Bà bầu ăn rau su su có những lợi ích gì đối với mẹ và thai nhi?

Bà bầu ăn rau su su có những lợi ích gì là thắc mắc của nhiều người. Bởi vì, đây là món ăn quen thuộc và ngon miệng. Vậy bà bầu ăn sẽ có những lợi ích nào?

Rau su su là món ăn yêu thích của nhiều người, thế nhưng không phải ai cũng biết nó có những tác dụng gì với sức khỏe của bà bầu cũng như có lợi ích gì với thai nhi.

Những thành phần dinh dưỡng của ngọn rau su su

Ngọn su su là thực phẩm giàu folate, chất xơ, chất đồng, chất kẽm và vitamin B, giúp ngăn chặn sự hình thành của homocystein – chất có khả năng gây nên bệnh tim và đột quỵ.

ba bau an rau su su

Lượng vitamin C, vitamin K có trong ngọn su su giúp chống ô xy hóa, loãng xương hiệu quả. Ngọn su su có vị giòn ngọt sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Ngọn su su ngon nhất khi chế biến các món xào như ngọn su su xào tôm lột vỏ, ngọn su su xào lòng gà, ngọn su su xào thịt bò, ngọn su su xào tỏi…

Bà bầu ăn rau su su có những lợi ích gì?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu ăn ngọn su su rất tốt cho sức khỏe, nó cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho bà bầu trong quá trình mang thai. Bà bầu có thể ăn su su trong suốt quá trình mang thai.

Ngọn su su khi ăn giúp sản sinh năng lượng. Lượng mangan dồi dào trong ngọn su su giúp cơ thể chuyển hóa protein và chất béo thành năng lượng. Vì vậy, ăn sáng với su su sẽ cung cấp đủ năng lượng cho cả ngày làm việc.

Ăn su su tốt cho tuyến giáp vì nó giúp hỗ trợ việc sản xuất và hấp thụ hormone. Nguyên nhân là do loại quả này giàu chất đồng, một loại khoáng chất liên kết các chuyển hóa trong tuyến giáp.

Ngoài ra rau su su rất giàu chất xơ, ăn su su giúp hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn, ngăn ngừa nguy cơ táo bón thường gặp ở bà bầu. Su su chống loãng xương bởi vì đó là loại quả giàu vitamin K. Ăn su su có thể giúp phụ nữ phòng tránh được chứng loãng xương, đặc biệt là phụ nữ trong độ tuổi mãn kinh. Su su giúp giảm huyết áp dp lượng kali trong su su giúp mẹ bầu giữ huyết áp ở mức ổn định.

ba bau an rau su su

Ngoài ra mẹ bầu ăn su su còn giúp ngăn ngừa chuột rút ở chân. Chuột rút là hiện tượng gặp nhiều ở các mẹ bầu. Lượng magiê có trong su su là một chất điện phân giúp ngăn ngừa chuột rút hiệu quả.

Bên cạnh đó, ngọn su su còn tốt cho não. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin B6 giúp cải thiện trí nhớ với một số nhóm tuổi. Thành phần vitamin B6 này lại có rất nhiều trong ngọn su su. Su su cung cấp một lượng chất kẽm giúp kiểm soát lượng dầu tiết ra cho da mặt.

Nguồn : Sức Khỏe 24h

  • Không chỉ cá hồi, loại quả dân dã này cũng chứa đầy omega-3, cực tốt cho mẹ bầu

    Không chỉ cá hồi, loại quả dân dã này cũng chứa đầy omega-3, cực tốt cho mẹ bầu

    Không cần tìm đến những món ăn đắt đỏ như cá hồi, mẹ bầu hoàn toàn có thể bổ sung omega-3 – dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của thai nhi – thông qua một loại quả quen thuộc, dễ tìm, giá cả phải chăng. Loại quả này còn được giới chuyên gia dinh dưỡng mệnh danh là “thuốc bổ tự nhiên” nhờ những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
  • Bí quyết giữ dáng và thư giãn tinh thần cho mẹ bầu qua các bài tập đơn giản

    Bí quyết giữ dáng và thư giãn tinh thần cho mẹ bầu qua các bài tập đơn giản

    Mang thai là hành trình kỳ diệu nhưng cũng đầy thử thách với cơ thể và tinh thần của người phụ nữ. Để đảm bảo thai kỳ khỏe mạnh, bên cạnh chế độ dinh dưỡng hợp lý, việc vận động nhẹ nhàng và đúng cách đóng vai trò vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số bài tập được khuyến nghị giúp mẹ bầu duy trì sức khỏe và cảm thấy thư giãn trong suốt thai kỳ
  • Chỉ cần thay đổi vài thói quen, mẹ bầu đã có thể tránh ốm suốt 9 tháng thai kỳ

    Chỉ cần thay đổi vài thói quen, mẹ bầu đã có thể tránh ốm suốt 9 tháng thai kỳ

    Mang thai là giai đoạn cơ thể phụ nữ có nhiều thay đổi về nội tiết và miễn dịch, khiến họ dễ bị cảm cúm, ho sốt, nhiễm siêu vi hơn bình thường. Làm sao để mẹ bầu vẫn khỏe mạnh suốt thai kỳ, ít ốm vặt mà không cần dùng đến thuốc? Dưới đây là những cách đơn giản, khoa học giúp tăng cường hệ miễn dịch an toàn cho bà bầu, đã được bác sĩ khuyến khích áp dụng.
  • Mẹ bầu thèm ăn suốt ngày: Bình thường hay dấu hiệu bất ổn?

    Mẹ bầu thèm ăn suốt ngày: Bình thường hay dấu hiệu bất ổn?

    Trong suốt thai kỳ, nhiều mẹ bầu thường xuyên cảm thấy đói hoặc thèm ăn một cách bất thường — thậm chí chỉ vừa ăn xong vẫn thấy muốn ăn tiếp. Cảm giác này có thể khiến mẹ bối rối, lo lắng không biết cơ thể mình có đang gặp vấn đề gì không, liệu có ảnh hưởng đến thai nhi không. Vậy, hiện tượng thèm ăn liên tục khi mang thai có phải là điều bất thường?
  • Mẹ bầu đái tháo đường nên ăn gì? Gợi ý thực phẩm giàu vi chất, an toàn cho thai kỳ

    Mẹ bầu đái tháo đường nên ăn gì? Gợi ý thực phẩm giàu vi chất, an toàn cho thai kỳ

    Trong thai kỳ, việc kiểm soát đường huyết là vô cùng quan trọng đối với những mẹ bầu mắc đái tháo đường. Bên cạnh việc tuân thủ chỉ định y khoa, chế độ dinh dưỡng hợp lý chính là "chìa khóa vàng" giúp đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, không ít mẹ bầu băn khoăn: ăn gì để vừa kiểm soát đường huyết, vừa bổ sung đủ vi chất thiết yếu cho sự phát triển của em bé?Dưới đây là danh sách những thực phẩm giàu vi chất nhưng vẫn an toàn cho mẹ bầu bị đái tháo đường, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị.
  • Vì sao mẹ bầu hay mất ngủ? 6 nguyên nhân thường gặp và cách cải thiện tự nhiên

    Vì sao mẹ bầu hay mất ngủ? 6 nguyên nhân thường gặp và cách cải thiện tự nhiên

    Mang thai là một hành trình kỳ diệu nhưng cũng đầy thử thách, đặc biệt là với giấc ngủ. Rất nhiều mẹ bầu than phiền về tình trạng mất ngủ, khó ngủ hoặc ngủ chập chờn trong suốt thai kỳ. Giấc ngủ không chất lượng không chỉ khiến mẹ mệt mỏi, cáu gắt mà còn ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Dưới đây là 6 nguyên nhân phổ biến gây mất ngủ khi mang thai và những cách khắc phục tự nhiên, an toàn mà mẹ bầu có thể áp dụng ngay tại nhà.