Dinh dưỡng

Những lưu ý cực kì quan trọng khi ăn mít

Giang Phạm
02/06/2025 15:00
Mít – loại trái cây vàng ươm, ngọt lịm, thơm nức mũi – là "chân ái" của rất nhiều người. Tuy nhiên, dù ngon miệng đến đâu, ăn mít cũng cần rất thận trọng nếu không muốn rước họa vào thân. Dưới đây là những điều bắt buộc phải nhớ khi thưởng thức mít:

1. Không nên ăn quá nhiều mít cùng lúc

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, mít chứa nhiều đường tự nhiên và calo. Nếu ăn mít quá nhiều cùng lúc, bạn có thể bị tăng đường huyết đột ngột – điều đặc biệt nguy hiểm với người bị tiểu đường. Trong 100g mít chín có khoảng 20-25g carbohydrate, phần lớn là đường. Mặc dù mít cũng cung cấp chất xơ, vitamin C và kali, nhưng ăn nhiều sẽ gây đầy bụng, khó tiêu và có thể dẫn đến tăng cân. 

 

Không nên ăn quá nhiều mít 

2. Không ăn mít vào buổi tốt

Thông thường, không nên ăn mít vào buổi tối muộn, đặc biệt trước khi đi ngủ. Theo Healthline, mít chứa nhiều đường tự nhiên và calo, có thể làm tăng mức năng lượng, khiến bạn khó ngủ hơn. Ngoài ra, lượng chất xơ cao trong mít có thể gây đầy hơi hoặc chướng bụng nếu ăn sát giờ đi ngủ.

Theo y học cổ truyền, mít được xem là loại thực phẩm sinh nhiệt. Khi ăn vào ban đêm – thời điểm cơ thể cần hạ nhiệt để nghỉ ngơi – mít có thể gây mất cân bằng, đặc biệt khi ăn nhiều.

3. Không ăn mít khi đói

Ăn mít khi bạn đang rất đói cũng không được khuyến khích. Theo Cleveland Clinic, mít chứa nhiều đường, nên ăn lúc đói có thể khiến đường huyết tăng vọt rồi tụt nhanh, dẫn đến cảm giác mệt mỏi hoặc choáng váng sau đó.

Ngoài ra, lượng chất xơ cao trong mít có thể kích ứng dạ dày trống, đặc biệt ở những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm hoặc bị trào ngược axit. Tốt nhất, bạn nên ăn mít sau khi ăn gì đó, để cơ thể tiêu hóa dễ dàng hơn.

Ai không nên ăn mít

Theo Hiệp hội Dị ứng, Hen suyễn và Miễn dịch học Mỹ, những nhóm người sau đây không nên ăn mít:

– Người bị tiểu đường: Mít chứa nhiều đường tự nhiên và carbohydrate. Những người mắc bệnh tiểu đường nên hạn chế ăn mít để tránh tăng đột ngột đường huyết. 

– Người có vấn đề về tiêu hóa: Mít giàu chất xơ, có thể gây khó chịu cho những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm, hội chứng ruột kích thích hoặc trào ngược axit. Ăn nhiều mít dễ dẫn đến đầy hơi, chướng bụng hoặc khó tiêu.

– Người chuẩn bị phẫu thuật: Mít có thể ảnh hưởng đến mức đường huyết và quá trình đông máu, vì vậy nên tránh ăn ít nhất 2 tuần trước khi phẫu thuật.

Nguồn : bau.vn

  • Giải mã công dụng thực sự của chế độ “detox dưa hấu”

    Giải mã công dụng thực sự của chế độ “detox dưa hấu”

    Trong những năm gần đây, nhiều người quan tâm đến chế độ “detox” bằng dưa hấu – tức là ăn (hoặc uống) dưa hấu trong 1–3 ngày để thanh lọc cơ thể, giảm cân hoặc “nghỉ ngơi” cho hệ tiêu hoá. Nhưng liệu cách ăn này có thực sự tốt cho sức khỏe?
  • Không chỉ dưỡng da bên ngoài, hãy thử 6 thức uống này để da đẹp từ gốc

    Không chỉ dưỡng da bên ngoài, hãy thử 6 thức uống này để da đẹp từ gốc

    Trong hành trình chăm sóc sắc đẹp, làn da là “tấm gương” phản chiếu sức khỏe và thói quen sinh hoạt hàng ngày. Bên cạnh các sản phẩm bôi ngoài, chế độ ăn uống – đặc biệt là những loại thức uống giàu dưỡng chất – cũng đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện sắc tố da, giúp da đều màu, sáng mịn và ngăn ngừa sạm nám từ bên trong. Dưới đây là 6 loại đồ uống mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng:
  • Omega-3 và bộ não: Dưỡng chất vàng cho sức khỏe tinh thần

    Omega-3 và bộ não: Dưỡng chất vàng cho sức khỏe tinh thần

    Trong những năm gần đây, omega-3 – một loại axit béo thiết yếu – đã được khoa học chú ý nhiều không chỉ vì lợi ích đối với tim mạch, mà còn vì vai trò quan trọng trong sức khỏe não bộ và tinh thần. Một chế độ ăn giàu omega-3 có thể là chìa khóa để cải thiện trí nhớ, tăng khả năng tập trung và giảm nguy cơ trầm cảm.
  • Phục hồi nhanh sau chạy bộ với 7 món ăn nhẹ ngon miệng

    Phục hồi nhanh sau chạy bộ với 7 món ăn nhẹ ngon miệng

    Chạy bộ là một trong những hình thức tập luyện phổ biến giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, đốt cháy calo và cải thiện tinh thần. Tuy nhiên, sau khi chạy, cơ thể cần được bổ sung năng lượng và dưỡng chất để phục hồi cơ bắp, bù nước và khoáng chất đã mất. Việc lựa chọn món ăn nhẹ phù hợp sẽ giúp tăng hiệu quả tập luyện và giảm cảm giác mệt mỏi. Dưới đây là 7 món ăn nhẹ lý tưởng sau khi chạy bộ:
  • Tác dụng phụ thầm lặng của gạo lứt mà ít ai nhắc đến

    Tác dụng phụ thầm lặng của gạo lứt mà ít ai nhắc đến

    Gạo lứt từ lâu đã được biết đến như một “siêu thực phẩm” với hàm lượng chất xơ cao, giàu vitamin nhóm B và khoáng chất. Nhiều người lựa chọn gạo lứt để giảm cân, kiểm soát đường huyết, thậm chí phòng ngừa ung thư. Tuy nhiên, ít ai biết rằng nếu sử dụng gạo lứt không đúng cách hoặc quá lạm dụng, loại thực phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều tác dụng phụ đáng lưu ý.
  • Ăn gì để gan khỏe, thận sạch? Đây là 5 loại trái cây nên có trong thực đơn hằng ngày

    Ăn gì để gan khỏe, thận sạch? Đây là 5 loại trái cây nên có trong thực đơn hằng ngày

    Dứa (thơm) là loại trái cây được nhiều người yêu thích nhờ hương vị ngọt thanh, chua nhẹ và giàu vitamin C. Tuy nhiên, với phụ nữ mang thai, dứa từ lâu đã trở thành một “truyền thuyết dân gian” gây tranh cãi: Liệu ăn dứa có gây sảy thai hoặc chuyển dạ sớm không?Bài viết dưới đây sẽ giúp mẹ bầu hiểu rõ hơn về vai trò của dứa trong thai kỳ – dựa trên các bằng chứng khoa học chứ không chỉ là lời truyền miệng.
Xem thêm