Công dụng của mứt gừng đối với sức khỏe mà không phải ai cũng biết

Mứt gừng là món ăn ngày được nhiều người yêu thích, nhất là người trung niên và lớn tuổi bởi những tác dụng tốt với sức khỏe.

Dưới đây là một số công dụng của mứt gừng đối với sức khỏe mà có thể bạn chưa biết.

Công dụng của mứt gừng hỗ trợ điều trị đau dạ dàycong dung cua mut gung

Trong thành phần của gừng có chứa một số chất bao gồm eucalyptol, a-camphen, b-phelandren, linalol,… Đây là những chất này có khả năng chống viêm, diệt vi khuẩn HP trong dạ dày, giữ ấm, kích thích dạ dày làm việc tốt hơn. Chính vì thế, tình trạng đau dạ dày được cải thiện khi ăn mứt gừng.

Mứt gừng giúp hỗ trợ điều trị các bệnh tiêu hóa

Gừng có đặc tính cay nóng, có khả năng hỗ trợ điều trị một số triệu chứng tiêu hóa bao gồm: ợ hơi, ợ chua, ợ nóng,… Ngoài ra, gừng còn cóc ông dụng điều trị chứng khó tiêu cũng như giảm đau bụng ở trẻ em. Bởi vậy, có thể nói rằng gừng chính là vị thuốc tuyệt vời giúp điều trị và ngăn ngừa các bệnh về tiêu hóa và đường ruột.

Mứt gừng có công dụng giảm buồn nôn

Gừng có đặc tính cay nóng và ấm. Vì vậy, mứt gừng có thể giúp làm nóng cơ thể cũng như loại bỏ khí tích tích tụ trong ruột và trung hòa acid dạ dày. Như vậy sẽ khiến bạn hạn chế cảm giác buồn nôn khi đi tàu xe.

Bên cạnh đó, bà bầu bị ốm nghén có thể sử dụng một lượng nhỏ gừng tươi để giảm thiểu cảm giác buồn nôn, khó chịu cũng như hỗ trợ ăn uống ngon miệng hơn. Hơn nữa, gừng cũng có công dụng giảm những cơn buồn nôn do hóa trị gây ra.

Công dụng của mứt gừng hạn chế các cơn đau và viêm khớpcong dung cua mut gung

Trong thành phần của gừng có chứa một hợp chất kháng viêm cực mạnh có tên Gingerol. Chất này có công dụng hiệu quả trong việc giảm đau nhức cho khớp, đặc biệt là trong giai đoạn đầu của viêm khớp dạng thấp cũng như viêm xương khớp.

Hỗ trợ điều trị và phòng ngừa tiểu đường

Theo kết quả của một số nghiên cứu khoa học, chiết xuất từ gừng có khả năng giúp cơ thể hấp thu glucozo mà không cần đến insulin. Bên cạnh đó, khi sử dụng gừng hoặc những sản phẩm từ gừng có công dụng kìm hãm Glycogen – enzym tiết ra bởi gan làm tăng lượng đường trong máu. Bởi vậy, có thể nói gừng là một trong những phương pháp hiệu quả giúp giảm thiểu và ngăn ngừa các biến chứng do tiểu đường gây ra.

Công dụng của mứt gừng điều trị cảm lạnh

Gừng được biết đến như một vị thuốc hoàn hảo có khả năng chữa cảm lạnh. Gừng có tính ấm nóng, sẽ làm nóng cơ thể, kích thích mạch máu giãn ra đồng thời thúc đẩy sự bài tiết mồ hôi nhanh hơn. Điều này giúp cơ thể đào thải độc tố cũng như giảm các triệu chứng cảm lạnh. Ngoài ra, gừng còn có thể hỗ trợ điều trị viêm họng và viêm phế quản hiệu quả.

Mứt gừng giúp nâng cao sức đề khángcong dung cua mut gung

Trong thành phần của gừng có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa. Những chất này có công dụng dụng hạn chế sự tổn thương DNA trong cơ thể chúng ta. Do đó, nó có tác dụng tăng cường sức đề kháng đồng thời phòng ngừa các bệnh mãn tính bao gồm: bệnh huyết áp, bệnh tim mạch, bệnh phổi cũng như chống lão hóa.

Nguồn : bau.vn

  • Những loại rau mùa hè bổ sung nước cho cơ thể tốt nhất

    Những loại rau mùa hè bổ sung nước cho cơ thể tốt nhất

    Mùa hè nắng nóng dễ khiến cơ thể mất nước, vì vậy bạn nên bổ sung các loại rau giàu nước, giúp thanh nhiệt và cung cấp khoáng chất. Dưới đây là một số loại rau tốt cho mùa hè:
  • Ăn gì để bổ sung collagen tốt nhất cho cơ thể ?

    Ăn gì để bổ sung collagen tốt nhất cho cơ thể ?

    1. Tầm quan trọng của collagen – Sức khỏe làn da: Collagen giúp duy trì độ đàn hồi và độ ẩm của da, làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn, đường nhăn nhỏ… – Sức khỏe khớp và xương: Collagen hỗ trợ sự linh hoạt của khớp và mật độ xương, giúp ngăn ngừa các tình trạng như loãng xương, viêm khớp… – Tóc và móng: Collagen góp phần vào sức mạnh và cấu trúc của tóc, móng, ngăn ngừa tình trạng móng giòn, tóc gãy. – Sức khỏe đường ruột: Collagen có thể hỗ trợ chữa lành niêm mạc ruột, thúc đẩy tiêu hóa và sức khỏe đường ruột tốt hơn. – Khối lượng cơ: Collagen đóng vai trò trong quá trình phục hồi và sức mạnh của cơ, quan trọng đối với thể lực và khả năng vận động tổng thể của cơ thể 2. Nguồn thực vật cung cấp chất dinh dưỡng tăng cường collagen tốt nhất 2.1 Sản phẩm từ đậu nành Đậu nành giàu genistein, một loại hormone thực vật thúc đẩy sản xuất collagen và cải thiện độ đàn hồi của da. Các loại thực phẩm như đậu phụ, tempeh và sữa đậu nành giàu isoflavone, giúp ức chế sự phân […]
  • Bí quyết đơn giản kết hợp với trà xanh giúp chị em giảm cân hiệu quả

    Bí quyết đơn giản kết hợp với trà xanh giúp chị em giảm cân hiệu quả

    Trà xanh là một trong những thức uống hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhờ chứa chất chống oxy hóa catechin và caffeine, giúp đốt cháy mỡ thừa, tăng cường trao đổi chất. Để tối ưu hiệu quả giảm cân, chị em có thể kết hợp trà xanh với các nguyên liệu sau:
  • Ăn chuối – việc nhỏ nhưng hiệu quả lớn với người huyết áp cao

    Ăn chuối – việc nhỏ nhưng hiệu quả lớn với người huyết áp cao

    Trong danh sách các loại trái cây lành mạnh, chuối luôn nằm trong top đầu nhờ giá trị dinh dưỡng cao, dễ ăn, dễ bảo quản và giá thành hợp lý. Nhưng ít ai biết rằng, chuối còn là một “trợ thủ đắc lực” trong việc kiểm soát huyết áp, đặc biệt với những người có nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch.
  • Cẩn trọng với “thần dược” nghệ: Những tác hại không ngờ khi dùng sai cách

    Cẩn trọng với “thần dược” nghệ: Những tác hại không ngờ khi dùng sai cách

    Trong thế giới thực phẩm chức năng và thảo dược tự nhiên, nghệ từ lâu đã được tôn vinh như một “thần dược” nhờ khả năng chống viêm, làm đẹp, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, ít ai biết rằng nếu sử dụng không đúng cách, nghệ không chỉ mất tác dụng mà còn có thể gây ra hàng loạt tác hại cho sức khỏe.
  • Công dụng tuyệt vời của hành tây với sức khỏe

    Công dụng tuyệt vời của hành tây với sức khỏe

    Hành tây có lớp vỏ màu nâu, trắng hoặc đỏ này là một thành phần không thể thiếu của nhiều món ăn trên thế giới bởi mùi vị hăng và khả năng gây kích thích vị giác. Giống như các loại rau quả khác, hành tây cũng là một loại thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe.  Tuy nhiên, lợi ích tuyệt vời của hành tây thì chưa được nhiều người biết đến. Hành tây có chứa rất ít calo và giàu vitamin C. Nó cũng chứa rất nhiều các hoạt chất có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa vô cùng độc đáo. Hành tây đem lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe (ảnh minh họa) Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe độc đáo của hành tây:   Nguồn cung cấp dồi dào các hợp chất flavonoid Theo bác sĩ Bệnh viện Nguyễn Tri Phương (TPHCM), hành tây là một trong những loại có chứa nhiều flavonoid và các hợp chất từ thực vật có lợi cho sức khỏe nhất. Đây là những hợp chất polyphenolic có khả năng làm giảm nguy cơ ung thư, bệnh tim mạch và các bệnh viêm nhiễm. Flavonoid là các […]