Giải đáp: Bà bầu có nên ăn rau cải cúc không?

Vào mùa rau cải cúc, có rất nhiều mẹ bầu thắc mắc rằng có nên ăn loại rau này hay không. Vậy hãy cùng Bau.vn đi tìm hiểu ngay qua bài viết dưới đây nhé!

Dinh dưỡng có trong rau cải cúc

Rau cải cúc có vị ngọt, hơi đắng, the, thơm, tính mát. Rau rất lành, giàu dinh dưỡng. Trong rau rất giàu dinh dưỡng, ngoài lipit, protit, gluxit còn có vitamin B, C và vitamin A. Cải cúc có tác dụng trừ đờm, giúp tiêu hoá tốt, chữa ho, cảm, sốt, đau đầu, đau mắt…

rau cai cuc

Cải cúc phơi khô còn có tác dụng chữa đau đầu. Vì vậy, các bạn có thể phơi khô để cất sử dụng dần trong năm để đun nước uống chữa đau đầu.

Vậy bà bầu ăn cải cúc có tốt không?

Cải cúc là loại rau lành tính vì vậy bà bầu ăn rất tốt, có lợi cho sức khoẻ. Cụ thể, những tác dụng tốt cho bà bầu như:

Chữa ho

Trong loại rau này có protid, glucid, lipid và có nhiều vitamin B, C… có vị ngọt nhạt, hơi đắng, the nhưng có tính mát. Rau cải cúc có tác dụng trị ho, điều hòa thông kinh lạc một cách hiệu quả.

Trong khi đó mẹ bầu sức đề kháng giảm rất dễ bị ho. Các mẹ ho có đờm có thể nấu canh rau cải kết hợp với phổi lợn ăn trong 3 tới 5 ngày. Hoặc cũng có thể nấu rau kết hợp với đầu cá để giảm ho. Các mẹ bầu chú ý nên ăn khi canh còn ấm và nên ăn cả nước để mang lại hiệu quả cao.

Bà bầu ăn rau cải cúc giúp giải cảm

Trường hợp bà bầu bị cảm có thể nấu cải cúc, đun sôi khoảng 5 phút. Và nên ăn từ 2 đến 3 lần trong ngày. Ăn món ăn này sẽ có tác dụng giải cảm hiệu quả.

rau cai cuc

Hoặc các mẹ cũng có thể ăn cải cúc kết hợp với cháo. Thái rau cải cúc nhỏ, sau đó cho vào bát và đổ cháo đang còn nóng lên. Sau đó để từ 5 đến 10 phút rồi trộn đều lên ăn. Ngày ăn từ 2 đến  3 lần và ăn trong khoảng 3 ngày sẽ có tác dụng giải cảm nhanh.

Rau cải cúc có tác dụng chữa đau đầu

Đau đầu là tình trạng các bà bầu hay gặp phải. Đau đầu, hoa mắt do thiếu sắt cũng gây ra những ảnh hưởng không nhỏ tới sức khoẻ của mẹ và thai nhi.

Các mẹ bầu có thể nấu rau cải cúc ăn hàng ngày. Ngoài ra còn có thể hơ nóng cải cúc sau đó đắp lên hai bên thái dương và đỉnh đầu trước khi đi ngủ hoặc mỗi khi bị nhức đầu. Các bạn có thể áp dụng phương pháp này thường xuyên trong vòng 1  tuần.

Trong quá trình mang thai cơ thể của người mẹ có nhiều thay đổi dễ dẫn đến hiện tượng đau đầu, hoa mắt, chóng mặt do thiếu sắt gây nguy hiểm và ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé. Để giảm tình trạng đau đầu khi mang thai thì mẹ bầu lấy rau cải cúc nấu nước uống hàng ngày, ngoài ra mẹ bầu có thể hơ nóng cải cúc rồi đắp lên hai bên thái dương và đỉnh đầu trước khi đi ngủ hoặc khi bị nhức đầu, làm liên tục khoảng 01 tuần là đau đầu sẽ chấm dứt.

Rau cải cúc có tác dụng hạ huyết áp

Đối với những bà bầu bị cao huyết áp thì ăn rau cải cúc có tác dụng rất tốt. Rau cải cúc có chứa chất kiềm, giúp hạ huyết áp, bổ não, chất xơ thô tốt cho hệ tiêu hoá, thông tiện và giảm cholesterol. Vì vậy những bà bầu bị cao huyết áp nên ăn cải cúc

Cải cúc có tác dụng chữa tiêu chảy

Bà bầu bị đi ngoài, phân lỏng nên ăn canh rau cải để giúp  ấm tỳ vị, chữa tiêu chảy và nên ăn liên tục trong 3 đến 5  ngày.

Tác dụng bổ tỳ, trị hoa mắt, lợi tiểu

Một công dụng khác của cải cúc đó chính là lợi tiểu. Các mẹ có thể sử dụng 200g cải cúc cùng với 0,5kg cá diếc, kèm một chút rượu, và gia vị vừa đủ. Đun với lửa nhỏ khi cá chín cho cải cúc vào đun sôi ăn cả nước và cái.

Các mẹ nên 10 ngày ăn 1 lần. Nhưng với các mẹ bị thiếu ối thì không khuyến khích ăn món ăn này.

Rau cải cúc giúp tăng sữa sau sinh

Cải cúc được biết đến là loại rau có tác dụng trong việc kích thích tăng sữa cho mẹ. Vì vậy các mẹ có thể kết hợp rau cải với thịt nạc băm. Các bạn cũng có thể kết hợp hấp cách thuỷ rau cải cúc với thịt nạc băm để ăn.

Như vậy, trên đây chúng ta đã vừa cùng nhau đi tìm hiểu về những tác dụng tuyệt vời của cải cúc đối với mẹ bầu. Các chị em nên chú ý nấu chín để tránh những vi khuẩn gây hại sức khoẻ của mẹ và thai nhi.

Nguồn : Sức Khoẻ Cộng Đồng

  • Không chỉ cá hồi, loại quả dân dã này cũng chứa đầy omega-3, cực tốt cho mẹ bầu

    Không chỉ cá hồi, loại quả dân dã này cũng chứa đầy omega-3, cực tốt cho mẹ bầu

    Không cần tìm đến những món ăn đắt đỏ như cá hồi, mẹ bầu hoàn toàn có thể bổ sung omega-3 – dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của thai nhi – thông qua một loại quả quen thuộc, dễ tìm, giá cả phải chăng. Loại quả này còn được giới chuyên gia dinh dưỡng mệnh danh là “thuốc bổ tự nhiên” nhờ những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
  • Bí quyết giữ dáng và thư giãn tinh thần cho mẹ bầu qua các bài tập đơn giản

    Bí quyết giữ dáng và thư giãn tinh thần cho mẹ bầu qua các bài tập đơn giản

    Mang thai là hành trình kỳ diệu nhưng cũng đầy thử thách với cơ thể và tinh thần của người phụ nữ. Để đảm bảo thai kỳ khỏe mạnh, bên cạnh chế độ dinh dưỡng hợp lý, việc vận động nhẹ nhàng và đúng cách đóng vai trò vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số bài tập được khuyến nghị giúp mẹ bầu duy trì sức khỏe và cảm thấy thư giãn trong suốt thai kỳ
  • Chỉ cần thay đổi vài thói quen, mẹ bầu đã có thể tránh ốm suốt 9 tháng thai kỳ

    Chỉ cần thay đổi vài thói quen, mẹ bầu đã có thể tránh ốm suốt 9 tháng thai kỳ

    Mang thai là giai đoạn cơ thể phụ nữ có nhiều thay đổi về nội tiết và miễn dịch, khiến họ dễ bị cảm cúm, ho sốt, nhiễm siêu vi hơn bình thường. Làm sao để mẹ bầu vẫn khỏe mạnh suốt thai kỳ, ít ốm vặt mà không cần dùng đến thuốc? Dưới đây là những cách đơn giản, khoa học giúp tăng cường hệ miễn dịch an toàn cho bà bầu, đã được bác sĩ khuyến khích áp dụng.
  • Mẹ bầu thèm ăn suốt ngày: Bình thường hay dấu hiệu bất ổn?

    Mẹ bầu thèm ăn suốt ngày: Bình thường hay dấu hiệu bất ổn?

    Trong suốt thai kỳ, nhiều mẹ bầu thường xuyên cảm thấy đói hoặc thèm ăn một cách bất thường — thậm chí chỉ vừa ăn xong vẫn thấy muốn ăn tiếp. Cảm giác này có thể khiến mẹ bối rối, lo lắng không biết cơ thể mình có đang gặp vấn đề gì không, liệu có ảnh hưởng đến thai nhi không. Vậy, hiện tượng thèm ăn liên tục khi mang thai có phải là điều bất thường?
  • Mẹ bầu đái tháo đường nên ăn gì? Gợi ý thực phẩm giàu vi chất, an toàn cho thai kỳ

    Mẹ bầu đái tháo đường nên ăn gì? Gợi ý thực phẩm giàu vi chất, an toàn cho thai kỳ

    Trong thai kỳ, việc kiểm soát đường huyết là vô cùng quan trọng đối với những mẹ bầu mắc đái tháo đường. Bên cạnh việc tuân thủ chỉ định y khoa, chế độ dinh dưỡng hợp lý chính là "chìa khóa vàng" giúp đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, không ít mẹ bầu băn khoăn: ăn gì để vừa kiểm soát đường huyết, vừa bổ sung đủ vi chất thiết yếu cho sự phát triển của em bé?Dưới đây là danh sách những thực phẩm giàu vi chất nhưng vẫn an toàn cho mẹ bầu bị đái tháo đường, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị.
  • Vì sao mẹ bầu hay mất ngủ? 6 nguyên nhân thường gặp và cách cải thiện tự nhiên

    Vì sao mẹ bầu hay mất ngủ? 6 nguyên nhân thường gặp và cách cải thiện tự nhiên

    Mang thai là một hành trình kỳ diệu nhưng cũng đầy thử thách, đặc biệt là với giấc ngủ. Rất nhiều mẹ bầu than phiền về tình trạng mất ngủ, khó ngủ hoặc ngủ chập chờn trong suốt thai kỳ. Giấc ngủ không chất lượng không chỉ khiến mẹ mệt mỏi, cáu gắt mà còn ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Dưới đây là 6 nguyên nhân phổ biến gây mất ngủ khi mang thai và những cách khắc phục tự nhiên, an toàn mà mẹ bầu có thể áp dụng ngay tại nhà.