0-1 tuổi

Hướng dẫn cách nấu bột ăn dặm cho bé theo phương pháp truyền thống

Thi
30/04/2021 07:34
Bé mới bắt đầu ăn dặm, mẹ luôn lo lắng nên cho con ăn như thế nào mới là tốt nhất để con phát triển một cách toàn diện nhất. Dưới đây là cách nấu bột ăn dặm cho bé theo phương pháp truyền thống của Bau.vn.

Khi mới bắt đầu ăn dặm, các mẹ nên cho bé ăn dần từ bột loãng để bé dễ quen với thức ăn. Bau.vn sẽ chia sẻ ách nấu bột ăn dặm theo phương pháp truyền thống để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng cho bé.

Nguyên tắc cần chú ý khi nấu bột ăn dặm cho bé

cach nau bot an dam cho be

1. Nên cho bé ăn từ ít đến nhiều, từ lỏng đến đặc, từ nhuyễn mịn đến tăng dần độ thô.

  • Tuần 1: bột loãng  (bột 5%)
  • Tuần 2: Bột sệt  (bột 10%)
  • Tuần 3, 4 trở đi: Bột đặc  (bột 20%)

2. Cho bé làm quen với từng loại thực phẩm, đồ ăn đa dạng.

3. Chỉ nên cho trẻ ăn gạo tẻ trắng khi mới bắt đầu.

4. Trước khi trẻ được 1 tuổi, thận chưa hoạt động tốt nên các mẹ hạn chế nêm gia vị mắm muối vào thức ăn dặm của trẻ.

5. Sang tháng thứ 7 – 8 mới cho bé tập ăn hải sản.

6. Ngoài bột gạo khô, các mẹ có thể thay thế bằng cháo nấu nhừ, xay nhuyễn và rây mịn.

7. Các mẹ có thể kết hợp giữa các loại hạt đậu và hạt dinh dưỡng như đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen, nhân hạt óc chó, hạt chia để tăng thêm độ phong phú và kích thích vị giác của bé hơn.

8. Phải luôn đảm bảo đủ lượng sữa theo tháng tuổi, vì trong những năm đầu đời của bé sữa vẫn là tốt nhất cho sự phát triển của bé.

9. Cho bé tập ăn quả tươi các loại để bổ sung vitamin: khởi đầu là một loại, sau đó sẽ là nhiều loại quả tươi xay hỗn hợp, tăng dần theo tháng tuổi.

10. Ngồi ăn một chỗ, nên có bàn, ghế cho bé ngồi, bé rất thích được ngồi bàn ăn cùng người lớn, như vậy sẽ tạo cảm giác ăn ngon hơn. Luôn tạo cho bé không khí đầm ấm vui vẻ trong bữa ăn.

11. Đừng kéo dài thời gian cho mỗi bữa ăn của trẻ, chỉ nên ăn khoảng 20 – 30 phút/ bữa.

Cách nấu bột ăn dặm cho bé: bột gạo với thịt gà rau ngót

cach nau bot an dam cho be

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Bột gạo nếp và gạo nếp xay nhỏ, rây mịn: 10g
  • Nước: 200ml
  • Ức gà: 10g
  • Rau ngót: 10g
  • Dầu ăn trẻ em

Các bước thực hiện:

  • Rửa sạch rau, luộc sơ qua. Cho vào máy xay và xay nhỏ, sau đó chắt lấy nước cốt để nấu cùng bột.
  • Thịt gà xay nhỏ
  • Cho thịt gà vào 100ml nước lên bếp đun nhỏ lửa. 100ml nước còn lại đem cho bột gạo vào khuấy đều cho tan hết. Sau khi thịt gà chín hỗn hợp nước và bột gạo vào khuấy đều tay cho bột chín và nở mịn. Sau 5 phút cho thêm rau ngót vào và khuấy đều tay.
  • Trước khi tắt bếp, cho 1 thìa dầu ăn trẻ em

Hy vọng với các nguyên tắc và cách nấu bột ăn dặm cho bé, mẹ có thể xây dựng một thực đơn ăn dặm kiểu truyền thống hợp lý nhất dành cho bé.

» Ăn dặm truyền thống có tốt không? Phương pháp ăn dặm truyền thống

Nguồn : Sức khỏe 24h

http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/huong-dan-cach-nau-bot-an-dam-cho-be-theo-phuong-phap-truyen-thong-a198585.html

  • Cha mẹ thông thái: Nắm bắt giai đoạn phát triển chiều cao để con phát triển tối ưu

    Cha mẹ thông thái: Nắm bắt giai đoạn phát triển chiều cao để con phát triển tối ưu

    Chiều cao là yếu tố quan trọng không chỉ giúp trẻ phát triển khỏe mạnh mà còn tạo tiền đề vững chắc cho sự tự tin và hình ảnh bản thân trong tương lai. Tuy nhiên, không phải cha mẹ nào cũng hiểu rõ các giai đoạn phát triển chiều cao của trẻ để có thể hỗ trợ đúng cách. Việc bỏ lỡ những “cửa sổ vàng” tăng trưởng có thể làm giảm đi tiềm năng phát triển chiều cao tối đa của con.
  • Vi chất dinh dưỡng – “chìa khóa vàng” giúp trẻ phát triển toàn diện

    Vi chất dinh dưỡng – “chìa khóa vàng” giúp trẻ phát triển toàn diện

    Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ và cân đối là chìa khóa để trẻ em phát triển khỏe mạnh cả về thể chất lẫn trí tuệ. Tuy nhiên, bên cạnh các nhóm chất dinh dưỡng chính như protein, chất béo, carbohydrate, nhiều bậc phụ huynh vẫn thường bỏ qua vai trò quan trọng của các vi chất dinh dưỡng – “những người hùng thầm lặng” đối với sự tăng trưởng và miễn dịch của trẻ.
  • Tăng đề kháng cho con: Bắt đầu từ những ly sữa nhỏ mỗi ngày

    Tăng đề kháng cho con: Bắt đầu từ những ly sữa nhỏ mỗi ngày

    Đợi đến khi con ho, sốt, sổ mũi mới tìm cách tăng sức đề kháng là điều nhiều bậc phụ huynh hay mắc phải. Trong khi đó, chỉ với thói quen đơn giản như uống sữa đúng cách mỗi ngày, cha mẹ đã có thể giúp con xây dựng hàng rào miễn dịch vững chắc từ bên trong, giảm nguy cơ ốm vặt và hỗ trợ phát triển toàn diện.
  • Tiềm ẩn nhiều nguy hại của sữa giả: Mối đe dọa âm thầm cho sức khỏe cộng đồng

    Tiềm ẩn nhiều nguy hại của sữa giả: Mối đe dọa âm thầm cho sức khỏe cộng đồng

    Sữa – từ lâu đã được xem là nguồn dinh dưỡng “vàng” cho mọi lứa tuổi, từ trẻ em đang lớn đến người già cần bồi bổ. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay, sữa giả đang ngày càng tinh vi, len lỏi vào cả các kệ hàng quen thuộc mà người tiêu dùng khó nhận biết. Đằng sau vẻ ngoài “tưởng như thật” ấy là vô vàn rủi ro sức khỏe mà ít ai ngờ tới.
  • Chăm con 1 tuổi không khó nếu mẹ hiểu điều này về dinh dưỡng

    Chăm con 1 tuổi không khó nếu mẹ hiểu điều này về dinh dưỡng

    Bước sang mốc 1 tuổi, trẻ không chỉ bắt đầu tập đi, học nói mà còn chuyển dần từ chế độ ăn dặm sang ăn cùng gia đình. Đây là giai đoạn vô cùng quan trọng, đặt nền tảng cho thói quen ăn uống và sự phát triển thể chất, trí tuệ của trẻ trong tương lai. Vậy làm thế nào để xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ 1 tuổi? Dưới đây là hướng dẫn chi tiết dành cho cha mẹ.
  • Men vi sinh không hoàn toàn lành tính với trẻ nếu cha mẹ bỏ qua 3 điều này

    Men vi sinh không hoàn toàn lành tính với trẻ nếu cha mẹ bỏ qua 3 điều này

    Men vi sinh (probiotics) ngày càng trở nên phổ biến trong chăm sóc sức khỏe đường ruột cho trẻ nhỏ. Không ít phụ huynh truyền tai nhau rằng chỉ cần bổ sung men vi sinh là bé sẽ hết rối loạn tiêu hóa, ăn ngon miệng, tăng cường miễn dịch. Tuy nhiên, không phải lúc nào men vi sinh cũng cần thiết và an toàn nếu dùng không đúng cách.Dưới đây là 3 điều quan trọng cha mẹ cần biết trước khi cho trẻ sử dụng men vi sinh.
Xem thêm