Những bí mật tại sao khi cảm cúm bạn nên ăn súp gà?

Súp gà không chỉ tốt cho sức khỏe mà nó cũng là món ăn giúp hồi phục sau cảm cúm hoặc cảm lạnh.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, với các thành phần như: Thịt gà, cà rốt, hành tây, cần tây… món súp gà thực sự hữu ích cho những người bị cảm lạnh và cảm cúm. Chúng có chứa các chất dinh dưỡng bao gồm cả vitamin và khoáng chất, giúp cải thiện các triệu chứng của đường hô hấp trên, tránh mất nước và mang lại sức mạnh cho cơ thể.

súp gà

Theo đó, cà rốt, cần tây và hành tây có chứa vitamin A, C và các chất chống oxy hóa khác giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện khả năng chống lại virus của cơ thể. Ngoài ra, những chất dinh dưỡng này giúp bạn phục hồi nhanh hơn khi bị ốm và giúp cơ thể bạn không còn mệt mỏi nữa.

Thịt gà rất giàu protein, hỗ trợ đắc lực cho hoạt động của hệ miễn dịch. Thịt gà cũng là một nguồn cung cấp tryptophan, giúp cơ thể sản xuất serotonin, “hormone hạnh phúc”, thúc đẩy quá trình phục hồi bệnh của cơ thể.

súp gà

Ngoài ra, súp gà có tác dụng chống viêm nhẹ giúp thư giãn cơ bắp và giảm khó chịu do các triệu chứng SARS gây ra.

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

Những thực phẩm không nên ăn cùng khoai lang

Khoai lang là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Được nhiều người ưa chuộng làm bữa ăn chính thay thế tinh bột khác. Tuy nhiên có rất nhiều thực phẩm không nên ăn kết hợp với khoai lang, nó sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn.

Infographic: Những cách ăn cà chua gây hại cho sức khỏe

Các loại rau là thực phẩm bổ xung chất xơ và các loại vitamin hàng ngày không thể thiếu trong cơ thể mỗi người. Rau cũng là món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa cơm của mọi gia đình. Tuy nhiên hiện nay các loại rau đang bị nhiễm hóa chất rất nhiều. Vậy làm cách nào để nhận biết các loại rau nhiễm hóa chất?