Đà Nẵng không chỉ là thành phố đáng sống mà còn là thiên đường ẩm thực. Nơi đây phong phú với các đặc sản hấp dẫn. Cùng tổng hợp lại những đặc sản Đà Nẵng trong bài viết dưới đây nhé!
Tổng hợp các món hải sản đặc sản của Đà Nẵng
1. Mực một nắng
Ai đi Đà Nẵng cũng đều biết rằng mực một nắng Đà Nẵng rất tươu ngon. Sau khi làm sạch, những con mực tươi rói sẽ được mang đi phơi qua 1 nắng. Sau đó đóng bịch hút chân không cho du khách dễ dàng vận chuyển. Đây là một đặc sản phù hợp cho bạn mua về làm quà cho gia đình, bạn bè.
2. Mực hấp dừa – đặc sản Đà Nẵng
Mực hấp dừa cũng là một món ăn không thể không kể đến. Mực làm sạch, sau đó hấp nước dừa. Mực vừa tươi lại vừa thơm, đậm vị. Bạn có thể mua theo cân hoặc theo hũ, giá thành chỉ khoảng 76.000đ/hộp.
3. Mực rim me
Mực rim me là món ăn đặc sản không thể thiếu với bất kì ai đam mê hải sản. Mực được cán dẹt, say đó rim cùng me cay. Mua món này về làm quà cho ông, cho bố hoặc anh em đồng nghiệp để nhấm nháp khi uống bia thì không còn gì bằng.
4. Ghẹ sữa rim đặc sản Đà Nẵng
Ở Đà Nẵng, ghẹ sữa được rim mặn như một món ăn vặt. Đây cũng là điểm khác biệt của ghẹ sữa nơi đây so với các vùng khác. Hương vị vừa đậm đà vừa thơm ngon, chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng.
5. Cá thiều que Đà Nẵng – đặc sản được nhiều du khách lựa chọn
Nếu bạn còn chần chừ chưa biết lựa chọn đặc sản Đà Nẵng nào làm quà thì hãy hỏi ngay người bán hàng món Cá thiều que. Thịt cá tươi ướp với các loại gia vị đặc trưng trở thành một món nhắm bia giữa mùa hè không gì tuyệt hơn. Mua cá thiều que về làm quà cho bạn bè như một món ăn vặt cũng rất thú vị đấy.
Những món ăn đặc sản nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng
1. Mỳ Quảng đứng đầu danh sách đặc sản Đà Nẵng
Không cần phải bàn cãi nhiều vì đây chắc chắn là món ăn bạn nên thử. Món mì xuất phát từ Quảng Nam. Nguyên liệu làm mì đơn giản như tôm, lạc, thịt gà, trứng cút. Nước dùng được pha rất độc đáo và vừa miệng. Thêm một đĩa rau sống, giá đỗ ăn kèm lại càng thêm hấp dẫn.
2. Bánh xèo tôm – đặc sản không thể bỏ qua
Bánh xèo Đà Nẵng thường có nhiều loại nhân nhưng phổ biến nhất vẫn là nhân tôm. Vỏ bánh xèo Đà Nẵng giòn rụm, chấm với nước chấm chua ngọt lại cay cay vào thời tiết mát mẻ của buổi tối thì phải gọi là ngon tuyệt cú mèo.
3. Gỏi cá Nam Ô thơm ngon lạ miệng
Món ăn đặc sản ở Đà Nẵng này có thể nhiều bạn sợ tanh mùi tanh của cá sẽ ăn ngon lành mà không còn sợ nữa. Gỏi cá Nam Ô đã được sơ chế qua để thực khách cảm nhận được hết vị ngọt dai của cá biển mà lại cay cay của ớt, gừng, giềng, thêm chút đậu phộng nữa để át đi mùi tanh mặn mòi của cá.
4. Bánh tráng trộn Đà Nẵng – đặc sản khiến giới trẻ “mê tít”
Dù rất nhiều nơi có bánh tráng trộn nhưng ở Đà Nẵng món ăn này lại mang một vẻ rất riêng. Ít ai có thể chối từ vị thơm ngon của bánh tráng trộn nơi đây. Vừa có giá thành rẻ lại vừa hấp dẫn, đây chắc chắn là món ăn bạn nên thử khi tới thành phố này.
5. Bánh tráng đập
Bánh tráng đập Đà Nẵng quan trọng nhất chính là nước chấm và nước chấm của người Đà Nẵng có hương vị khá đặc biệt vừa vặn. Bánh tráng đập có vỏ ngoài giòn, bên trong dai dẻo kèm theo sự kết hợp đậm đà với nước chấm sẽ khiến thực khách khó quên.
6. Bún mắm nêm đặc sản số 1 Đà Nẵng
Đây sẽ là lựa chọn ăn sáng tuyệt vời của bạn khi tới thành phố biển. Sợi bún dai ngon kết hợp với mắm nêm hương vị đậm đà. Rắc thêm thịt quay kèm lạc rang bùi vị, thơm nức. Nếu tới đây bạn nên tham khảo đường Tế Xương – cung đường có rất nhiều quán bún mắm nêm nổi tiếng.
7. Bánh tráng cuốn thịt heo
Bánh tráng thịt heo được xem như là món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng mà ai ăn cũng đều phải khen nức nở. Từ nguyên liệu rất bình dị nhưng qua bàn tay của những người dân Đà Nẵng thì bánh tráng thịt heo lại trở thành một đặc sản truyền thống Đà Nẵng với hương vị vô cùng đặc biệt khiến cho bạn nhớ mãi không quên.
8. Tré bà Đệ – món ăn truyền thống của người Đà Nẵng
Nếu là một fan của tré thì chắc chắn bạn nên thử món tré bà Đệ. Đây là món ăn đặc sản ở Đà Nẵng mà bạn có thể vừa thưởng thức vừa mang về làm quà cho người thân, bạn bè.
Trên đây là danh sách các món ăn đặc sản ở Đà Nẵng, cùng lựa chọn và thử ngay các món ăn trên trong dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5 này nhé. Chúc bạn cùng gia đình và bạn bè có một chuyến đi thật vui vẻ!
Nguồn : bau.vn
