Hôm nay nấu gì

Cá hồi nướng dứa phủ sốt bơ tỏi cực ngon và dễ làm

Huyen Nguyen
17/10/2020 17:00
Nếu bạn còn băn khoăn không biết chế biến cá hồi với gì hãy thử tham khảo công thức sau nhé..

Hôm nay, bếp của Bau.vn sẽ gợi ý cho các bạn danh sách những món ngon được chế biến từ nguyên liệu cá hồi, khiến bạn chỉ nhìn thôi cũng muốn lao vào bếp và chế biến ngay!

Nguyên Liệu

400 gr cá hồi
1 trái thơm chín
2 tbsp bơ chảy
Gia vị: đường vàng, muối, tiêu, ớt bột Paprika, ớt bột HQ, bột tỏi

Các bước làm món cá hồi nướng dứa phủ sốt bơ tỏi: 

Cá hồi rửa sạch. Dùng khăn ăn thấm khô cá. Ướp 1tsp muối và it tiêu. Xoa đều mặt cá. Để vào tủ lạnh.

Gọt thơm, xắt mỏng phần thịt chín, (không lấy cùi). Lấy khoảng 3 muỗng. Nhắm vừa đủ phủ mặt cá.

2 muỗng bơ. Cho vào chén, quay Microwave 2’ cho nóng chảy

Trộn 3tbsp thơm xắt nhỏ vào chén bơ, 1tbsp đường vàng, 1 tsp tỏi bột, ớt bột (tuỳ theo khẩu vị). Trộn đều

Cắt vài lát thơm lót vào khay nướng.

Cá hồi nướng dứaĐặt cá lên dứa.

Cho phần hỗn hợp lên mặt cá.

Cá hồi nướng dứa

Đun lò nóng. Cho cá vào nướng 20’ nhiệt độ khoảng 200 độ

Cá hồi nướng dứa

Khoảng 20’. Tuỳ theo lò. Khi nào nghe mùi bơ thơm cả bếp và mặt thơm khô vàng là được.

Xem ảnh nguồn

Cùng thưởng thức món cá hồi nướng dứa phủ sốt bơ tỏi nhé!

 

Nguồn : suckhoecongdong

http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/ca-hoi-nuong-dua-phu-sot-bo-toi-a184768.html

  • Chỉ với vài bước, có ngay món thịt kho tiêu đậm đà

    Chỉ với vài bước, có ngay món thịt kho tiêu đậm đà

    Thịt kho tiêu là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, đặc biệt phù hợp với những ngày mưa hay khi thời tiết se lạnh. Vị mặn ngọt hài hòa của thịt, cay nồng của tiêu và mùi thơm đặc trưng khiến món ăn tuy giản dị nhưng luôn “hao cơm”. Để nấu được món thịt kho tiêu ngon đậm đà, cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến cách nêm nếm và kho thịt đúng lửa.
  • Chuyên gia khuyên: 6 cách chế biến cà rốt giúp hấp thu vitamin A tối đa

    Chuyên gia khuyên: 6 cách chế biến cà rốt giúp hấp thu vitamin A tối đa

    Cà rốt được mệnh danh là “nhân sâm của người nghèo” nhờ hàm lượng vitamin A, beta-caroten, chất xơ và chất chống oxy hóa dồi dào. Tuy nhiên, cách chế biến quyết định rất lớn đến việc hấp thu dinh dưỡng của loại củ này. Dưới đây là 6 cách chế biến cà rốt vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe mà bạn nên thử.
  • Học ngay cách làm bánh bao đơn giản chỉ với vài bước

    Học ngay cách làm bánh bao đơn giản chỉ với vài bước

    Bánh bao là món ăn quen thuộc, thích hợp cho bữa sáng hay bữa xế. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như bột mì, thịt bằm, trứng cút và một chút khéo tay, bạn hoàn toàn có thể tự làm những chiếc bánh bao nóng hổi, mềm xốp ngay tại nhà. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn thành công ngay từ lần thử đầu tiên.
  • 5 món canh “siêu lành mạnh” vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp da sáng dáng xinh

    5 món canh “siêu lành mạnh” vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp da sáng dáng xinh

    Trong chế độ ăn uống lành mạnh, canh không chỉ là món ăn thanh mát mà còn góp phần hỗ trợ cơ thể đào thải độc tố, cân bằng dinh dưỡng và cải thiện làn da. Dưới đây là 5 món canh vừa dễ nấu, vừa tốt cho sức khỏe, giúp chị em giữ dáng và có làn da tươi trẻ.
  • Nướng khoai lang bằng nồi chiên không dầu: Ngọt bùi, thơm lừng chuẩn vị

    Nướng khoai lang bằng nồi chiên không dầu: Ngọt bùi, thơm lừng chuẩn vị

    Khoai lang nướng là món ăn vặt dân dã, vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe. Với nồi chiên không dầu, bạn có thể dễ dàng nướng khoai lang chín đều, vỏ giòn nhẹ, ruột mềm ngọt mà không cần than hay lò nướng phức tạp. Chỉ vài bước đơn giản, căn bếp sẽ tràn ngập hương thơm hấp dẫn của khoai lang chín tới.
  • Hướng dẫn nấu lẩu gà lá é tại nhà vừa đơn giản vừa ngon miệng

    Hướng dẫn nấu lẩu gà lá é tại nhà vừa đơn giản vừa ngon miệng

    Lẩu gà lá é là món ăn đặc trưng của Phú Yên, gây ấn tượng bởi vị ngọt thanh của thịt gà hòa quyện với hương thơm cay nhẹ của lá é. Món ăn này không chỉ dễ chế biến mà còn thích hợp cho những bữa sum họp gia đình, vừa ngon miệng vừa ấm cúng.
Xem thêm