Mùa đông mẹ nên cho trẻ ăn gì để tăng cường sức đề kháng?

Trẻ nhỏ sức đề kháng thường yếu, đặc biệt trong thời tiết khắc nghiệt nên cha mẹ cần cẩn trọng. Vậy mùa đông trẻ ăn gì để tăng cường sức đề kháng tốt nhất?

Mùa đông thời tiết thay đổi khắc nghiệt và sức đề kháng của trẻ còn non nớt nên dễ bị ốm. Thế nên, cha mẹ ngoài việc giữ ấm cơ thể bạn cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng. Vậy mùa đông nên cho trẻ ăn gì?

1. Sữa nóng

Vào những ngày gió lạnh, mẹ đừng quên bổ sung cho trẻ mỗi ngày một ly sữa ấm trước giờ đi ngủ khoảng 30 phút. Việc này sẽ giúp giữ ấm cơ thể, tốt cho đường hô hấp non yếu của trẻ nhỏ. Ngoài ra, sữa giàu canxi nên uống sữa nhiều có thể bổ sung lượng canxi thiết yếu cho cơ thể tốt hơn.

mua dong tre an gi

2. Mùa đông trẻ ăn gì? Các loại hạt

Các loại hạt như đậu phộng, hạnh nhân và quả óc chó là những loại hạt tuyệt vời cho cơ thể. Chúng không chỉ giúp cho cơ thể trẻ ấm lên ngay lập tức mà còn cung cấp cho cơ thể hàm lượng cholesterol tốt, axit béo omega 3, vitamin và chất xơ. Ngâm đậu phộng, quả óc chó và hạnh nhân vào đêm và sáng hôm sau có thể chế biến thành các món ăn. Bạn cũng có thể rang các hạt này thành món ăn vặt vô cùng bổ ích cho trẻ.

3. Nhóm tinh bột

Mùa đông là thờ điểm cơ thể trẻ nhỏ cần lượng tinh bột hoặc chất đường nhiều hơn so với các mùa khác. Do đó, các món ăn mùa đông cho trẻ đòi hỏi có nhiều tinh bột hơn.

mua dong tre an gi

Nguồn cung cấp tinh bột thông thường như cơm mì, cha mẹ có thể đa dạng các món ăn chứa nhiều tinh bột như khoai tây, khoai lang, bí đỏ… Các thực phẩm này có ưu điểm chứa nhiều đường đa giúp cơ thể trẻ no lâu hơn, cung cấp năng lượng nhiều hơn, trong khi đó bánh kẹo chỉ chứa đường đơn.

4. Mùa đông trẻ ăn gì? Nhóm thực phẩm giàu đạm và chất béo

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, các nhóm thực phẩm có giàu đạm hay protein sẽ kích thích cơ thể sản sinh nhiệt độ tốt hơn các loại thực phẩm khác. Do vậy, màu đông bạn nên cho trẻ ăn các món ăn chứa nhiều chất đạm giúp cơ thể giữ ấm tốt hơn.

Bên cạnh đó, các nhóm thực phẩm cung cấp đạm như các thực phẩm thịt, cá, trứng, sữa… Cha mẹ cũng cần chú ý tăng cường chất dinh dưỡng cần thiết khác là chất béo từ mỡ động vật, các loại dầu thực vật như dầu mè, dầu đậu nành.

Khi các món ăn mùa đông cho trẻ hàng ngày, mẹ phải chú ý không được kiêng cữ quá nhiều chất béo, thay vào đó hãy cho thêm vài thìa nhỏ dầu thực vật khi chế biến. Trẻ nhỏ cần được cung cấp chất béo dưới nhiều hình thức như dùng bơ đậu phộng, sinh tố bơ hay bơ dầm… Ngoài ra, bạn còn có thể cho cho con dùng phô mai, sữa, váng sữa tùy theo khẩu vị của bé.

mua dong tre an gi

Tuy nhiên, không phải tất cả các loại thực phẩm đều tốt cho mùa đông. Có một số loại thực phẩm mà bạn cần phải tránh vì chúng gây lạnh cho cơ thể trong mùa đông đó là các món ăn vặt như khoai tây chiên, nước có gas, nghêu sò, các loại rau củ có tính hàn thực như dưa chuột, thức ăn lạnh.

Trên đây là các nhóm thực phẩm mẹ nên cho trẻ ăn vào mùa đông để bảo vệ sức khỏe cũng như tăng cường sức đề kháng chống lại thời tiết khắc nghiệt. Cha mẹ cần lưu ý chế độ dinh dưỡng này nhé!

 

Nguồn : bau.vn

  • Chế độ ăn phù hợp cho trẻ rối loạn tiêu hóa: Cha mẹ cần biết gì?

    Chế độ ăn phù hợp cho trẻ rối loạn tiêu hóa: Cha mẹ cần biết gì?

    1. Tầm quan trọng của chế độ ăn cho trẻ bị rối loạn tiêu hóa Rối loạn tiêu hóa là bệnh phổ biến gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe trẻ em. Nguyên nhân do hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh và trẻ dưới 2 tuổi còn non yếu, khiến trẻ dễ bị vi khuẩn, virus, ký sinh trùng tấn công gây bệnh đường tiêu hóa. Ngoài ra, tình trạng vệ sinh kém, sử dụng thuốc kháng sinh kéo dài… Đặc biệt là chế độ dinh dưỡng không hợp lý hay dị ứng thực phẩm… cũng là nguyên nhân quan trọng dễ gây rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc cho trẻ ăn dặm quá sớm, ăn các món ăn khó tiêu, nhiều đạm, nhiều dầu mỡ, ăn không đúng bữa, uống sữa phù hợp với độ tuổi, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm… là những sai lầm thường gặp dẫn đến rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Theo TS.BS Phan Bích Nga, Giám đốc Trung tâm khám tư vấn dinh dưỡng trẻ em, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, đa phần trẻ […]
  • Thiếu vitamin A nguy hiểm ra sao với trẻ em và phụ nữ sau sinh?

    Thiếu vitamin A nguy hiểm ra sao với trẻ em và phụ nữ sau sinh?

    Vitamin A là một vi chất dinh dưỡng thiết yếu, đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe, đặc biệt là với trẻ nhỏ và phụ nữ sau sinh. Tuy nhiên, tại Việt Nam, tình trạng thiếu vitamin A vẫn còn xảy ra ở nhiều nơi, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển và sức đề kháng của trẻ, cũng như quá trình hồi phục sau sinh của người mẹ. Vậy tại sao vitamin A lại quan trọng đến vậy? Hãy cùng tìm hiểu.
  • 3 bí quyết khiến bé thích uống sữa mà mẹ không ngờ tới

    3 bí quyết khiến bé thích uống sữa mà mẹ không ngờ tới

    Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp trẻ phát triển khỏe mạnh toàn diện, cung cấp canxi, protein, vitamin và khoáng chất cần thiết. Tuy nhiên, nhiều bé lại không thích uống sữa vì vị nhạt hoặc ngán ngấy. Làm sao để bé vui vẻ uống đủ sữa mỗi ngày mà không cần ép? Hãy thử ngay 3 tuyệt chiêu “đánh lừa” vị giác dưới đây để bé yêu thích sữa hơn nhé!
  • Con phát triển toàn diện nhờ ăn uống đúng – Cha mẹ đã làm đúng chưa?

    Con phát triển toàn diện nhờ ăn uống đúng – Cha mẹ đã làm đúng chưa?

    Chế độ dinh dưỡng trong những năm đầu đời đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành thể chất, trí tuệ và thói quen ăn uống lâu dài của trẻ. Tuy nhiên, trong cuộc sống hiện đại với sự bủa vây của thực phẩm chế biến sẵn, nước ngọt và đồ ăn nhanh, nhiều bậc cha mẹ đang gặp khó khăn trong việc xây dựng một thực đơn lành mạnh và cân bằng cho con. Vậy thế nào là một chế độ dinh dưỡng lành mạnh cho trẻ em? Bài viết này sẽ cung cấp những nguyên tắc nền tảng mà bất kỳ cha mẹ nào cũng nên biết.
  • Nhân tướng học trẻ em: Nét mặt tiết lộ điều gì về vận mệnh và sức khỏe?

    Nhân tướng học trẻ em: Nét mặt tiết lộ điều gì về vận mệnh và sức khỏe?

    Từ lâu, nhân tướng học phương Đông đã xem khuôn mặt như “tấm bản đồ” phản ánh vận mệnh, tính cách và sức khỏe của một con người. Đặc biệt, ở trẻ nhỏ, một số nét tướng nhất định được cho là có thể hé lộ phần nào về tương lai, sức khỏe và may mắn trong cuộc đời. Tuy không mang tính tiên đoán tuyệt đối, nhưng việc quan sát những đặc điểm này giúp cha mẹ hiểu con hơn và có hướng nuôi dạy phù hợp.Dưới đây là những nét tướng phổ biến thường được nhắc đến trong dân gian và nhân tướng học:
  • Những vi chất dinh dưỡng nào cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ ?

    Những vi chất dinh dưỡng nào cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ ?

    Sự phát triển toàn diện của trẻ – cả về thể chất, trí tuệ và hệ miễn dịch – phụ thuộc rất lớn vào việc bổ sung đầy đủ vi chất dinh dưỡng trong giai đoạn vàng từ 0 đến 6 tuổi. Đây là lúc cơ thể trẻ phát triển nhanh nhất, não bộ hình thành mạnh mẽ và cũng là thời kỳ dễ thiếu hụt vi chất nhất nếu không chú ý.Dưới đây là những vi chất quan trọng nhất bố mẹ cần bổ sung hợp lý qua chế độ ăn và/hoặc sản phẩm bổ sung cho trẻ: