Những thói quen nào của người Việt sau khi ăn đang âm thầm hủy hoại sức khỏe ?

Sau bữa ăn, nhiều người Việt thường duy trì một số thói quen tưởng chừng vô hại nhưng thực tế có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Dưới đây là một số thói quen phổ biến cần lưu ý:

Việc đi ngủ hoặc nằm xuống sau khi ăn có thể gây ra các triệu chứng như trào ngược axit, khó tiêu hoặc buồn nôn, cũng có thể làm gián đoạn giấc ngủ của bạn.

Khi bạn đi ngủ, cơ thể tập trung vào việc nghỉ ngơi và phục hồi, không phải tiêu hóa. Việc vừa ăn xong đã nằm hoặc ngủ luôn có thể làm gián đoạn quá trình tiêu hóa, dẫn đến khó chịu, các vấn đề về dạ dày và rối loạn trao đổi chất.

Theo thời gian, điều này có thể dẫn đến tăng cân và các tình trạng sức khỏe liên quan.

“Kích thước của bữa ăn rất quan trọng. Các bữa ăn lớn thường khó xử lý hơn đối với hệ tiêu hóa, đặc biệt là ở tư thế nằm ngửa”, Tiến sĩ Madhankumar, bác sĩ phẫu thuật tiêu hóa tại iCliniq, chia sẻ với Verywell.

Nằm ngủ ngay sau khi ăn sẽ gây áp lực lớn lên hệ tiêu hóa (ảnh minh họa)

Rủi ro sức khỏe khi vừa ăn xong đã nằm ngay

Tiến sĩ Jesse Houghton, chuyên gia về nội khoa và tiêu hóa, Giám đốc Y khoa cao cấp về Tiêu hóa tại Trung tâm Y tế Nam Ohio, cho biết, đi ngủ sau khi ăn nhẹ không phải là vấn đề lớn, nhưng ngủ sau bữa ăn lớn có thể dẫn đến nhiều triệu chứng, đặc biệt là đối với những người mắc các tình trạng như thoát vị hoành, béo phì và ngưng thở khi ngủ.

Sau đây chỉ là một số vấn đề mà bạn có thể gặp phải nếu vừa ăn xong đã nằm luôn:

– Khó tiêu và trào ngược axit

Tư thế ngả lưng khiến axit dạ dày trào ngược lên thực quản, gây ra chứng khó tiêu hoặc trào ngược axit. TS Madhankumar cho biết cảm giác này giống như cảm giác khó chịu hoặc nóng rát ở cổ họng.

– Rối loạn giấc ngủ

Nếu bạn bị trào ngược axit, chất lượng giấc ngủ cũng có thể bị ảnh hưởng. Tiến sĩ Jade Wu, chuyên gia y học giấc ngủ hành vi, cho biết, ăn một bữa thịnh soạn ngay trước khi đi ngủ cũng có thể khiến quá trình trao đổi chất hoạt động mạnh và có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể cao hơn mức tối ưu cho giấc ngủ.

– Tăng cân

Theo thời gian, tác động của việc tiêu thụ quá nhiều calo ngay trước khi quá trình trao đổi chất chậm lại vào ban đêm có thể góp phần gây tăng cân. TS Houghton cho biết điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc các tình trạng sức khỏe khác như bệnh tim, tiểu đường và cholesterol cao.

Một nghiên cứu năm 2015 cho thấy những người làm ca đêm tiêu thụ nhiều calo hơn tổng lượng calo hàng ngày sau bữa tối có tỷ lệ thừa cân, béo phì bụng, triglyceride cao và mức cholesterol cao hơn những người làm ca ngày. Đồng thời, họ cũng có các vấn đề về sức khỏe như rối loạn dung nạp đường huyết (glucose) và suy giảm chức năng thận.

Khi nào bạn nên ngừng ăn trước khi ngủ?

Khi nào nên ngừng ăn trước khi đi ngủ tùy thuộc vào những gì bạn định ăn. Theo TS Houghton, các loại thực phẩm và đồ uống khác nhau mất khoảng thời gian khác nhau để đi từ dạ dày đến ruột non.

Các chất lỏng trong suốt như nước và nước trái cây đi qua dạ dày nhanh nhất. Các chất lỏng nguyên chất, như sinh tố protein và cà phê với kem, sẽ mất nhiều thời gian hơn. Thực phẩm rắn, đặc biệt là thực phẩm nhiều chất béo, là loại tiêu hóa chậm nhất.

“Bạn nằm xuống ngủ càng lâu sau khi ăn thì càng tốt. Nguyên tắc chung là đợi ít nhất nửa giờ sau khi uống chất lỏng và ít nhất hai đến ba giờ sau khi ăn thức ăn rắn trước khi bạn đi ngủ vào ban đêm”, TS Houghton nói.

Theo TS Madhankumar, thời gian chờ từ hai đến ba giờ sẽ giúp hệ tiêu hóa có đủ thời gian để xử lý bữa ăn một cách hiệu quả, giúp bạn ít có khả năng bị trào ngược axit hoặc khó tiêu.

Nếu bạn phải ăn trước khi ngủ thì sao?

Nếu công việc hoặc lịch trình khiến bạn phải ăn một bữa tối muộn và đi ngủ ngay sau đó, hãy ăn nhẹ và đơn giản.

“Những bữa ăn nhỏ hơn, ít chất béo là tốt nhất vì chúng ít có khả năng làm căng dạ dày và dễ tiêu hóa hơn”, TS Houghton nói.

TS Madhankumar gợi ý nên chọn những thực phẩm dễ tiêu hóa, chẳng hạn như protein nạc (gà nướng, cá và gà tây), cũng như rau, các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu. Cố gắng tránh những thực phẩm nặng, cay hoặc nhiều chất béo, tất cả đều có thể gây trào ngược axit, khó tiêu và khó chịu.

Uống nước cũng có thể cải thiện tiêu hóa, nhưng lạm dụng có thể dẫn đến trào ngược và nôn, chưa kể đến việc phải đi vệ sinh vào giữa đêm.

Nếu có thể, hãy đứng thẳng ít nhất 30 phút sau khi ăn để giảm nguy cơ trào ngược axit khi đi nằm. Đi bộ một đoạn ngắn, cũng có thể giúp tiêu hóa tốt hơn.

Ăn quá gần giờ đi ngủ có thể dẫn đến trào ngược axit, khó tiêu, ngủ kém và thậm chí tăng cân.

Các chuyên gia khuyên bạn nên đợi hai đến ba giờ sau khi ăn thức ăn rắn trước khi đi ngủ. Nếu bạn phải ăn một bữa và đi ngủ ngay sau đó, hãy ăn thứ gì đó nhẹ và ít chất béo và cố gắng giữ thẳng người trong ít nhất 30 phút trước khi đi ngủ.

Nguồn : bau.vn

  • Tập luyện không chỉ dáng đẹp – còn giúp da sáng mịn bất ngờ!

    Tập luyện không chỉ dáng đẹp – còn giúp da sáng mịn bất ngờ!

    Chúng ta thường biết đến lợi ích của vận động đối với sức khỏe tim mạch, cân nặng hay tinh thần. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng việc duy trì thói quen vận động đều đặn còn mang lại một “tác dụng phụ” tuyệt vời: làn da sáng khỏe, tươi tắn từ bên trong. Vậy cơ chế nào khiến việc vận động giúp cải thiện làn da? Hãy cùng tìm hiểu.
  • Matcha và nguy cơ thiếu máu: Sự thật cần biết trước khi uống mỗi ngày

    Matcha và nguy cơ thiếu máu: Sự thật cần biết trước khi uống mỗi ngày

    Matcha – loại bột trà xanh nổi tiếng của Nhật Bản – từ lâu đã được yêu thích nhờ hương vị đặc trưng và các lợi ích sức khỏe như chống oxy hóa, tăng cường năng lượng và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, gần đây xuất hiện một số lo ngại rằng việc tiêu thụ matcha quá thường xuyên có thể gây thiếu máu do thiếu sắt. Liệu điều này có cơ sở khoa học?
  • Lối đi riêng cho người dễ béo: Mẹo giảm cân khoa học an toàn

    Lối đi riêng cho người dễ béo: Mẹo giảm cân khoa học an toàn

    Giảm cân vốn đã là một hành trình gian nan, nhưng với những người có cơ địa dễ tăng cân – hay còn gọi là “dễ hấp thu, khó tiêu hao” – thì cuộc chiến với cân nặng càng trở nên cam go hơn. Tuy nhiên, với những chiến lược khoa học và kỷ luật hợp lý, bạn hoàn toàn có thể làm chủ vóc dáng của mình.Dưới đây là một số mẹo giảm cân hiệu quả dành riêng cho người có cơ địa dễ tăng cân:
  • Thức uống rẻ tiền nhưng lợi hại: Nước dừa và loạt công dụng ít ai ngờ

    Thức uống rẻ tiền nhưng lợi hại: Nước dừa và loạt công dụng ít ai ngờ

    Trong những ngày hè oi bức hoặc sau một buổi vận động mệt nhoài, một ly nước dừa mát lạnh có thể khiến bạn lập tức thấy khỏe khoắn và tỉnh táo hơn. Nhưng ít ai biết rằng, nước dừa không chỉ là thức uống giải khát thông thường, mà còn là một "thức uống tự nhiên kỳ diệu" nhờ hàm lượng dinh dưỡng đa dạng và lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.
  • Nên làm gì để cơ thể phục hồi nhanh hơn sau khi bị cúm ?

    Nên làm gì để cơ thể phục hồi nhanh hơn sau khi bị cúm ?

    Khi bị cúm, cơ thể cần năng lượng để chiến đấu với virus.Vậy nên,để cơ thể phục hồi nhanh hơn sau khi bị cúm, bạn có thể làm những việc sau:
  • Đừng uống nước dứa tùy tiện! Đây là thời điểm tốt nhất theo chuyên gia dinh dưỡng

    Đừng uống nước dứa tùy tiện! Đây là thời điểm tốt nhất theo chuyên gia dinh dưỡng

    Dứa (hay còn gọi là thơm, khóm) không chỉ là loại trái cây nhiệt đới thơm ngon mà còn là “kho dinh dưỡng” tự nhiên với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Uống nước dứa mang lại nhiều công dụng như tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da và kháng viêm. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa các lợi ích này, việc lựa chọn thời điểm uống nước dứa rất quan trọng.