Tiết lộ lý do không nên trút cạn ấm siêu tốc ngay khi vừa đun xong

Vừa đun nước sôi xong, bạn không nên trút cạn ấm ngay, vì mâm nhiệt vẫn tiếp tục sinh nhiệt dù công tắc điện đã tắt.

Nếu không chừa lại một lượng nước trong ấm, mâm nhiệt rất nhanh hỏng. Do đó, nên để lại ít nước sôi trong ấm, cao quá mâm nhiệt 2 cm, đợi cho đến khi nguội rồi mới trút cạn, theo ABCnews.

Khi rót nước ra khỏi ấm siêu tốc vừa sôi xong, nên để lại một ít trong ấm, tránh để mâm nhiệt quá nóng.

Một sai lầm nhỏ khác là nhiều người sau khi đun nước trong ấm siêu tốc, cứ để nước nguội trong đó ngày này qua ngày khác, hết lại đun tiếp. Việc này khiến cho cặn canxi đóng lại trong ấm, gây chóng hỏng mâm nhiệt và tốn thời gian đun. Do đó, cách đúng nhất để ngăn cặn đóng là làm rỗng ấm sau khi đun.

Lý do không nên trút cạn ấm siêu tốc ngay khi vừa đun xong - ảnh 2

Một lưu ý khác là không nên đun nước quá mức cho phép. Đun quá mức khiến mâm nhiệt phải làm việc quá tải, và trong thời gian lâu hơn bình thường, làm ảnh hưởng đến tuổi thọ của thiết bị.

Để làm sạch cặn lòng ấm, bạn nên cho nước ấm vào nửa bình, thêm một chút giấm và để nguyên trong 20 phút. Đổ nước đi và dùng một tấm mút xốp chà nhẹ nhàng.

Nguồn : bau.vn

  • Mẹo nhỏ giúp canh rau ngót ngon chuẩn vị: Vò trước khi nấu

    Mẹo nhỏ giúp canh rau ngót ngon chuẩn vị: Vò trước khi nấu

    Không chỉ dễ nấu, rau ngót còn rất bổ dưỡng. Tuy nhiên, để món canh đạt vị ngọt thanh và không bị chát, việc vò rau đúng cách trước khi nấu là bí quyết được nhiều bà nội trợ truyền tai nhau.
  • Bảo quản gừng không khó: ai cũng làm được tại nhà

    Bảo quản gừng không khó: ai cũng làm được tại nhà

    Gừng là loại gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt, không chỉ giúp tăng hương vị món ăn mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không biết cách bảo quản, gừng rất dễ bị khô, mọc mầm hoặc hư hỏng. Dưới đây là những cách đơn giản giúp bạn giữ gừng tươi lâu, ai cũng có thể áp dụng.
  • Tự tay làm giấm hoa quả tự nhiên, an toàn cho cả gia đình

    Tự tay làm giấm hoa quả tự nhiên, an toàn cho cả gia đình

    Trong xu hướng sống xanh và ăn uống lành mạnh, giấm hoa quả tự làm tại nhà đang ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Không chỉ dễ thực hiện, loại giấm này còn giúp tận dụng trái cây chín, hạn chế lãng phí và đảm bảo an toàn cho sức khỏe nếu được chế biến đúng cách.
  • Bí quyết dùng nồi, chảo inox đúng cách để bền và an toàn

    Bí quyết dùng nồi, chảo inox đúng cách để bền và an toàn

    Nồi, chảo inox (thép không gỉ) là lựa chọn phổ biến trong nhiều gia đình nhờ độ bền cao, an toàn và dễ vệ sinh. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, dụng cụ inox có thể giảm hiệu quả nấu nướng, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là 5 điều quan trọng bạn cần lưu ý.
  • Đừng bỏ qua: Các mẹo nhà bếp đơn giản nhưng nâng cấp hương vị món ăn rõ rệt

    Đừng bỏ qua: Các mẹo nhà bếp đơn giản nhưng nâng cấp hương vị món ăn rõ rệt

    Không cần là đầu bếp, bạn vẫn có thể nấu ngon nếu nắm vài bí quyết đơn giản: từ cách cầm dao đúng, thứ tự nêm gia vị, đến mẹo chiên cá không dính chảo hay hầm thịt bò nhanh mềm. Tất cả đều có trong bài viết này.
  • Bí quyết rã đông thịt cấp tốc, không mất nước, không bở nát

    Bí quyết rã đông thịt cấp tốc, không mất nước, không bở nát

    Vào những ngày bận rộn, nhiều người thường quên đưa thịt ra khỏi ngăn đá đủ sớm, dẫn đến việc phải chờ rã đông rất lâu. Tuy nhiên, chỉ với vài mẹo đơn giản, bạn hoàn toàn có thể rã đông thịt trong khoảng 5 phút mà vẫn giữ được độ mềm, ngọt và an toàn thực phẩm.