Giải mã công dụng thực sự của chế độ “detox dưa hấu”

Trong những năm gần đây, nhiều người quan tâm đến chế độ “detox” bằng dưa hấu – tức là ăn (hoặc uống) dưa hấu trong 1–3 ngày để thanh lọc cơ thể, giảm cân hoặc “nghỉ ngơi” cho hệ tiêu hoá. Nhưng liệu cách ăn này có thực sự tốt cho sức khỏe?

1. Chế độ ăn kiêng dưa hấu thanh lọc cơ thể là gì?

Có một số phiên bản của chế độ ăn dưa hấu. Phổ biến nhất là một loại kiêng ăn tương đối ngắn nhưng nghiêm ngặt, sau đó sẽ quay trở lại chế độ ăn uống bình thường.

Trong giai đoạn đầu, người ăn kiêng không ăn gì ngoài dưa hấu. Giai đoạn này thường kéo dài trong ba ngày, có thể tiêu thụ tương đương một quả dưa hấu lớn mỗi ngày. Sau đó, một số người quay lại chế độ ăn bình thường. Những người khác dần dần bổ sung các loại thực phẩm khác vào chế độ ăn uống. Chẳng hạn như, có thể ăn hai bữa ăn nhẹ mỗi ngày và ăn dưa hấu như một bữa ăn nhẹ.

2. Chuyên gia nói gì về chế độ ăn kiêng dưa hấu thanh lọc cơ thể?

Chế độ ăn dưa hấu thanh lọc cơ thể có tốt cho sức khỏe không?- Ảnh 1.

Dưa hấu có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Theo chuyên gia tư vấn dinh dưỡng New York (Mỹ) Jessica Marcus, những kiểu ăn kiêng này hấp dẫn mọi người vì: “Không giống như chế độ ăn kiêng thay đổi lối sống, khoảng thời gian hữu hạn của chế độ ăn dưa hấu mang lại cho người ăn kiêng một mục tiêu thực tế và có thể đạt được.”

Đối với hầu hết mọi người, dưa hấu rất tốt cho sức khỏe. Ngoài lợi ích dinh dưỡng, nó còn cung cấp rất nhiều nước. Chuyên gia Marcus giải thích: “Chế độ ăn dưa hấu thực sự là một phương pháp thanh lọc dựa trên thực tế là dưa hấu có hơn 90% là nước. Vì vậy, nó ít calo và cung cấp một số vitamin và khoáng chất. Nó có tác dụng dưỡng ẩm, sảng khoái và có thể giúp cảm thấy no tạm thời”.

Còn chuyên gia dinh dưỡng Samantha Cassetty, đồng tác giả của Sugar Shock có trụ sở tại New York (Mỹ), cho biết: “Tôi là một fan cuồng nhiệt của dưa hấu và trái cây nói chung nhưng chế độ ăn kiêng này không hữu ích. Dưa hấu là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng không có bằng chứng nào cho thấy chỉ ăn dưa hấu là một điều lành mạnh”.

3. Lợi ích sức khỏe của dưa hấu

Một cốc dưa hấu giàu chất dinh dưỡng chỉ có 46 calo và chứa nhiều loại vitamin cũng như nhiều loại khác:

  • Vitamin A rất cần thiết cho thị lực khỏe mạnh.
  • Vitamin B-1 giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng.
  • Vitamin B-6 mà cơ thể cần để tạo ra các tế bào hồng cầu.
  • Vitamin C rất quan trọng cho sự phát triển và sửa chữa mô.

Dưa hấu là nguồn cung cấp lycopene tốt. Chất chống oxy hóa này có nhiều lợi ích và có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh tim, ung thư và các tình trạng khác. Dưa hấu cũng chứa nhiều citrulline hơn bất kỳ loại thực phẩm nào khác. Acid amin citrulline đáng chú ý nhất vì vai trò của nó trong việc giãn mạch và lưu lượng máu thích hợp. Ngoài ra, hạt dưa hấu là một món ăn chứa nhiều sắt và magie.

4. Nguy cơ tiềm ẩn của chế độ ăn kiêng dưa hấu thanh lọc cơ thể và giảm cân

Chế độ ăn dưa hấu thanh lọc cơ thể có tốt cho sức khỏe không?- Ảnh 3.

Chế độ ăn toàn dưa hấu có nhiều nguy cơ tiềm ẩn.

Dưa hấu không có protein nào, do đó chế độ ăn kiêng này không thể áp dụng cho trẻ em, phụ nữ mang thai hoặc bất kỳ ai có tình trạng sức khỏe cần chế độ ăn kiêng đặc biệt (chẳng hạn như bệnh đái tháo đường) hoặc người có chức năng miễn dịch bị suy giảm. Vì vậy, giống như tất cả các chế độ ăn kiêng, đây không phải là giải pháp lâu dài vì sau khi thời gian ăn kiêng kết thúc, mọi người lại rơi vào thói quen cũ, tăng cân trở lại…

Nếu đang nghĩ đến việc thử chế độ ăn dưa hấu thì có một số rủi ro cần cân nhắc. Đầu tiên, có thể đói và cơn đói dễ dẫn đến đau đầu, khiến cáu kỉnh và khó tập trung. Liên tục bỏ qua các tín hiệu đói của cơ thể không phải là cách hay. Không ăn gì ngoài dưa hấu cũng có thể tạo ra khí, chướng bụng và tiêu chảy.

Nếu tập thể dục khi không nạp nhiều calo hoặc chất dinh dưỡng, có thể bị chóng mặt, mệt mỏi hoặc yếu ớt. Và theo chế độ ăn dưa hấu trong thời gian dài có thể dẫn đến mất mô cơ.

Chế độ ăn dưa hấu không xây dựng những thói quen bền vững sẽ có lợi cho sức khỏe thể chất và tinh thần về lâu dài. Việc biến bất kỳ món ăn nào thành lối sống là không lành mạnh. Một chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm nhiều loại thực phẩm.

Và nếu bị hấp dẫn bởi ý tưởng dùng dưa hấu để thanh lọc cơ thể thì nó sẽ không mang lại hiệu quả như mong muốn. Do đó, theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, ý tưởng cho rằng có thể loại bỏ độc tố chỉ bằng cách chỉ ăn dưa hấu là không thực tế và không có lợi cho sức khỏe bền vững.

Nguồn : bau.vn

  • 3 công thức sinh tố hỗ trợ giảm mỡ và cải thiện làn da

    3 công thức sinh tố hỗ trợ giảm mỡ và cải thiện làn da

    Trong hành trình giữ dáng và chăm sóc làn da, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng không kém các bước skincare bên ngoài. Những ly sinh tố từ nguyên liệu tự nhiên không chỉ giúp hỗ trợ đốt mỡ thừa mà còn cung cấp vitamin, khoáng chất giúp da sáng khỏe từ bên trong. Dưới đây là 3 công thức đơn giản, dễ làm mà bạn có thể áp dụng mỗi ngày.
  • 4 lý do nên uống nước ép dưa hấu thường xuyên và cách dùng hiệu quả

    4 lý do nên uống nước ép dưa hấu thường xuyên và cách dùng hiệu quả

    Nước ép dưa hấu không chỉ là thức uống giải khát quen thuộc trong những ngày nắng nóng mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Với hàm lượng nước cao cùng nhiều vitamin và chất chống oxy hóa, dưa hấu xứng đáng trở thành một phần trong chế độ dinh dưỡng lành mạnh của bạn.
  • 5 loại gia vị tự nhiên giúp chống viêm và tăng cường sức khỏe tim

    5 loại gia vị tự nhiên giúp chống viêm và tăng cường sức khỏe tim

    Trong chế độ ăn uống lành mạnh, các loại rau gia vị không chỉ giúp món ăn thêm thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu cho thấy một số loại rau gia vị quen thuộc chứa các hợp chất chống oxy hóa và kháng viêm mạnh mẽ, góp phần bảo vệ hệ tim mạch và cải thiện sức khỏe tổng thể. Dưới đây là 5 loại rau gia vị được đánh giá cao về khả năng giảm viêm và hỗ trợ tim mạch.
  • 3 món ăn giúp cơ thể phục hồi năng lượng khi giao mùa

    3 món ăn giúp cơ thể phục hồi năng lượng khi giao mùa

    Thời tiết giao mùa, đặc biệt là giai đoạn chuyển từ nóng sang lạnh hoặc ngược lại, thường khiến cơ thể dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi, uể oải, thậm chí mất tập trung. Nguyên nhân là do cơ thể phải liên tục thích nghi với sự thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và áp suất không khí. Bên cạnh việc nghỉ ngơi hợp lý, lựa chọn thực phẩm phù hợp cũng là cách hiệu quả giúp bạn lấy lại năng lượng. Dưới đây là 3 món ăn đơn giản nhưng cực kỳ hữu ích trong việc giảm mệt mỏi khi giao mùa.
  • 5 món ăn nhẹ trước khi ngủ tốt cho người huyết áp cao

    5 món ăn nhẹ trước khi ngủ tốt cho người huyết áp cao

    Không cần ăn kiêng quá khắt khe, người có nguy cơ cao huyết áp vẫn có thể lựa chọn những món ăn nhẹ lành mạnh vào buổi tối. Các thực phẩm giàu kali, magiê và chất xơ có thể hỗ trợ ổn định huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch.
  • Những loại trái cây giúp tóc chắc khỏe, giảm gãy rụng

    Những loại trái cây giúp tóc chắc khỏe, giảm gãy rụng

    Không cần sản phẩm đắt tiền, chỉ cần bổ sung đúng loại trái cây mỗi ngày, bạn có thể nuôi dưỡng mái tóc từ bên trong và giảm tình trạng gãy rụng hiệu quả.