Chuyên gia nhắc những điều cần biết khi mẹ ăn thịt bò trong quá trình mang thai

Bà bầu ăn thịt bò được không là thắc mắc của nhiều người. Dưới đây là giải đáp của chuyên da dinh dưỡng về vấn đề này. Cùng Bau.vn tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Thịt bò là loại thực phẩm quen thuộc, được biết đến với hàm lượng chất dinh dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên câu hỏi bà bầu ăn thịt bò được không vẫn là thắc mắc của nhiều người.

Bà bầu ăn thịt bò được không?

Thịt bò là một trong những loại thực phẩm lành mạnh mà mẹ bầu có thể đưa vào chế độ ăn uống của mình, giúp mẹ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Khi mang thai bạn cần lượng sắt gấp 2-3 lần bình thường. Thịt nạc đỏ (trong đó có thịt bò) là nguồn cung cấp chất sắt dồi dào, hỗ trợ sự hình thành các tế bào hồng cầu, giúp sản xuất năng lượng bình thường và giúp giảm mệt mỏi.

ba bau an thit bo duoc khong

Từ trước đến nay, thịt bò luôn được biết đến như một loại thực phẩm có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Đây cũng là món ăn rất cần thiết cho mẹ bầu bởi nó hỗ trợ cung cấp nhiều nhóm chất khác nhau.

Bà bầu ăn thịt bò được không? Lợi ích của thịt bò đối với sức khoẻ bà bầu

1. Hỗ trợ bổ sung sắt

Thiết sắt sẽ dễ dẫn đến tình trạng thiếu máu và mệt mỏi, choáng váng đối với mẹ bầu. Khi mang thai, nhu cầu về máu lại càng tăng cao hơn. Vì thế, mẹ cần phải bổ sung sắt cho cơ thể nhiều hơn bình thường khoảng 27mg/ngày. Nếu như không nạp đủ lượng chất này, cơ thể sẽ có nguy cơ thiếu máu và ảnh hưởng trực tiếp đến thai nhi.

Thịt bò là một trong những loại thực phẩm chứa hàm lượng sắt cao vượt bậc. Như vậy, thay vì phải bổ sung sắt thụ động qua việc uống các loại thực phẩm chức năng thông thường, ăn thịt bò sẽ là giải pháp được nhiều người lựa chọn hơn cả.

2. Hỗ trợ bổ sung protein

Không chỉ giàu sắt, thịt bò còn giúp cân đối hiệu quả protein cần thiết cho các hoạt động sống hàng ngày của mẹ bầu. Protein có trong thịt bò chứa nhiều axit amin để tạo điều kiện cho mọi tế bào của cơ thể mẹ và bé phát triển tốt nhất.

ba bau an thit bo duoc khong

Bên cạnh đó, thịt bò cũng giúp kích thích sự chuyển hóa và tổng hợp thức ăn, ổn định lượng đường trong máu. Từ đó, các chị em có sức đề kháng tốt, tránh nhiễm khuẩn và bệnh tật.

3. Hỗ trợ bổ sung vitamin B12 và vitamin B6

Vitamin B12 và vitamin B6 rất cần thiết cho các hoạt động sống của tế bào, đặc biệt là tế bào máu đỏ mang oxy đến các mô cơ. Vitamin B6, giúp cơ thể xây dựng khả năng miễn dịch, trong đó vitamin B12 giúp thúc đẩy nhánh chuỗi amino acid chuyển hóa, rất tốt đối với sức khỏe của mẹ và sự phát triển khỏe mạnh của bé.

Lưu ý khi bà bầu ăn thịt bò

Mặc dù chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng mẹ bầu cũng không nên ăn thịt bò một cách tùy hứng. Ăn đúng cách mới mang đến hiệu quả cao.

Đối với thịt bò, các chuyên gia khuyến khích bà bầu nên ăn phần thịt nạc cũng như ăn điều độ, không nên ăn quá nhiều do thịt bò giàu cholesterol, ăn nhiều dễ dẫn đến dư thừa cholesterol không có lợi.

Khi mang thai, mẹ nên ăn thịt bò nấu chín kỹ, không nên ăn thịt bò tái, bò nhúng do nếu thịt bò chưa chế biến kỹ có thể chứa ký sinh trùng mang tên Toxoplasma gondii dễ gây nhiễm trùng, kéo theo nhiều hậu quả nghiêm trọng như trẻ sơ sinh nhẹ cân, sinh non, kém phát triển trí não.

Cần phải đảm bảo quá trình chế biến hoặc cất trữ, tránh để vi khuẩn tấn công dễ dẫn đến tác hại khôn lường.

Trên đây là đáp án cho câu hỏi bà bầu có ăn thịt bò được không. Hy vọng bài viết trên đã cung cấp cho bạn nhiều thông tin bổ ích.

Nguồn : bau.vn

  • Mẹ bầu ăn gì để da mịn, không sạm nám? 5 nhóm thực phẩm giúp “đẹp từ trong bụng”

    Mẹ bầu ăn gì để da mịn, không sạm nám? 5 nhóm thực phẩm giúp “đẹp từ trong bụng”

    Nhiều mẹ bầu than phiền làn da trở nên xỉn màu, nổi mụn hoặc nám da trong thai kỳ. Thay vì phụ thuộc vào mỹ phẩm, một chế độ ăn uống khoa học có thể giúp cải thiện đáng kể vẻ ngoài của làn da từ bên trong. Dưới đây là những thực phẩm vàng giúp mẹ bầu vừa khỏe mạnh vừa giữ được làn da rạng rỡ, hồng hào suốt thai kỳ.
  • Mẹ bầu khó thở khi mang thai: trường hợp nào bất thường cần nhập viện?

    Mẹ bầu khó thở khi mang thai: trường hợp nào bất thường cần nhập viện?

    Mẹ bầu khó thở là một vấn đề sức khoẻ thường gặp trong những ngày thai kỳ. Thế nhưng có những trường hợp bất thường cần phải lưu ý dưới đây.
  • Không cần cá hồi, mẹ bầu vẫn đủ omega-3 nhờ loại hạt này

    Không cần cá hồi, mẹ bầu vẫn đủ omega-3 nhờ loại hạt này

    Không cần đến các loại cá đắt đỏ như cá hồi, mẹ bầu vẫn có thể bổ sung omega-3 hiệu quả từ một loại hạt bé nhỏ, dễ tìm và giá cực kỳ phải chăng – đó là hạt lanh. Không chỉ giàu dinh dưỡng, hạt lanh còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho cả mẹ và bé, được mệnh danh là “thuốc bổ tự nhiên” trong thai kỳ hiện đại.
  • Những lợi ích bất ngờ khi ăn đủ 9 quả chà là mỗi ngày trong thai kỳ

    Những lợi ích bất ngờ khi ăn đủ 9 quả chà là mỗi ngày trong thai kỳ

    Chà là không chỉ là món ăn ngon, mà còn là "thần dược" thiên nhiên dành cho bà bầu. Ăn đủ 9 quả chà là mỗi ngày trong suốt thai kỳ được cho là mang lại nhiều lợi ích sức khỏe – từ hỗ trợ sinh nở nhẹ nhàng đến tăng cường dinh dưỡng và tâm trạng tích cực.
  • 6 mẹo giảm đau lưng cho bà bầu theo lời khuyên từ bác sĩ sản khoa

    6 mẹo giảm đau lưng cho bà bầu theo lời khuyên từ bác sĩ sản khoa

    Đau lưng là một trong những triệu chứng phổ biến nhất mà mẹ bầu gặp phải, đặc biệt từ tam cá nguyệt thứ hai trở đi. Nguyên nhân chủ yếu đến từ sự thay đổi nội tiết tố, tăng cân nhanh, và sự dịch chuyển trọng tâm cơ thể khi thai nhi phát triển. Tuy nhiên, mẹ hoàn toàn có thể giảm cảm giác khó chịu bằng một vài mẹo đơn giản, an toàn và hiệu quả dưới đây:
  • Bà bầu có nên ăn dứa? Sự thật về nỗi lo sảy thai và chuyển dạ sớm

    Bà bầu có nên ăn dứa? Sự thật về nỗi lo sảy thai và chuyển dạ sớm

    Từ lâu, dứa (thơm) bị đồn là loại trái cây “cấm kỵ” trong thai kỳ vì có thể gây sảy thai hoặc kích thích chuyển dạ. Tuy nhiên, các chuyên gia sản khoa khẳng định: ăn dứa đúng cách và với lượng hợp lý hoàn toàn không nguy hiểm, thậm chí còn đem lại lợi ích cho mẹ bầu nếu biết cách sử dụng.