Nhiều người mặc định rằng phụ nữ mang thai thì không được ăn kem, mặc cho lên cơn “nghén kem”. Vậy bài viết của Bau.vn sẽ giải đáp cho bạn thắc mắc bà bầu ăn kem được không?
1. Kem có lợi ích như thế nào đối với mẹ bầu và thai nhi?
Kem cũng giống như các thực phẩm, chúng mang lại một số lợi ích nhất định cho mẹ bầu và thai nhi.
Làm dịu cơn nóng tức thì: Kem là một trong những món tráng miệng, ăn vặt yêu thích của không ít người trong đó có mẹ bầu. Kem dễ thỏa vị và giúp giải quyết cơn nóng, cơn khát cực kỳ nhanh chóng.
Điều hòa cảm xúc và căng thẳng: Kem được xem là một liều thuốc đặc biệt, giúp bạn làm dịu cảm xúc nhanh chóng và giải tỏa căng thẳng ngay lập tức. Điều này thường được đề cập trong những chủ đề bàn luận về cách giảm stress, giảm căng thẳng, hoặc làm dịu đi những cơn buồn bã của chúng ta. Đặc biệt, thời kỳ mang thai là thời gian nhạy cảm nhất của phụ nữ. Ở giai đoạn này, hormone thai kỳ chi phối, đa phần phụ nữ mang thai đều thường trải qua nhiều cung bậc cảm xúc thất thường. Những lúc này, một số món ăn vặt hay thức uống cũng được đề xuất dùng để bà bầu có thể cải thiện tâm trạng của mình. Trong các đề xuất này, kem cũng có thể là một lựa chọn với nhiều mẹ bầu.
Giá trị dinh dưỡng: Kem cũng có giá trị dinh dưỡng nhất định tùy theo nhãn hiệu, thành phần nguyên liệu cấu thành. Ví dụ với loại kem vani phổ biến nhất được nhiều người yêu thích nhất có giá trị dinh dưỡng khá cao, cứ 100gram kem cung cấp từ 115-210 đơn vị calo, 5-13gram chất béo, 2-3gram protein, 4-19gram đường.
Giàu canxi và phố pho: Ngoài các giá trị dinh dưỡng ở phần trên, kem cũng cấp một số vitamin và khoáng chất nhất là khoáng chất điển hình có thể kể đến như canxi, phốt pho. Khoảng 65gram kem có thể cung cấp lượng canxi và phốt pho đáp ứng 6-10% lượng canxi, phốt pho hàng ngày cần cho cơ thể.
2. Điểm trừ của kem đối với bà bầu
Mặc dù kem có những lợi ích nhất định đối với cảm xúc của bà bầu. Thế nhưng, chúng có những điểm hạn chế đối với sức khỏe của sản phụ và thai nhi.
Lượng đường cao: Thực tế cho thấy, có khá nhiều các loại kem chứa một lượng đường cao. Điều này không quá kinh ngạc vì kem cũng như nhiều món tráng miệng khác thường ngọt và béo. Ví dụ như một que kem vani chẳng hạn, 65gram kem (khoản 1/2 cốc) loại phổ biến nhất, có thể chứa đến 14gram đường. Trong khi một chế độ dinh dưỡng bình thường nạp 2000calo/ ngày thì chỉ cần 50gram đường. Điều này cho thấy, nếu mẹ bầu tiêu thụ nhiều hơn một ly kem trong ngày, thì khả năng vượt giới hạn mức đường cần thiết rất dễ xảy ra.
Dễ tăng cân: Trong kem có chứa lượng calo cao vì thế việc dùng nhiều kem rất chắc chắn rất dễ khiến bạn tăng cân.
Có thể chứa phụ gia không lành mạnh : Một số loại kem có thêm chất bảo quản, hay phụ gia để tăng hương vị, màu sắc, kết cấu.. khiến người tiêu dùng ăn ngon hơn. Và những thành phần này thường không tốt cho sức khỏe, đặc biệt với phụ nữ mang thai.
3. Bà bầu ăn kem như thế nào là tốt?
Như vậy chúng ta thấy rằng, kem thuộc nhóm thực phẩm bình thường không phải siêu thực phẩm và cũng không phải là thực phẩm chỉ gây bất lợi cho thai kỳ. Các chuyên gia dinh dưỡng đều khẳng định, nếu bà bầu ăn kem đúng cách sẽ giúp bạn yên tâm hơn đối với sức khỏe của mình.
- Bà bầu ăn kem với lượng vừa đủ: Bạn nên áp dụng mẹo hay là dùng bát nhỏ/ ly nhỏ để ăn kem hoặc dùng hộp kem nhỏ phù hợp cho một lần ăn. Áp dụng mẹo này sẽ giúp bạn kiểm soát rất tốt lượng kem mình tiêu thụ và dễ kềm chế hơn so với dùng ly/ bát to hoặc xúc trực tiếp từ hộp kem lớn.
- Chọn các loại kem ít đường, ít béo, không chứa chất bảo quản hay bảng thành phần có ít phụ gia. Nếu bạn đang phải theo dõi cân nặng sát sao, hoặc kiểm soát tiểu đường thai kỳ thì hãy chọn các loại kem ít đường và ít hơn 200 calo/ khẩu phần.
- Ngoài ra, bạn cũng có thể tự làm một số loại kem tại nhà từ trái cây và sữa ít béo để có món kem lành mạnh và hoàn toàn yên tâm khi sử dụng chúng.
Bà bầu hoàn toàn có thể ăn kem, nhưng chúng ta dùng đúng cách, có kiểm soát, có lựa chọn tốt và chú ý những lưu ý cần thiết. Khi dùng kem nếu phát hiện bất cứ dị ứng nào hãy ngừng ngay và tham khảo hoặc đến gặp bác sỹ để kiểm tra, thăm khám.
Nguồn : bau.vn
