Yến mạch là ngũ cốc nguyên hạt giàu dinh dưỡng thường được sử dụng để giảm cân. Có những cách nào để giảm cân bằng yến mạch? Tham khảo ngay những cách dưới đây cùng Bau.vn nhé!
Tại sao yến mạch lại giúp giảm cân?
Yến mạch là ngũ cốc nguyên hạt rất giàu chất xơ. Theo nghiên cứu, 3 thìa yến mạch có chứa các thành phần gồm:
- 2gr chất xơ
- 3 gr protein
- 1,5 gr chất béo
- 2% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày
- 6% sắt khuyến nghị hàng ngày
Bên cạnh đó, yến mạch còn chứa các dinh dưỡng khác như photpho, magie, đồng, kali và selen. Dù có nhiều thành phần nhưng điều đặc biệt là thực phẩm này không chứa đường. Đó chính là lý do người ta chọn ngũ cốc yến mạch để giảm cân.
Chất xơ trong yến mạch có tác dụng làm giảm sự thèm ăn. Một gói bột yến mạch sẽ chứa dưới 4g chất xơ. Vì thế carbohydrate tinh chế sẽ không có chỗ trong cơ thể, tránh tích tụ mỡ thừa.
Ngoài ra, yến mạch còn có tác dụng ngăn chặn các bệnh về tim mạch, huyết áp cao. Do lượng chất xơ dồi dào, nó giúp hệ tiêu hóa được hoạt động tốt hơn. Vì thế người ta còn sử dụng yến mạch cho trẻ nhỏ ăn dặm.
Các cách giảm cân bằng yến mạch an toàn và hiệu quả
1. Xây dựng chế độ ăn hợp lý, an toàn với yến mạch
Khi giảm cân bằng yến mạch, thường chị em sẽ sử dụng bột yến mạch hoặc yến mạch nguyên chất trong bữa ăn. Thông thường nó sẽ chia làm 2 giai đoạn. Ở giai đoạn đầu các bạn sẽ ăn bột yến mạch nguyên chất 3 bữa hàng ngày. Nếu thấy khó ăn bạn có thể dùng kèm trái cây. Tuy nhiên nên sử dụng trái cây không ngọt, phù hợp để giảm cân. Đến giai đoạn tiếp theo số bữa ăn yến mạch sẻ giảm còn 1 đến 2 bữa. Thêm vào đó bạn sẽ ăn rau xanh, hoa quả và một hàm lượng chất béo thấp phù hợp.
2. Khi giảm cân bằng yến mạch bạn cần tránh những gì?
Khi sử dụng yến mạch để giảm cân, bạn tuyệt đối không được sử dụng yến mạch có đường. Thường đây là những loại yến mạch ngũ cốc dạng gói pha sẵn. Nó sẽ tăng lượng calo và giảm giá trị dinh dưỡng có trong yến mạch nguyên chất. Chính vì thế hãy cẩn trọng khi sử dụng dạng gói nhé.
Một lưu ý khác cho bạn đó chính là không nên bổ sung chất béo vào yến mạch. Bạn không nên sử dụng yến mạch với sữa nguyên chất. Khi đó lượng calo sẽ tăng lên khoảng 149 còn lượng chất béo là 8-10g. Như thế sẽ cản trở quá trình giảm cân, gây tích mỡ thừa cho cơ thể.
3. Các cách chế biến món ăn giảm cân bằng yến mạch
- Giảm cân bằng hỗn hợp yến mạch chuối sữa không đường. Bạn có thể ăn kèm với bột quế hoặc một chút mật ong để thơm ngon và dễ ăn hơn.
- Giảm cân bằng cách pha bột yến mạch với sữa chua: Bạn chỉ cần cho yến mạch vào lò vi sóng quay tầm 2 phút, sau đó trộn cùng sữa chua. Có thể cho thêm mật ong, trái cây như việt quất và chuối vào ăn kèm.
- Cháo yến mạch giúp giảm cân hiệu quả: Với món ăn này bạn nấu yến mạch trong vòng 30 phút. Nấu cùng bí đỏ là một gợi ý ngon miệng, đơn giản cho bạn.
- Sinh tố yến mạch dưa chuột giúp giảm cân hiệu quả: Bạn rửa sạch rưa chuột, nạo vỏ, cắt nhỏ. Sau đó cho vào máy xay cùng mật ong và bột yến mạch. Như vậy là đã hoàn thành món sinh tố yến mạch thơm ngon cực kì hiệu quả cho việc giảm cân.
- Yến mạch hạt chia: Hai thực phẩm này là sự kết hợp tuyệt vời cho những ai muốn sở hữu một body thon gọn. Bạn náu cháo yến mạch. Sau khi nấu xong thì rắc hạt chia lên trên và thưởng thức.
Trên đây là một số cách giảm cân bằng yến mạch cực kì đơn giản mà lại đem đến hiệu quả cao. Hãy lựa chọn yến mạch nguyên chất, chế biến một cách phù hợp. Chúc các chị em thành công!
Nguồn : bau.vn
