Chuyên gia nhắc những điều cần biết khi mẹ ăn thịt bò trong quá trình mang thai

Bà bầu ăn thịt bò được không là thắc mắc của nhiều người. Dưới đây là giải đáp của chuyên da dinh dưỡng về vấn đề này. Cùng Bau.vn tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Thịt bò là loại thực phẩm quen thuộc, được biết đến với hàm lượng chất dinh dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên câu hỏi bà bầu ăn thịt bò được không vẫn là thắc mắc của nhiều người.

Bà bầu ăn thịt bò được không?

Thịt bò là một trong những loại thực phẩm lành mạnh mà mẹ bầu có thể đưa vào chế độ ăn uống của mình, giúp mẹ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Khi mang thai bạn cần lượng sắt gấp 2-3 lần bình thường. Thịt nạc đỏ (trong đó có thịt bò) là nguồn cung cấp chất sắt dồi dào, hỗ trợ sự hình thành các tế bào hồng cầu, giúp sản xuất năng lượng bình thường và giúp giảm mệt mỏi.

ba bau an thit bo duoc khong

Từ trước đến nay, thịt bò luôn được biết đến như một loại thực phẩm có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Đây cũng là món ăn rất cần thiết cho mẹ bầu bởi nó hỗ trợ cung cấp nhiều nhóm chất khác nhau.

Bà bầu ăn thịt bò được không? Lợi ích của thịt bò đối với sức khoẻ bà bầu

1. Hỗ trợ bổ sung sắt

Thiết sắt sẽ dễ dẫn đến tình trạng thiếu máu và mệt mỏi, choáng váng đối với mẹ bầu. Khi mang thai, nhu cầu về máu lại càng tăng cao hơn. Vì thế, mẹ cần phải bổ sung sắt cho cơ thể nhiều hơn bình thường khoảng 27mg/ngày. Nếu như không nạp đủ lượng chất này, cơ thể sẽ có nguy cơ thiếu máu và ảnh hưởng trực tiếp đến thai nhi.

Thịt bò là một trong những loại thực phẩm chứa hàm lượng sắt cao vượt bậc. Như vậy, thay vì phải bổ sung sắt thụ động qua việc uống các loại thực phẩm chức năng thông thường, ăn thịt bò sẽ là giải pháp được nhiều người lựa chọn hơn cả.

2. Hỗ trợ bổ sung protein

Không chỉ giàu sắt, thịt bò còn giúp cân đối hiệu quả protein cần thiết cho các hoạt động sống hàng ngày của mẹ bầu. Protein có trong thịt bò chứa nhiều axit amin để tạo điều kiện cho mọi tế bào của cơ thể mẹ và bé phát triển tốt nhất.

ba bau an thit bo duoc khong

Bên cạnh đó, thịt bò cũng giúp kích thích sự chuyển hóa và tổng hợp thức ăn, ổn định lượng đường trong máu. Từ đó, các chị em có sức đề kháng tốt, tránh nhiễm khuẩn và bệnh tật.

3. Hỗ trợ bổ sung vitamin B12 và vitamin B6

Vitamin B12 và vitamin B6 rất cần thiết cho các hoạt động sống của tế bào, đặc biệt là tế bào máu đỏ mang oxy đến các mô cơ. Vitamin B6, giúp cơ thể xây dựng khả năng miễn dịch, trong đó vitamin B12 giúp thúc đẩy nhánh chuỗi amino acid chuyển hóa, rất tốt đối với sức khỏe của mẹ và sự phát triển khỏe mạnh của bé.

Lưu ý khi bà bầu ăn thịt bò

Mặc dù chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng mẹ bầu cũng không nên ăn thịt bò một cách tùy hứng. Ăn đúng cách mới mang đến hiệu quả cao.

Đối với thịt bò, các chuyên gia khuyến khích bà bầu nên ăn phần thịt nạc cũng như ăn điều độ, không nên ăn quá nhiều do thịt bò giàu cholesterol, ăn nhiều dễ dẫn đến dư thừa cholesterol không có lợi.

Khi mang thai, mẹ nên ăn thịt bò nấu chín kỹ, không nên ăn thịt bò tái, bò nhúng do nếu thịt bò chưa chế biến kỹ có thể chứa ký sinh trùng mang tên Toxoplasma gondii dễ gây nhiễm trùng, kéo theo nhiều hậu quả nghiêm trọng như trẻ sơ sinh nhẹ cân, sinh non, kém phát triển trí não.

Cần phải đảm bảo quá trình chế biến hoặc cất trữ, tránh để vi khuẩn tấn công dễ dẫn đến tác hại khôn lường.

Trên đây là đáp án cho câu hỏi bà bầu có ăn thịt bò được không. Hy vọng bài viết trên đã cung cấp cho bạn nhiều thông tin bổ ích.

Nguồn : bau.vn

  • 8 lợi ích từ việc ăn táo mà không phải bà bầu nào cũng biết

    8 lợi ích từ việc ăn táo mà không phải bà bầu nào cũng biết

    Nhiều mẹ bầu rất thích ăn táo nhưng lại sợ ảnh hưởng đến thai nhi. Họ cho rằng loại trái cây này đối với bà bầu khó hấp thụ, không có lợi ích nhiều nên có thể không sử dụng. Nếu bạn nhận định như vậy thì hoàn toàn sai lầm.
  • Dị tật ống thần kinh thai nhi nếu mẹ thiếu máu thai kỳ

    Dị tật ống thần kinh thai nhi nếu mẹ thiếu máu thai kỳ

    Thiếu máu thai kỳ là một báo động rằng bạn cần chú ý đến sức khỏe nhiều hơn. Bởi nếu chủ quan sức khỏe thai nhi sẽ phải chịu tác động xấu.
  • Giải đáp nguyên nhân tại sao khi mang thai các mẹ bầu lại hay khóc

    Giải đáp nguyên nhân tại sao khi mang thai các mẹ bầu lại hay khóc

    Nhiều phụ nữ khi mang thai tâm trạng thay đổi thất thường và nhạy cảm hơn trước. Lliệu có thay đổi gì khi mang thai khiến mẹ bầu hay khóc không?
  • Vì sao phụ nữ mang thai bị nôn nghén? Những yếu tố bạn cần biết

    Vì sao phụ nữ mang thai bị nôn nghén? Những yếu tố bạn cần biết

    Nôn nghén là một trong những biểu hiện thường gặp nhất trong thai kỳ, đặc biệt trong ba tháng đầu. Mặc dù là hiện tượng sinh lý bình thường, nhưng với một số phụ nữ, nôn nghén có thể ảnh hưởng đáng kể đến sinh hoạt, dinh dưỡng và chất lượng cuộc sống. Vậy nguyên nhân do đâu và những yếu tố nào khiến mẹ bầu dễ bị nôn nghén hơn người khác?
  • Ăn nhẹ đúng cách: 7 lựa chọn vàng cho sức khỏe thai kỳ

    Ăn nhẹ đúng cách: 7 lựa chọn vàng cho sức khỏe thai kỳ

    Trong suốt thai kỳ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Ngoài ba bữa ăn chính mỗi ngày, những bữa ăn nhẹ lành mạnh không chỉ giúp mẹ bầu giảm cảm giác buồn nôn, mệt mỏi mà còn bổ sung thêm dưỡng chất thiết yếu. Dưới đây là 7 món ăn nhẹ vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe mà phụ nữ mang thai nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày.
  • Sữa và chế phẩm từ sữa: Dinh dưỡng thiết yếu cho mẹ bầu và mẹ cho con bú

    Sữa và chế phẩm từ sữa: Dinh dưỡng thiết yếu cho mẹ bầu và mẹ cho con bú

    Sữa là nguồn thực phẩm giàu canxi, đạm, vitamin D, B12, photpho, cùng nhiều vi chất cần thiết cho quá trình hình thành xương, phát triển não bộ và tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra, sữa còn cung cấp năng lượng dễ hấp thu, rất phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng cao của phụ nữ mang thai và cho con bú.