4 loại thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình

4 loại rau này rất hay xuất hiện và thường xuyên được sử dụng trong các gia đình có thể chứa độc tố, gây hại sức khỏe, nếu gia đình bạn cũng có chúng, hãy bỏ ngay đi

Giá đỗ không có rễ

Giá đỗ là món ăn được nhiều người yêu thích, nhưng do thời gian bảo quản tương đối ngắn nên một số cơ sở kinh doanh kém chất lượng sẽ phun thuốc bảo quản và thuốc tăng trưởng lên giá trong quá trình nuôi trồng. Cuối cùng, loại giá này sau khi ra thành phẩm sẽ rất độc hại, chúng có đặc trưng là giá mập mạp, trắng nhưng lại không có rễ.

4 loại thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình - ảnh 1

Bầu, bí đắng

Bầu, bí là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình, nhất là vào mùa hè bởi đặc tính ngọt bùi, vị mát rất dễ ăn. Chúng thường có vị ngọt, thơm ngon, giàu protein, vitamin tổng hợp và axit hữu cơ, rất tốt cho sức khỏe.

4 loại thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình - ảnh 2

Tuy nhiên, có một số quả bầu, bí ăn vào lại thấy vị đắng dù bề ngoài nhìn không khác nhiều so với các quả bầu, bí ngọt, thực chất vị đắng đó của chúng được tạo ra bởi các độc tố alkaloid như cucurbitacin và cucurbitin B, Sau khi ăn vào, cơ thể sẽ có biểu hiện tim đập nhanh, đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa và các phản ứng khác, trường hợp nặng có thể bị sốc, co cứng cơ thể, thậm chí tử vong.

Các loại đậu chưa nấu chín

Có rất nhiều các loại đậu mà chúng ta ăn hàng ngày như đậu xanh, đậu lăng, đậu gà… loại nào cũng có một vị ngon riêng biệt nhưng điểm chung là chúng đều rất bổ dưỡng cho cơ thể khi đã được nấu chín. Ngược lại, khi chưa được nấu chín, các loại đậu lại có thể trở thành chất độc cho cơ thể.

4 loại thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình - ảnh 3

Điều này là vì cả 2 mặt của vỏ và 2 đầu của quả đậu đều có chứa phytohemagglutinin và saponin. Đây là các thành phần độc hại, khi đi vào cơ thể sẽ kích thích niêm mạc của đường tiêu hóa, và ảnh hưởng đến các tế bào máu và chức năng đông máu.

Khoai tây nảy mầm

Khoai tây là một thực phẩm được nhiều gia đình yêu thích với nhiều cách chế biến khác nhau, lại giàu chất xơ, rất tốt cho sức khỏe. Nhưng khoai tây sẽ mọc mầm nếu mua về và bảo quản không đúng cách hoặc để lâu không ăn, lúc này chúng không thể ăn được, kể cả khi bạn đã cắt bỏ phần mọc mầm.

4 loại thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình - ảnh 4

Điều này là do trong quá trình mọc mầm, bên trong khoai tây sản sinh nhiều chất solanin, nếu ăn nhiều chất này vào cơ thể có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như buồn nôn và tiêu chảy. Ngoài ra, thường xuyên ăn khoai tây mọc mầm dù không có biểu hiện ngộ độc tức thì nhưng lâu dần nó có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư.

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

Công dụng của nước muối loãng đối với sức khỏe và sắc đẹp

Muối đóng vai trò quan trọng trong việc giữ cân bằng nước trong và ngoài tế bào, trong lòng mạch máu, có chức năng duy trì áp lực thẩm thấu, duy trì điện thế tế bào và dẫn truyền xung động thần kinh. Trường hợp cơ thể thiếu muối sẽ dẫn đến giảm natri máu, gây phù tay, chân do mất nước tự do. Sau đây là những công dụng tuyệt vời của muối đối với sức khỏe và sắc đẹp

Tắm buổi sáng tốt cho sức khỏe của bạn

Thói quen tắm buổi sáng không chỉ giúp bạn cảm thấy sảng khoái để bắt đầu một ngày mới mà còn giúp làm sạch da và loại bỏ nhiều bụi bẩn. Hãy cùng tìm hiểu những lợi ích sức khỏe khi bạn tắm buổi sáng nhé.

Cây xạ đen rất tốt cho sức khỏe, nhưng bà bầu đừng dại mà uống!

Trong thời gian mang thai phụ nữ cần phải hết sức cẩn trọng đối với những thực phẩm đặc biệt là các vị thuốc bởi nó có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của mẹ và bé. Như đã biết, cay xa den là một loại dược liệu với rất nhiều công dụng quý, vậy đối với phụ nữ mang thai thì sao? Cùng tìm hiểu những tác dụng của cây xạ đen đối với bà bầu nào!

7 bài tập giúp giãn cơ không tốn nhiều diện tích, phù hợp với dân văn phòng

Nhân viên văn phòng thường phải trải qua 8 giờ đồng hồ làm việc, ngồi nhiều và ít vận động. Hậu quả là mỡ bụng tích tụ, các bệnh về cột sống cũng xuất hiện, cơ thể dễ bị suy nhược, mắt cũng hay mờ và mỏi… Để tiết kiệm thời gian và có cơ hội cải thiện sức khỏe ngay tại nơi làm việc, hãy thực hiện ngay những bài tập cho dân văn phòng này nhé !