Mỗi ngày ăn một quả bơ đem lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Bơ cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, da và tóc, cải thiện lipid máu, điều hòa huyết áp, tăng cường chức năng não, giúp xương chắc khỏe.

Bơ là một nguồn dinh dưỡng dồi dào. Thêm một quả bơ vào chế độ ăn uống hàng ngày mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ tăng cường sức khỏe tim mạch đến cải thiện làn da. Chứa nhiều chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất, bơ không chỉ ngon mà còn là một lựa chọn bổ sung tuyệt vời cho một chế độ ăn uống cân bằng.

Dưới đây là những lợi ích sức khỏe đáng chú ý khi ăn một quả bơ mỗi ngày.

Cải thiện lipid máu

Bơ giàu chất béo không bão hòa đơn, đặc biệt là axit oleic. Bơ nổi tiếng với đặc tính tốt cho tim mạch, làm giảm cholesterol xấu (LDL) đồng thời tăng cholesterol tốt (HDL). Nhìn chung, lipid máu tốt làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Điều hòa huyết áp

Bơ là một nguồn kali tuyệt vời, do đó giúp điều hòa huyết áp. Sự mất cân bằng natri trong cơ thể có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp và các biến chứng tim mạch liên quan khi tiêu thụ bơ thường xuyên.

Hỗ trợ quản lý cân nặng

Mặc dù chứa nhiều calo, bơ có thể hữu ích cho việc quản lý cân nặng. Bơ giàu chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và ít có khả năng ăn vặt những thực phẩm không lành mạnh. Một quả bơ cỡ trung bình chứa 10 g chất xơ, giúp tiêu hóa và bảo vệ hệ vi sinh vật đường ruột.

Chất béo lành mạnh trong bơ giúp tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng để đảm bảo cơ thể bạn hấp thụ tối đa từ lượng thức ăn. Điều này thậm chí có thể hạn chế việc ăn quá nhiều và phù hợp với một chương trình giảm cân lâu dài.

Tăng cường sức khỏe da và tóc

Bơ có nhiều chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa và các vitamin như E và C. Những chất dinh dưỡng này cấp ẩm cho da, tăng cường độ đàn hồi và bảo vệ chống lại tác hại của các gốc tự do.

Vitamin E, một chất chống oxy hóa mạnh, giúp chống lại stress oxy hóa, giảm các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn và vết chân chim. Trong khi đó, biotin trong bơ giúp tóc chắc khỏe và bóng mượt, ngăn ngừa khô và gãy rụng. Kết hợp bơ vào chế độ ăn uống hoặc sử dụng chúng như một loại mặt nạ có thể giúp da bạn sáng và tóc được nuôi dưỡng.

Cải thiện tiêu hóa

Giàu cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, bơ rất tốt cho sức khỏe tiêu hóa. Chất xơ giúp đại tiện đều đặn, ngăn ngừa táo bón và giữ cho đường ruột khỏe mạnh. Chất xơ hòa tan trong bơ cũng hoạt động như một chất dinh dưỡng cho vi khuẩn đường ruột tốt, thúc đẩy hệ vi sinh vật cân bằng, quan trọng cho lối sống lành mạnh tổng thể. Bơ cũng có kết cấu kem mịn, dễ chịu cho dạ dày.

Cải thiện sức khỏe mắt

Bơ chứa lutein và zeaxanthin, hai chất chống oxy hóa mạnh mẽ cần thiết cho sức khỏe của mắt. Các carotenoid này giúp lọc ánh sáng xanh có hại và bảo vệ mắt khỏi tác hại do tiếp xúc với màn hình kéo dài hoặc lão hóa.

Tiêu thụ bơ thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể, đặc biệt là ở người lớn tuổi. Kết hợp với hàm lượng vitamin A, hỗ trợ thị lực ban đêm, bơ là một siêu thực phẩm để duy trì thị lực sắc bén.

Giúp điều hòa lượng đường trong máu

Bơ có chỉ số đường huyết thấp và không chứa đường tinh luyện, khiến chúng trở thành lựa chọn lý tưởng cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc những người muốn ổn định lượng đường trong máu. Chất xơ và chất béo lành mạnh trong bơ làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ carbohydrate, ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột biến.

Hơn nữa, hàm lượng dinh dưỡng của bơ, bao gồm magie và kali, hỗ trợ chức năng insulin, điều cần thiết để quản lý bệnh tiểu đường hiệu quả.

Giúp xương chắc khỏe

Ăn một quả bơ mỗi ngày có thể hỗ trợ sức khỏe của xương, nhờ hàm lượng vitamin K, magie và kali cao. Vitamin K đặc biệt quan trọng đối với quá trình khoáng hóa xương và hấp thụ canxi.

Magie, một chất dinh dưỡng quan trọng khác có trong bơ, hỗ trợ mật độ xương và giúp ngăn ngừa các tình trạng như loãng xương. Tiêu thụ bơ thường xuyên, cùng với chế độ ăn giàu canxi, có thể đóng góp đáng kể vào xương chắc khỏe hơn và sức khỏe khớp tốt hơn.

Tăng cường chức năng não

Bơ được coi là thực phẩm tăng cường trí não vì chúng chứa một lượng lớn chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa và folate. Chất béo lành mạnh trong bơ duy trì lưu lượng máu tốt trong cơ thể, điều cần thiết cho chức năng não bình thường.

Bơ chứa folate, một chất dinh dưỡng quan trọng giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức và thậm chí là trầm cảm bằng cách điều chỉnh chất dẫn truyền thần kinh. Vitamin E có trong bơ bảo vệ não khỏi tổn thương oxy hóa liên quan đến các tình trạng khác nhau, chẳng hạn như Alzheimer.

Giảm viêm

Viêm mạn tính là tiền thân của nhiều bệnh, bao gồm bệnh tim, viêm khớp và ung thư. Chất chống oxy hóa và phytochemical trong bơ, chẳng hạn như carotenoid và tocopherol, có đặc tính chống viêm mạnh.

Kết hợp bơ vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp giảm các dấu hiệu viêm trong cơ thể, giảm các tình trạng viêm và thúc đẩy sức khỏe tổng thể.

Tạo điều kiện hấp thụ chất dinh dưỡng

Một lợi ích độc đáo của bơ là khả năng tăng cường hấp thụ các chất dinh dưỡng hòa tan trong chất béo như vitamin A, D, E và K. Khi được tiêu thụ cùng với các thực phẩm khác, chất béo lành mạnh trong bơ hoạt động như một chất mang cho các chất dinh dưỡng thiết yếu này, đảm bảo rằng cơ thể bạn nhận được lợi ích tối đa.

Nguồn : bau.vn

  • Dưỡng da tuổi 30: Làm sao để không thấy “tuổi tác” trên gương mặt?

    Dưỡng da tuổi 30: Làm sao để không thấy “tuổi tác” trên gương mặt?

    Bước vào tuổi 30, làn da bắt đầu có những thay đổi rõ rệt: độ đàn hồi giảm, khả năng giữ ẩm suy yếu, các nếp nhăn li ti dần xuất hiện quanh mắt, khóe miệng và trán. Đây là thời điểm vàng để bắt đầu một quy trình chăm sóc da chuyên sâu, nhằm làm chậm quá trình lão hóa và giữ gìn vẻ rạng rỡ lâu dài.Dưới đây là các bước dưỡng da quan trọng giúp giảm nếp nhăn hiệu quả từ tuổi 30:
  • Những gam màu ai cũng nên có trong tủ đồ cho một mùa hè dịu mát

    Những gam màu ai cũng nên có trong tủ đồ cho một mùa hè dịu mát

    Để có một mùa hè dịu mát và thời trang, gam màu bạn chọn cho trang phục rất quan trọng. Dưới đây là những gam màu không thể thiếu trong tủ đồ mùa hè để giúp bạn vừa tươi mới, vừa dễ dàng phối đồ, lại mang lại cảm giác nhẹ nhàng, thoải mái:
  • Mùa hè nên hạn chế ăn gì để da không bị nổi mụn ?

    Mùa hè nên hạn chế ăn gì để da không bị nổi mụn ?

    Mùa hè nóng bức khiến da dễ đổ dầu, bít tắc lỗ chân lông và nổi mụn. Để giữ da luôn khỏe đẹp, bạn nên hạn chế các thực phẩm sau:
  • Tóc hết xẹp, luôn phồng đẹp suốt ngày – làm thế nào?

    Tóc hết xẹp, luôn phồng đẹp suốt ngày – làm thế nào?

    Một mái tóc bồng bềnh, tự nhiên luôn giúp khuôn mặt sáng hơn, trẻ trung hơn và tạo cảm giác chỉn chu. Tuy nhiên, thực tế là chỉ sau vài giờ rời khỏi nhà, nhiều người đã thấy tóc mình xẹp xuống, bết vào da đầu – đặc biệt là trong thời tiết nóng ẩm hoặc khi đội nón bảo hiểm. Vậy làm sao để giữ tóc phồng cả ngày mà không bị xẹp? Dưới đây là những bí quyết đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả.
  • Những lỗi cơ bản khi trang điểm làm bạn già đi:Bạn có biết ?

    Những lỗi cơ bản khi trang điểm làm bạn già đi:Bạn có biết ?

    Trang điểm là một công cụ tuyệt vời giúp bạn tỏa sáng và nâng cao vẻ đẹp tự nhiên. Tuy nhiên, nếu không biết cách trang điểm đúng, bạn có thể vô tình tạo ra các hiệu ứng ngược khiến khuôn mặt trông già hơn tuổi thật. Dưới đây là những lỗi sai cơ bản mà hầu hết chị em mắc phải, và cách khắc phục để luôn giữ được vẻ đẹp tươi trẻ.
  • Mix áo sơ mi và quần jeans như một fashionista: 4 cách phối dễ dàng mà đẹp

    Mix áo sơ mi và quần jeans như một fashionista: 4 cách phối dễ dàng mà đẹp

    Áo sơ mi và quần jeans là hai món đồ cơ bản, dễ dàng kết hợp trong tủ đồ của mọi cô nàng. Tuy nhiên, nếu biết cách phối hợp, bộ đôi này sẽ giúp bạn có được vẻ ngoài trẻ trung, thanh lịch nhưng không kém phần sành điệu. Dưới đây là 4 cách diện áo sơ mi và quần jeans mà các tín đồ thời trang nên tham khảo để tạo nên những set đồ vừa đẹp mắt lại cực kỳ phong cách.