Đi tìm đáp án cho câu hỏi: Bà bầu có ăn đậu rồng được không?

Bà bầu có ăn đậu rồng được không là câu hỏi được rất nhiều người thắc mắc. Vậy thực hư vấn đề này ra sao, cùng Bau.vn tìm hiểu ngay nhé!

Chế độ dinh dưỡng khi mang thai tương đối khác biệt so với người bình thường, vì thế mỗi loại thực phẩm đều phải được chọn lựa kỹ càng. Do đó, với những loại thực phẩm ít phổ biến như đậu rồng thì nhiều mẹ bầu vẫn còn băn khoăn đến vấn đề “ăn hay không ăn” trong thai kỳ. Dưới đây sẽ là đáp án cho câu hỏi: Bà bầu có ăn đậu rồng được không?

Bà bầu có ăn đậu rồng được không?

Đậu rồng là thực phẩm giàu dinh dưỡng. Một số thành phần dinh dưỡng trong đậu rồng có thể kể đến như: protein, vitamin B12, folate, chất xơ, vitamin A, C, chất sắt, canxi, photpho, kali,… Do đó, đậu rồng là thực phẩm lành mạnh và hoàn toàn có thể được sử dụng trong thai kỳ của mẹ.

ba bau co an dau rong duoc khong

Bà bầu ăn đậu rồng trong giai đoạn thai kỳ không chỉ giúp cung cấp chất đạm, chất béo, các vitamin và khoáng chất, mà còn góp phần tăng cường sự phát triển của thai nhi cũng như sức khỏe của người mẹ.

Bà bầu có ăn đậu rồng được không? Lợi ích sức khoẻ của đậu rồng với bà bầu

Mẹ bầu có thể thêm đậu rồng vào thực đơn ăn uống hàng ngày để nhận được các lợi ích sức khỏe sau đây:

1. Tăng cường hệ miễn dịch

Hàm lượng vitamin C trong đậu rồng là một trong những loại vitamin có khả năng tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể. Khi cơ thể được cung cấp vitamin C đầy đủ sẽ giúp chống lại sự xâm nhập của các vi khuẩn gây hại.

2. Ngăn ngừa dị tật bẩm sinh thai nhi

Đậu rồng giàu chất folate (vitamin B9, axit folic). Đây là một chất cực kỳ quan trọng trong việc ngăn ngừa dị tật bẩm sinh, đặc biệt là dị tật ống thần kinh thai nhi. Phụ nữ mang thai cần được cung cấp đủ lượng folate để giúp tối đa quá trình trao đổi chất giữa thai nhi và mẹ. Đồng thời cũng giúp cho thai nhi phát triển khỏe mạnh trong thai kỳ.
ba bau co an dau rong duoc khong

3. Tốt cho hệ tiêu hóa

Đậu rồng là một nguồn cung cấp chất xơ dồi dào. Vì thế, bà bầu ăn đậu rồng có thể giúp cải thiện tình trạng táo bón khi mang thai cũng như hỗ trợ các hoạt động tiêu hóa được trơn tru hơn.

4. Tốt cho xương

Thành phần canxi trong đậu rồng vô cùng có lợi cho phụ nữ mang thai, bởi nó có thể củng cố sức khỏe xương cho mẹ bầu và giúp thai nhi phát triển hệ xương khớp tốt nhất, ngăn ngừa tình trạng còi xương sau khi sinh.

5. Ngăn ngừa thiếu máu thai kỳ

Cùng với canxi, thành phần sắt trong đậu rồng cũng được đánh giá khá cao. Đây là chất quan trọng trong việc ngăn ngừa tình trạng thiếu máu ở mẹ bầu.

Đồng thời các thành phần khác như đồng, phospho, magie trong đậu rồng cũng rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa triệu chứng hoa mắt, chóng mặt, nhức đầu ở mẹ bầu trong thời kỳ mang thai.

6. Phục hồi sức khỏe

Đậu rồng là thực phẩm giúp phục hồi sức khỏe nhanh, bởi nó chứa hàm lượng protein rất cao. Bà bầu ăn đậu rồng vừa giúp sức khỏe được phục hồi nhanh chóng, vừa giúp tăng cường khả năng trao đổi chất trong cơ thể.

Một số món ăn từ đậu rồng tốt cho mẹ bầu

Đậu rồng có thể ăn sống và cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Dưới đây là một số món ngon từ đậu rồng mà mẹ bầu có thể tham khảo:

  • Đậu rồng xào thịt bò
  • Đậu rồng xào tỏi
  • Đậu rồng xào trứng
  • Gỏi đậu rồng với tôm
  • Đậu rồng luộc
  • Gỏi đậu rồng thịt bò
  • Canh chua đậu rồng

Bà bầu có ăn đậu rồng được không? Một số lưu ý

Mặc dù là thực phẩm lành mạnh và an toàn trong thai kỳ, nhưng bà bầu ăn đậu rồng cũng cần lưu ý một số vấn đề sau đây:

  • Khi mua đậu rồng nên chọn những trái đậu còn tươi, không có các đốm nâu trên quả.
  • Trước khi chế biến cần rửa sạch dưới vòi nước và phải cắt bỏ phần đầu, cuống của quả.
  • Trong trường hợp ăn không hết, mẹ bầu nên bảo quản đậu rồng trong túi nilon, để trong tủ lạnh. Thời gian bảo không quá 2 ngày.

Nhìn chung, đậu rồng là thực phẩm có thể “góp mặt” trong các bữa ăn của mẹ bầu. Với sự đa dạng về thành phần dinh dưỡng, bà bầu ăn đậu rộng với lượng hợp lý và an toàn sẽ nhận được rất nhiều những lợi ích cho sức khỏe.

Nguồn : bau.vn

  • Không chỉ cá hồi, loại quả dân dã này cũng chứa đầy omega-3, cực tốt cho mẹ bầu

    Không chỉ cá hồi, loại quả dân dã này cũng chứa đầy omega-3, cực tốt cho mẹ bầu

    Không cần tìm đến những món ăn đắt đỏ như cá hồi, mẹ bầu hoàn toàn có thể bổ sung omega-3 – dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của thai nhi – thông qua một loại quả quen thuộc, dễ tìm, giá cả phải chăng. Loại quả này còn được giới chuyên gia dinh dưỡng mệnh danh là “thuốc bổ tự nhiên” nhờ những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
  • Bí quyết giữ dáng và thư giãn tinh thần cho mẹ bầu qua các bài tập đơn giản

    Bí quyết giữ dáng và thư giãn tinh thần cho mẹ bầu qua các bài tập đơn giản

    Mang thai là hành trình kỳ diệu nhưng cũng đầy thử thách với cơ thể và tinh thần của người phụ nữ. Để đảm bảo thai kỳ khỏe mạnh, bên cạnh chế độ dinh dưỡng hợp lý, việc vận động nhẹ nhàng và đúng cách đóng vai trò vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số bài tập được khuyến nghị giúp mẹ bầu duy trì sức khỏe và cảm thấy thư giãn trong suốt thai kỳ
  • Chỉ cần thay đổi vài thói quen, mẹ bầu đã có thể tránh ốm suốt 9 tháng thai kỳ

    Chỉ cần thay đổi vài thói quen, mẹ bầu đã có thể tránh ốm suốt 9 tháng thai kỳ

    Mang thai là giai đoạn cơ thể phụ nữ có nhiều thay đổi về nội tiết và miễn dịch, khiến họ dễ bị cảm cúm, ho sốt, nhiễm siêu vi hơn bình thường. Làm sao để mẹ bầu vẫn khỏe mạnh suốt thai kỳ, ít ốm vặt mà không cần dùng đến thuốc? Dưới đây là những cách đơn giản, khoa học giúp tăng cường hệ miễn dịch an toàn cho bà bầu, đã được bác sĩ khuyến khích áp dụng.
  • Mẹ bầu thèm ăn suốt ngày: Bình thường hay dấu hiệu bất ổn?

    Mẹ bầu thèm ăn suốt ngày: Bình thường hay dấu hiệu bất ổn?

    Trong suốt thai kỳ, nhiều mẹ bầu thường xuyên cảm thấy đói hoặc thèm ăn một cách bất thường — thậm chí chỉ vừa ăn xong vẫn thấy muốn ăn tiếp. Cảm giác này có thể khiến mẹ bối rối, lo lắng không biết cơ thể mình có đang gặp vấn đề gì không, liệu có ảnh hưởng đến thai nhi không. Vậy, hiện tượng thèm ăn liên tục khi mang thai có phải là điều bất thường?
  • Mẹ bầu đái tháo đường nên ăn gì? Gợi ý thực phẩm giàu vi chất, an toàn cho thai kỳ

    Mẹ bầu đái tháo đường nên ăn gì? Gợi ý thực phẩm giàu vi chất, an toàn cho thai kỳ

    Trong thai kỳ, việc kiểm soát đường huyết là vô cùng quan trọng đối với những mẹ bầu mắc đái tháo đường. Bên cạnh việc tuân thủ chỉ định y khoa, chế độ dinh dưỡng hợp lý chính là "chìa khóa vàng" giúp đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, không ít mẹ bầu băn khoăn: ăn gì để vừa kiểm soát đường huyết, vừa bổ sung đủ vi chất thiết yếu cho sự phát triển của em bé?Dưới đây là danh sách những thực phẩm giàu vi chất nhưng vẫn an toàn cho mẹ bầu bị đái tháo đường, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị.
  • Vì sao mẹ bầu hay mất ngủ? 6 nguyên nhân thường gặp và cách cải thiện tự nhiên

    Vì sao mẹ bầu hay mất ngủ? 6 nguyên nhân thường gặp và cách cải thiện tự nhiên

    Mang thai là một hành trình kỳ diệu nhưng cũng đầy thử thách, đặc biệt là với giấc ngủ. Rất nhiều mẹ bầu than phiền về tình trạng mất ngủ, khó ngủ hoặc ngủ chập chờn trong suốt thai kỳ. Giấc ngủ không chất lượng không chỉ khiến mẹ mệt mỏi, cáu gắt mà còn ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Dưới đây là 6 nguyên nhân phổ biến gây mất ngủ khi mang thai và những cách khắc phục tự nhiên, an toàn mà mẹ bầu có thể áp dụng ngay tại nhà.