Mì tôm là món ăn quen thuộc đối với tất cả mọi người. Mì tôm cũng là một trong những món ăn “cứu đói” cho bạn mỗi khi cấp thiết khi không có thời gian chế biến những bữa ăn cầu kỳ. Chính vì vậy, bạn thường không có hứng thú mấy khi nhắc về món ăn này. Thế nhưng, bạn đã bao giờ thử nghĩ, từ món mì tôm đơn thuần có thể biến tấu ra ra bao nhiều món ngon khác chưa? Hãy cùng bỏ túi ngay cho mình toplist 6 món ngon từ mì tôm có 1-0-2 này ngay trong bài viết sau của Bau.vn nhé!
Top 6 món ngon từ mì tôm mà bạn không thể bỏ qua
1. Mì bọc khoai tây chiên giòn
- Khoai tây gọt vỏ hấp chín tán nhuyễn. Mì tôm ngâm vào nước lạnh 10 phút cho mềm, sau đó vớt ra rổ để ráo.
- Khoai tây, mì tôm, cà rốt cùng với tất cả các nguyên liệu như hành, tỏi, tiêu, bơ… và cả gói gia vị của gói mì tôm vào trộn đều. Vo viên to nhỏ tùy ý.
- Nhúng viên khoai tây vào trứng, sau đó lăn qua bột chiên xù. Bắc chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng cho tứng viên khoai tây vào chiên với lửa vừa, khi khoai tây vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
2. Mì xào thập cẩm
- Khoai tây gọt vỏ hấp chín tán nhuyễn. Mì tôm ngâm vào nước lạnh 10 phút cho mềm, sau đó vớt ra rổ để ráo.
- Khoai tây, mì tôm, cà rốt cùng với tất cả các nguyên liệu như hành, tỏi, tiêu, bơ… và cả gói gia vị của gói mì tôm vào trộn đều. Vo viên to nhỏ tùy ý.
- Nhúng viên khoai tây vào trứng, sau đó lăn qua bột chiên xù. Bắc chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng cho tứng viên khoai tây vào chiên với lửa vừa, khi khoai tây vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
3. Món ngon từ mì tôm: Cách làm món snack mì gói
- Trộn đều thịt bò với vừng, tiêu, dầu mè và gia vị.
- Trần sơ qua mì tôm rồi rải lên chảo rán sơ qua để thành tấm mỏng. Cắt mì thành những miếng vuông vắn và rắc bột lên trên.
- Cho thịt bò lên mì, trải đều ra rồi đặt thêm một lát mì lên thịt, ấn nhẹ, rắc thêm ít bột nữa.
- Để chảo dầu sôi rồi cho vào chiên giòn.
4. Cách làm salad mì trộn rau củ
- Mì ăn liền trụng chín, vớt ra trộn với dầu mè.Rau củ rửa sạch và thái sợi.
- Hòa dấm với muối, tiêu, đường, dầu olive, dầu mè, tỏi băm để làm hỗn hợp trộn salad.
- Trộn mì với rau củ và hỗn hợp trên là hoàn thành.
5. Mì kim chi phô mai
- Trụng chín mì gói loại của Hàn Quốc.
- Cho dầu ăn vào nồi và xào kim chi trong khoảng 2, 3 phút.
- Sau đó thêm nước dùng gà đun sôi.
- Tiếp tục cho thêm đậu phụ, thịt nguội, thịt gà vào.
- Cuối cùng cho mì vào và đặt phô mai, hành lá lên trên và thưởng thức.
6. Món ngon từ mì tôm: Mì trộn trứng muối
- Cắt khúc cải ngọt, cắt nhỏ hành lá.
- Lòng đỏ trứng muối hấp chín với gừng, lấy ra tán nhuyễn.
- Đánh tan lòng đỏ trứng gà và sữa tươi, trộn cùng với trứng muối. Nêm thêm muối, đường và bột ớt.
- Phi thơm tỏi, cho hỗn hợp xốt trứng muối vào, dùng đũa đảo nhanh trên lửa nhỏ cho chín rồi bắc xuống.
- Trụng cải ngọt, mì rồi cho ra tô. Thêm xúc xích, xốt trứng muối, hành lá và trộn đều thưởng thức.
Nguồn : bau.vn
