1-3 tuổi

6 thực phẩm gây hại não bộ cực kỳ, khiến trẻ chậm phát triển

Hồng Phúc
14/09/2020 11:40
Những thực phẩm quen thuộc này có thể làm ảnh hưởng đến sự phát triển trí não của trẻ. Cha mẹ cần hết sức lưu ý khi cho con sử dụng.

Thực phẩm chiên rán

Theo nghiên cứu, các loại thực phẩm chiên rán ở nhiệt độ trên 200 độ C và thực phẩm tiếp xúc với ánh nắng mặt trời trong thời gian dài như vị nướng/quay, cá khô, thịt hun khói có chứa lượng lipid peroxide tương đối cao. Nạp quá nhiều chất này vào cơ thể trong thời gian dài sẽ tiêu diệt hệt thống enzyme quan trọng của cơ thể, làm tổn thương hệ thống trao đổi chất, đẩy nhanh quá trình lão hóa và phá hủy các tế bào não dẫn tới lão hóa, mất trí nhớ sớm.

6 thực phẩm cực gây hại não bộ, khiến trẻ chậm phát triển - ảnh 1

Thực phẩm chứa chì

Chì làm thay đổi trạng thái hoạt động của sắt, canxi, kẽm trong hệ thần kinh và “giết chết” tế bào não.

Đường

Các loại bánh, kẹo, đồ uống chứa nhiều đường tinh luyện khi đi vào cơ thể sẽ làm tổn hại đến mô não, ảnh hưởng đến sự phát triển và tăng trưởng của tế bảo. Trẻ nhỏ cần hạn chế ăn các loại thực phẩm chứa nhiều đường tinh luyện và các chất phụ gia.

Ngay cả người lớn ăn nhiều đường cũng không tốt cho sức khỏe.

6 thực phẩm cực gây hại não bộ, khiến trẻ chậm phát triển - ảnh 2

Muối

Thực phẩm chứa nhiều muối sẽ gây hại đến tế bào não. Ăn mặn làm ảnh hưởng đến việc cung cấp máu, khiến não bị thiếu máu cục bộ, thiếu oxy. Duy trì thói quen ăn mặn trong thời gian dài còn làm ảnh hưởng đến huyết áp, tim mạch của trẻ.

Thực phẩm chứa nhiều thủy nhân

Thủy ngân có ảnh hưởng đến não bộ của con người, đặc biệt là phần tiểu não – bộ phận kiểm soát sự thăng bằng, phối hợp vận động và thị giác.

Các loại thực phẩm chứa nhiều thủy ngân là cá mập, cá kiếm, cá thu, cá kình… Chúng bị nhiễm thủy ngân trong quá trình sinh sống tự nhiên.

Theo các chuyên gia khuyến cáo, cha mẹ nên cho bé ăn khoảng 340 gram (khoảng 2 bữa) một tuần đa dạng các loại cá và hải sản có hàm lượng thủy ngân thấp như tôm, cá hồi, cá minh thái, cá da trơn…

Thực phẩm chế biến sẵn

Thực phẩm chế biến sẵn tuy rất tiện lợi nhưng lại không hề tốt cho sức khỏe. Chúng có chứa lượng chất béo chuyển hóa cao có thể làm tổn thương não bộ, mạch máu. Ngoài ra, lượng đường, muối và các thành phần nhân tạo khác trong thực phẩm chế biến sẵn cũng không hề tốt cho sức khỏe.

Thường xuyên sử dụng thực phẩm chế biến sẵn còn gây ra béo phì, thừa cân, hình thành các phản ứng viêm có hại cho não.

» Tuyệt chiêu giúp trẻ 4 dễ ngủ, ngủ sâu giấc cả đêm cực hiệu quả

Nguồn : Sức Khoẻ Cộng Đồng

http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/6-thuc-pham-cuc-gay-hai-nao-bo-khien-tre-cham-phat-trien-a180148.html

  • Khi con ngoài 3 tuổi, hôn nhẹ lên đúng 3 vùng này, bé khỏe mạnh, thông minh và cũng dễ chăm

    Khi con ngoài 3 tuổi, hôn nhẹ lên đúng 3 vùng này, bé khỏe mạnh, thông minh và cũng dễ chăm

    Những cái ôm, nụ hôn của bố mẹ là nền tảng để trẻ lớn lên với cảm giác an toàn, yêu thương và tự tin. Với trẻ trên 3 tuổi, tình yêu thương và sự tương tác gần gũi với bố mẹ vẫn giữ vai trò quan trọng trong quá trình phát triển. Ở giai đoạn này, trẻ đã bắt đầu hiểu lời nói, thể hiện cảm xúc và chủ động giao tiếp nhiều hơn. Những cử chỉ gần gũi như nắm tay, xoa đầu, ôm con hay hôn nhẹ lên trán không chỉ thể hiện tình yêu thương mà còn giúp trẻ cảm nhận được sự quan tâm và an toàn từ bố mẹ. Đặc biệt, khi trẻ buồn, lo lắng hoặc gặp chuyện không vui, một cái ôm đúng lúc đôi khi còn có ý nghĩa hơn nhiều lời dỗ dành. Ở độ tuổi này, trẻ cũng đang dần hình thành khả năng tự lập và nhận thức rõ hơn về cơ thể của mình. Vì vậy, bố mẹ nên tôn trọng mong muốn của con, không ép trẻ phải ôm hoặc hôn nếu con không muốn. Sự gần gũi chỉ thực sự có ý nghĩa khi trẻ cảm thấy thoải mái và được tôn trọng. Dưới đây là 3 vùng bố mẹ có thể nhẹ nhàng chạm, vuốt ve hoặc ôm hôn trẻ trên 3 tuổi để tăng sự gắn kết, giúp con cảm nhận tình yêu thương và xây dựng nền tảng cảm xúc tích cực.
  • Duy trì sức khỏe cho trẻ trong mùa hè bằng chế độ ăn hợp lý

    Duy trì sức khỏe cho trẻ trong mùa hè bằng chế độ ăn hợp lý

    Mùa hè là khoảng thời gian trẻ được nghỉ ngơi, vui chơi nhiều hơn sau một năm học tập căng thẳng. Tuy nhiên, việc thay đổi giờ giấc sinh hoạt, ngủ muộn, ăn uống thất thường hay thường xuyên sử dụng đồ lạnh lại dễ khiến trẻ mất cân bằng dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển.
  • Trẻ biếng ăn khi mọc răng: Dấu hiệu thường gặp và cách chăm sóc đúng

    Trẻ biếng ăn khi mọc răng: Dấu hiệu thường gặp và cách chăm sóc đúng

    Mọc răng là một trong những giai đoạn phát triển tự nhiên của trẻ nhỏ, nhưng cũng khiến nhiều bé trở nên khó chịu, quấy khóc và biếng ăn. Không ít phụ huynh lo lắng khi con đột nhiên ăn ít hơn, bỏ bú hoặc ngủ không ngon trong thời gian này.
  • Giấc ngủ ảnh hưởng thế nào đến chiều cao của trẻ?

    Giấc ngủ ảnh hưởng thế nào đến chiều cao của trẻ?

    Nhiều phụ huynh chú trọng bổ sung dinh dưỡng và cho trẻ vận động thể thao để phát triển chiều cao nhưng lại vô tình bỏ qua yếu tố quan trọng không kém: giấc ngủ. Theo các chuyên gia, ngủ đủ và đúng giờ đóng vai trò lớn trong quá trình tăng trưởng thể chất của trẻ, đặc biệt là sự phát triển chiều cao.
  • Đừng để chọn sai sữa ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ

    Đừng để chọn sai sữa ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ

    Việc lựa chọn sữa cho trẻ nhỏ luôn là mối quan tâm hàng đầu của các bậc phụ huynh. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ cách chọn sữa phù hợp, dẫn đến nhiều sai lầm có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ. Dưới đây là những lỗi thường gặp mà cha mẹ cần tránh.
  • Chuyên gia cảnh báo 3 sai lầm khi chữa cúm cho trẻ, nhiều cha mẹ vẫn mắc phải

    Chuyên gia cảnh báo 3 sai lầm khi chữa cúm cho trẻ, nhiều cha mẹ vẫn mắc phải

    Cúm là bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ nhưng không phải lúc nào cũng vô hại. Nhiều phụ huynh vô tình mắc sai lầm trong chăm sóc khiến bệnh kéo dài và dễ biến chứng.
Xem thêm