Xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh cho tim mạch

Nếu muốn xây dựng một chế độ ăn uống tốt cho tim mạch, hãy thực hiện theo những bước sau để ngăn ngừa nguy cơ cao huyết áp hay suy tim.

Cần thường xuyên theo dõi số lượng thức ăn dung nạp vào cơ thể bằng cách kiểm soát khẩu phần ăn hằng ngày tốt cho tim mạch. Số lượng khẩu phần cho mỗi nhóm thực phẩm có thể thay đổi tùy thuộc vào chế độ ăn uống mỗi ngày. Ăn nhiều rau xanh và trái cây. Nhóm thực phẩm này rất ít năng lượng (calo), giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp ngăn ngừa hiệu quả bệnh tim mạch .

tim mạch

Chọn ngũ cốc nguyên hạt, đây là nhóm thực phẩm có chứa nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng thiết yếu tốt trong việc điều hòa huyết áp và sức khỏe của tim.

tim mạch

Hạn chế sử dụng các chất béo không lành mạnh, để giảm nồng độ cholesterol trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh động mạch vành cần hạn chế sử dụng chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa.

Chọn nguồn đạm ít béo, bao gồm những thực phẩm cung cấp nguồn protein tốt như thịt nạc, thịt gia cầm, cá; các sản phẩm từ sữa ít béo và trứng. Những nguồn đạm ít chất béo khác là hạt lanh, quả óc chó, đậu nành và dầu hạt cải. Các loại đậu như đậu Hà Lan và đậu lăng cũng chứa nguồn protein phong phú, ít chất béo và không có cholesterol.

Để có một trái tim khỏe mạnh, cần giảm lượng muối tiêu thụ trong chế độ ăn hằng ngày, vì ăn nhiều muối sẽ gây ra cao huyết áp, có nguy cơ cao mắc các bệnh tim mạch.  Lên thực đơn hằng ngày, xác định những thực phẩm nào cần có trong chế độ ăn – theo hướng lành mạnh cho tim và những loại thực phẩm nào nên hạn chế.

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

  • Làm thế nào để tối ưu lợi ích khi ăn cá ?

    Làm thế nào để tối ưu lợi ích khi ăn cá ?

    Cá luôn được mệnh danh là "siêu thực phẩm" cho tim mạch và não bộ. Tuy nhiên, chỉ cần thay đổi một vài thói quen nhỏ, bạn sẽ tối ưu hóa lợi ích khi ăn cá, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn gấp nhiều lần!
  • Tại sao nên

    Tại sao nên "detox" da bằng hạt chia ?

    Hạt chia – loại siêu thực phẩm nhỏ bé nhưng “có võ” – không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn được xem là “trợ thủ” làm đẹp da tự nhiên, đặc biệt là trong việc giải độc (detox) da từ bên trong. Dưới đây là cách hạt chia giúp da bạn sạch, khỏe và rạng rỡ hơn mỗi ngày:
  • Muốn có vóc dáng

    Muốn có vóc dáng "vạn người mê" chị em tuyệt đối tránh những thực phẩm màu trắng này

    Chị em ai cũng mơ ước có được vóc dáng săn chắc, vòng nào ra vòng nấy và làn da mịn màng. Nhưng dù đã tập luyện, ăn kiêng cực khổ, vóc dáng vẫn chưa được săn chắc. Có thể thủ phạm chính là những món màu trắng tưởng vô hại nhưng lại gây tích mỡ, giữ nước và làm rối loạn nội tiết!
  • Công dụng bất ngờ của bông cải xanh với làn da bạn đã biết chưa ?

    Công dụng bất ngờ của bông cải xanh với làn da bạn đã biết chưa ?

    Bông cải xanh (broccoli) không chỉ là một siêu thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho làn da.
  • Nắng nóng đỉnh điểm, đừng quên uống nước dừa mỗi ngày

    Nắng nóng đỉnh điểm, đừng quên uống nước dừa mỗi ngày

    Trong những ngày nắng nóng gay gắt, cơ thể dễ mất nước, mệt mỏi và suy giảm sức đề kháng. Thay vì chỉ uống nước lọc, nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bổ sung nước dừa tươi – loại thức uống tự nhiên không chỉ giúp giải nhiệt mà còn cung cấp nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe.Dưới đây là 5 lý do bạn nên uống nước dừa trong mùa hè:
  • Nên uống vitamin D, sắt, kẽm…khi nào để hấp thu tối đa

    Nên uống vitamin D, sắt, kẽm…khi nào để hấp thu tối đa

    Việc bổ sung vitamin và khoáng chất đang trở thành một phần không thể thiếu trong lối sống hiện đại. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng thời điểm uống các vi chất này cũng quan trọng không kém liều lượng. Hấp thu đúng lúc sẽ giúp cơ thể tận dụng tối đa lợi ích từ mỗi viên uống, ngược lại nếu dùng sai thời điểm có thể gây lãng phí hoặc thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe.