Gợi ý cho mẹ 11+ món cháo bí ngô đầy đủ dinh dưỡng dành cho bé yêu

Bí ngô có chứa nhiều dinh dưỡng và chất xơ tốt cho sức khỏe. Do đó, mẹ nên tăng cường các món cháo bí ngô vào thực đơn để giúp trẻ ăn ngon, tăng cân đều đều nhé!

Cháo bí ngô lành tính và giàu dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ. Vì thế mẹ đừng bỏ qua danh sách các món cháo bí ngô dưới đây của Bau.vn nhé!

Vì sao nên cho trẻ ăn cháo bí ngô?

Bí ngô là một nguồn thực vật giàu vitamin A , chất xơ và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, bí ngô còn giúp cung cấp vitamin C và kali vô cùng dồi dào. Nguồn vitamin A có trong bí ngô có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số vấn đề về thị lực và các chất chống oxy hóa bao gồm beta-carotene có thể giúp ngăn chặn các gốc tự do dẫn đến stress oxy hóa – một trạng thái có liên quan đến các bệnh mãn tính bao gồm ung thư, bệnh tim và bệnh tiểu đường loại 2.

Hầu hết mọi người khi nhắc đến bí ngô đều nghĩ đến một bát canh thơm lừng hay công thức bánh crepe bí ngô. Tuy nhiên, với các bé nhỏ hay người bệnh thì bạn cũng có thể chế biến món cháo bí ngô dễ ăn lại vô cùng bổ dưỡng.

11+ món cháo bí ngô mẹ thử cho bé

1. Cháo bí ngô nấu cùng đậu xanh

Với nguyên liệu đậu xanh và bí đỏ, bạn có thể chế biến ngay một món cháo chay đầy thanh đạm, phù hợp với những ngày không muốn ăn quá nhiều dầu mỡ hoặc đang có các vấn đề về tiêu hóa, cần một món ăn dễ tiêu hơn. Hơn nữa, món ăn này cũng rất giàu chất xơ, có thể trị táo bón hiệu quả. Nếu không có thời gian, bạn có thể cho toàn bộ nguyên liệu vào nồi cơm điện để nấu cũng rất nhanh chóng.

chao bi ngo

2. Cháo bí ngô nấu tôm

Tôm có chứa nhiều canxi tốt cho hệ xương của bé. Còn bí ngô thì chứa hàm lượng vitamin và chất xơ giúp bé cải thiện thị lực, hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng. Vì thế, bạn có thể kết hợp hai nguyên liệu này với nhau để có một món cháo thơm ngon bổ dưỡng nhé! Món ăn này không chỉ phù hợp với trẻ em mà cả người lớn cũng có thể ăn được đấy.

3. Cháo bí phomai

Phô mai là món khoái khẩu của cả trẻ em và người lớn. Vì thế, hãy thử ngay món cháo bí ngô phô mai để cho ra món cháo béo mặn nhưng vẫn có vị thanh ngọt lạ miệng nhé!

chao bi ngo

4. Cháo bí nấu thịt bò

Với thịt bò, bạn có thể thái lát mỏng, không cần băm nhuyễn. Món ăn này phù hợp với bé từ 2-3 tuổi trở lên, đã có thể nhai được thức ăn thô. Bạn có thể cho thêm hành lá và một ít tiêu để món ăn thêm bắt vị.

5. Cháo bí ngô thịt bằm thơm ngon

Với thịt heo bằm cùng với bí ngô nấu chín kỹ là bạn đã có thể cho ra đời món cháo bí ngô, giúp bé bổ sung vitamin A và đạm tốt cho sức khỏe. Món cháo này có nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến đơn giản, nhanh chóng, hương vị món ăn ngọt thanh dễ ăn nên rất phù hợp với các bé đang tập ăn dặm các món mặn.

chao bi ngo

6. Cháo bí cá hồi

Để bổ sung hàm lượng omega-3 tốt cho sức khỏe thì món cháo cá hồi chính là món ăn mà bạn nên thêm ngay vào trong thực đơn ăn của bé. Không chỉ vậy, cá hồi còn là nguồn bổ sung protein, vitamin B, selen,… cần thiết. Thường xuyên dùng cá hồi giúp hạn chế các vấn đề viêm nhiễm, cải thiện trí nhớ và các chức năng não bộ, tăng cường sức khỏe tim mạch,…

Món cháo bí cá hồi là một trong những món ăn thơm ngon, dễ chế biến từ cá hồi mà bạn có thể làm cho bé. Nếu bé có thể ăn tiêu, bạn có thể cho thêm một ít để tăng hương vị đậm đà cho món ăn nhé!

7. Cháo bí nấu cùng óc heo

Óc heo hấp cách thủy, bí ngô nghiền nhuyễn có thể nấu cùng với nhau để thành món cháo bí ngô óc heo có vị béo ngậy, thơm ngon và bổ dưỡng. Món ăn này rất thích hợp để bồi bổ cho cả gia đình, dùng cho người bệnh cần hồi phục sức khỏe hay thỉnh thoảng cho trẻ em ăn cũng rất tốt.

8. Cháo bí thịt gà

Khi nấu cháo bí ngô, đa phần chúng ta sẽ sử dụng thịt heo hoặc thịt bò. Tuy nhiên, thịt gà cũng có thể kết hợp cùng bí ngô để cho ra lò một món cháo sánh mịn, thơm ngon, dễ tiêu hóa và đặc biệt là rất nhiều dưỡng chất cần thiết đối với sức khỏe của bé. Bạn có thể thêm cà rốt, đậu Hà Lan để món cháo thêm ngon miệng.

9. Cháo bí ngô yến mạch

Một gợi ý khác cho bạn chính là cháo bí ngô yến mạch. Với món cháo này, nên chọn yến mạch cán thay vì xay nhuyễn để hạn chế cháo bị ngấy. Ngoài ra, bí ngô cũng có thể cắt khúc thay vì tán nhuyễn như cách nấu các món cháo bí ngô khác.

10. Cháo cua nấu cùng bí

Đã bao giờ bạn thử kết hợp cua và bí ngô? Thịt cua tươi, săn chắc, nấu cùng cháo bí ngô sánh mịn sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn mà bé nào cũng thích. Hơn nữa, món ăn này rất giàu dinh dưỡng, vừa giúp bé tăng cân, cải thiện hệ tiêu hóa lại chắc xương, tăng chiều cao hiệu quả.

Bật mí cho bạn là bạn cũng có thể cho thêm một ít thanh cua vào trong món ăn đấy.

11. Cháo bí với lươn

Cháo bí nấu cùng lươn đã luộc chín, bỏ xương sẽ có hương vị đậm đà, vị ngọt tự nhiên của lươn, vị béo nhẹ từ bí. Với các bé kén ăn thì bạn có thể thử nấu món cháo với màu sắc bắt mắt, hương thơm hấp dẫn.

12. Cháo cá lóc bí ngô

Nếu bạn đã quá quen với món cháo cá lóc thông thường thì hãy thử kết hợp thêm bí ngô, một ít tiêu và hành lá để có món ăn giàu đạm và chất xơ cho cả gia đình bạn nhé! Thịt cá lóc dai, ngọt sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm tròn vị đấy.

Trên đây là những món cháo bí mà bạn có thể trổ tài để nấu cho bé và cả gia đình. Nếu đang ngán cơm và chưa biết đổi món gì thì hãy thử ngay các món cháo bí ngô bạn nhé!

Nguồn : bau.vn

  • Chế độ ăn phù hợp cho trẻ rối loạn tiêu hóa: Cha mẹ cần biết gì?

    Chế độ ăn phù hợp cho trẻ rối loạn tiêu hóa: Cha mẹ cần biết gì?

    1. Tầm quan trọng của chế độ ăn cho trẻ bị rối loạn tiêu hóa Rối loạn tiêu hóa là bệnh phổ biến gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe trẻ em. Nguyên nhân do hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh và trẻ dưới 2 tuổi còn non yếu, khiến trẻ dễ bị vi khuẩn, virus, ký sinh trùng tấn công gây bệnh đường tiêu hóa. Ngoài ra, tình trạng vệ sinh kém, sử dụng thuốc kháng sinh kéo dài… Đặc biệt là chế độ dinh dưỡng không hợp lý hay dị ứng thực phẩm… cũng là nguyên nhân quan trọng dễ gây rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc cho trẻ ăn dặm quá sớm, ăn các món ăn khó tiêu, nhiều đạm, nhiều dầu mỡ, ăn không đúng bữa, uống sữa phù hợp với độ tuổi, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm… là những sai lầm thường gặp dẫn đến rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Theo TS.BS Phan Bích Nga, Giám đốc Trung tâm khám tư vấn dinh dưỡng trẻ em, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, đa phần trẻ […]
  • Thiếu vitamin A nguy hiểm ra sao với trẻ em và phụ nữ sau sinh?

    Thiếu vitamin A nguy hiểm ra sao với trẻ em và phụ nữ sau sinh?

    Vitamin A là một vi chất dinh dưỡng thiết yếu, đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe, đặc biệt là với trẻ nhỏ và phụ nữ sau sinh. Tuy nhiên, tại Việt Nam, tình trạng thiếu vitamin A vẫn còn xảy ra ở nhiều nơi, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển và sức đề kháng của trẻ, cũng như quá trình hồi phục sau sinh của người mẹ. Vậy tại sao vitamin A lại quan trọng đến vậy? Hãy cùng tìm hiểu.
  • 3 bí quyết khiến bé thích uống sữa mà mẹ không ngờ tới

    3 bí quyết khiến bé thích uống sữa mà mẹ không ngờ tới

    Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp trẻ phát triển khỏe mạnh toàn diện, cung cấp canxi, protein, vitamin và khoáng chất cần thiết. Tuy nhiên, nhiều bé lại không thích uống sữa vì vị nhạt hoặc ngán ngấy. Làm sao để bé vui vẻ uống đủ sữa mỗi ngày mà không cần ép? Hãy thử ngay 3 tuyệt chiêu “đánh lừa” vị giác dưới đây để bé yêu thích sữa hơn nhé!
  • Con phát triển toàn diện nhờ ăn uống đúng – Cha mẹ đã làm đúng chưa?

    Con phát triển toàn diện nhờ ăn uống đúng – Cha mẹ đã làm đúng chưa?

    Chế độ dinh dưỡng trong những năm đầu đời đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành thể chất, trí tuệ và thói quen ăn uống lâu dài của trẻ. Tuy nhiên, trong cuộc sống hiện đại với sự bủa vây của thực phẩm chế biến sẵn, nước ngọt và đồ ăn nhanh, nhiều bậc cha mẹ đang gặp khó khăn trong việc xây dựng một thực đơn lành mạnh và cân bằng cho con. Vậy thế nào là một chế độ dinh dưỡng lành mạnh cho trẻ em? Bài viết này sẽ cung cấp những nguyên tắc nền tảng mà bất kỳ cha mẹ nào cũng nên biết.
  • Nhân tướng học trẻ em: Nét mặt tiết lộ điều gì về vận mệnh và sức khỏe?

    Nhân tướng học trẻ em: Nét mặt tiết lộ điều gì về vận mệnh và sức khỏe?

    Từ lâu, nhân tướng học phương Đông đã xem khuôn mặt như “tấm bản đồ” phản ánh vận mệnh, tính cách và sức khỏe của một con người. Đặc biệt, ở trẻ nhỏ, một số nét tướng nhất định được cho là có thể hé lộ phần nào về tương lai, sức khỏe và may mắn trong cuộc đời. Tuy không mang tính tiên đoán tuyệt đối, nhưng việc quan sát những đặc điểm này giúp cha mẹ hiểu con hơn và có hướng nuôi dạy phù hợp.Dưới đây là những nét tướng phổ biến thường được nhắc đến trong dân gian và nhân tướng học:
  • Những vi chất dinh dưỡng nào cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ ?

    Những vi chất dinh dưỡng nào cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ ?

    Sự phát triển toàn diện của trẻ – cả về thể chất, trí tuệ và hệ miễn dịch – phụ thuộc rất lớn vào việc bổ sung đầy đủ vi chất dinh dưỡng trong giai đoạn vàng từ 0 đến 6 tuổi. Đây là lúc cơ thể trẻ phát triển nhanh nhất, não bộ hình thành mạnh mẽ và cũng là thời kỳ dễ thiếu hụt vi chất nhất nếu không chú ý.Dưới đây là những vi chất quan trọng nhất bố mẹ cần bổ sung hợp lý qua chế độ ăn và/hoặc sản phẩm bổ sung cho trẻ: