng như quá trình hồi phục sau sinh của người mẹ. Vậy tại sao vitamin A lại quan trọng đến vậy? Hãy cùng tìm hiểu.
  • 3 bí quyết khiến bé thích uống sữa mà mẹ không ngờ tới

    3 bí quyết khiến bé thích uống sữa mà mẹ không ngờ tới

    Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp trẻ phát triển khỏe mạnh toàn diện, cung cấp canxi, protein, vitamin và khoáng chất cần thiết. Tuy nhiên, nhiều bé lại không thích uống sữa vì vị nhạt hoặc ngán ngấy. Làm sao để bé vui vẻ uống đủ sữa mỗi ngày mà không cần ép? Hãy thử ngay 3 tuyệt chiêu “đánh lừa” vị giác dưới đây để bé yêu thích sữa hơn nhé!
  • Con phát triển toàn diện nhờ ăn uống đúng – Cha mẹ đã làm đúng chưa?

    Con phát triển toàn diện nhờ ăn uống đúng – Cha mẹ đã làm đúng chưa?

    Chế độ dinh dưỡng trong những năm đầu đời đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành thể chất, trí tuệ và thói quen ăn uống lâu dài của trẻ. Tuy nhiên, trong cuộc sống hiện đại với sự bủa vây của thực phẩm chế biến sẵn, nước ngọt và đồ ăn nhanh, nhiều bậc cha mẹ đang gặp khó khăn trong việc xây dựng một thực đơn lành mạnh và cân bằng cho con. Vậy thế nào là một chế độ dinh dưỡng lành mạnh cho trẻ em? Bài viết này sẽ cung cấp những nguyên tắc nền tảng mà bất kỳ cha mẹ nào cũng nên biết.
  • Nhân tướng học trẻ em: Nét mặt tiết lộ điều gì về vận mệnh và sức khỏe?

    Nhân tướng học trẻ em: Nét mặt tiết lộ điều gì về vận mệnh và sức khỏe?

    Từ lâu, nhân tướng học phương Đông đã xem khuôn mặt như “tấm bản đồ” phản ánh vận mệnh, tính cách và sức khỏe của một con người. Đặc biệt, ở trẻ nhỏ, một số nét tướng nhất định được cho là có thể hé lộ phần nào về tương lai, sức khỏe và may mắn trong cuộc đời. Tuy không mang tính tiên đoán tuyệt đối, nhưng việc quan sát những đặc điểm này giúp cha mẹ hiểu con hơn và có hướng nuôi dạy phù hợp.Dưới đây là những nét tướng phổ biến thường được nhắc đến trong dân gian và nhân tướng học: