Cây tía tô – loại rau dễ kiếm ở Việt Nam trở thành thức uống “thần thánh” ở Nhật Bản

Cây tía tô được xem là một loại dược liệu quý giúp tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da vô cùng hiệu quả. Tía tô là loại rau dễ kiếm, thường thấy ở Việt Nam nhưng lại trở thành thức uống "thần thánh" của chị em Nhật Bản. Hãy cùng tìm hiểu ngay nhé!

Cây tía tô còn có những tên gọi khác là cây tô ngạnh, cây tử tô, tô diệp. Đây là một loại cây thường được dùng để làm rau ăn sống và làm gia vị nêm nếm vào các món ăn rất phổ biến ở Việt Nam. Ngoài ra, cây tía tô còn giúp bạn tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa nhiều căn bệnh và làm đẹp da.

Hằng ngày, các chị em Nhật Bản vẫn thường nấu nước lá tía tô để uống và họ rất yêu thích món thức uống “thần thánh” này.

Nước tía tô

Lá tía tô được dùng để ăn, làm thuốc, làm nước mát để uống,…

Lá tía tô có vị cay, tính ôn, tác dụng phát tán, phân giải và đào thải độc tố trong cơ thể. Vì vậy, cây tía tô có công dụng giải cảm, giải độc, trị mề đay mẩn ngứa, chống viêm và dị ứng, chữa bệnh gout,…

Phụ nữ uống lá tia tô sẽ giúp làm trắng sáng da và giảm nguy cơ bị lão hóa. Đồng thời, rửa mặt bằng nước lá tía tô và không rưa lại bằng nước sẽ giúp khắc phục tình trạng khô da và cung cấp vitamin cho da.

Lá tía tô

Để làm ra một ly nước tía tô đúng chuẩn, bạn đun sôi nước, cho thân và lá vào đậy nắp và tắt bếp. Sau đó, bạn hâm chừng 10 phút, rồi vớt bỏ bã cây. Cho đường phèn hoặc đường đen vào nước tía tô và để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh uống trong ngày. Trong vài lần đầu, nếu bạn chưa quen sẽ hơi khó uống, bạn nên vắt thêm một chút chanh, tắc hoặc trái mơ để dễ uống hơn.

Loại rau dễ kiếm ở Việt Nam trở thành thức uống "thần thánh" ở Nhật Bản hình 1

Một ly nước tía tô không chỉ giúp bạn thanh nhiệt, giải độc mà còn là “thần dược” của sức khỏe và làn da.

Uống lá tía tô giúp giảm sưng đau do bệnh gout, hỗ trợ điều trị bệnh hen suyễn, hỗ trợ điều trị các bệnh lý về dạ dày, ngăn ngừa lão hóa và làm trắng da, giúp giảm cân. Lá tía tô được ứng dụng khá nhiều trong điều trị bệnh và làm đẹp.

Tuy nhiên, bản thân lá tía tô là một vị thuốc nên nếu bạn sử dụng nó như một phương pháp để chữa bệnh thì bạn cần tham khảo ý kiến của thầy thuốc, đặc biệt là với thai phụ. Vì vậy, tốt nhất bạn không nên tự ý sử dụng một cách bừa bãi và với liều lượng quá nhiều. Và không phải ai cũng nên sử dụng loại cây này. Những người bị cảm nóng, thường xuyên đổ nhiều mồ hôi, người bị dị ứng với bất cứ thành phần nào trong tía tô, phụ nữ có thai nên thận trọng khi sử dụng tía tô.

Nguồn : bau.vn

  • 3 tư thế yoga giúp vai khỏe, lưng thẳng, dáng đẹp bất ngờ

    3 tư thế yoga giúp vai khỏe, lưng thẳng, dáng đẹp bất ngờ

    Vùng vai đóng vai trò quan trọng trong hầu hết mọi hoạt động hàng ngày – từ việc mang vác, nâng đỡ cho đến giữ thăng bằng khi vận động. Tuy nhiên, do ngồi nhiều, sử dụng máy tính hoặc điện thoại liên tục, cơ vai dễ bị yếu, căng cứng và mất linh hoạt. Yoga không chỉ giúp thư giãn mà còn tăng cường sức mạnh và sự dẻo dai cho vùng vai một cách an toàn, hiệu quả. Dưới đây là 3 tư thế yoga đơn giản mà bạn có thể tập tại nhà để cải thiện sức mạnh vùng vai.
  • Bắt đầu ngày mới nhẹ bụng: 9 thói quen buổi sáng giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru

    Bắt đầu ngày mới nhẹ bụng: 9 thói quen buổi sáng giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru

    Hệ tiêu hóa khỏe mạnh không chỉ giúp hấp thụ chất dinh dưỡng hiệu quả mà còn góp phần cải thiện tinh thần và năng lượng suốt cả ngày. Chỉ cần điều chỉnh vài thói quen buổi sáng, bạn có thể nâng cao đáng kể khả năng hoạt động của dạ dày, ruột và toàn bộ hệ tiêu hóa. Dưới đây là 9 mẹo đơn giản, dễ thực hiện vào buổi sáng giúp bạn chăm sóc tiêu hóa từ sớm.
  • Sơn móng tay quá nhiều – Đẹp thì có, hại thì không ít

    Sơn móng tay quá nhiều – Đẹp thì có, hại thì không ít

    Ngày nay, việc sơn móng tay đã trở thành một phần không thể thiếu trong thói quen làm đẹp của nhiều người, đặc biệt là phụ nữ. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau lớp sơn lấp lánh và những bộ móng hoàn hảo lại tiềm ẩn không ít nguy cơ đối với sức khỏe. Dưới đây là 5 tác hại khi lạm dụng sơn móng tay mà bạn nên biết để bảo vệ chính mình.
  • Đối phó nắng nóng: cách phòng say nắng và mất nước hiệu quả

    Đối phó nắng nóng: cách phòng say nắng và mất nước hiệu quả

    Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt đang diễn ra trên khắp cả nước, đặc biệt là ở miền Bắc và miền Trung, với nền nhiệt có nơi lên đến 39–40°C. Thời tiết khắc nghiệt không chỉ gây cảm giác mệt mỏi, khó chịu mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe, đặc biệt là say nắng và mất nước. Việc chủ động phòng ngừa là vô cùng quan trọng, nhất là với người cao tuổi, trẻ nhỏ và người lao động ngoài trời.
  • Làm sạch gan mỗi ngày chỉ với trái cây quen thuộc trong bếp

    Làm sạch gan mỗi ngày chỉ với trái cây quen thuộc trong bếp

    Gan được ví như “nhà máy lọc độc” của cơ thể, chịu trách nhiệm xử lý độc tố từ thức ăn, thuốc men và môi trường. Tuy nhiên, chế độ ăn nhiều dầu mỡ, rượu bia hay thức khuya thường xuyên có thể khiến gan quá tải. Tin vui là một số loại trái cây quen thuộc, dễ mua ở chợ hay siêu thị lại có khả năng hỗ trợ gan đào thải độc tố, giúp bạn khoẻ mạnh từ bên trong.
  • Đi bộ – Liều thuốc tự nhiên giúp bạn sống lâu và sống khỏe

    Đi bộ – Liều thuốc tự nhiên giúp bạn sống lâu và sống khỏe

    Trong nhịp sống hiện đại đầy bận rộn, nhiều người thường nghĩ rằng để khỏe mạnh cần phải đến phòng gym, tập luyện cường độ cao hay dùng các thiết bị đắt tiền. Nhưng sự thật là chỉ với 30 phút đi bộ mỗi ngày, bạn đã có thể cải thiện đáng kể cả thể chất lẫn tinh thần. Đây là một trong những thói quen đơn giản, miễn phí nhưng mang lại lợi ích lâu dài và bền vững cho sức khỏe.Dưới đây là 5 lợi ích tuyệt vời từ việc duy trì thói quen đi bộ 30 phút mỗi ngày: