Bà bầu ăn rau mùng tơi: Những lợi ích thật bất ngờ

Mùng tơi là loại rau rất tốt đối với sức khỏe, vì vậy các mẹ bầu có thể bổ sung vào thực đơn của mình. Vậy đó là những lợi ích gì, hãy cùng Bau.vn đi tìm hiểu ngay bài viết dưới đây nhé!

Rau mồng tơi được biết là loại rau quen thuộc trong các bữa ăn gia đình. Có nhiều người thắc mắc bà bầu ăn rau mùng tơi được không, ăn rau mùng tơi mang lại những lợi ích gì?

Giá trị dinh dưỡng có trong rau mùng tơi

Tuy là loại rau dân giã, quen thuộc nhưng trong rau mùng tơi lại chứa nhiều dinh dưỡng. Cụ thể, trong rau mồng tơi có vitamin A3, vitamin B3, vitamin C, chất saponin, một lượng chất nhầy pectin giúp nhuận tràng và có chức giúp làm giảm cholesterol trong máu.

ba bau an rau mung toi

Bên cạnh đó, rau mồng tơi còn chưa cả chất đạm, sắt, canxi, kẽm, photpho, potassium, magie… Vì vậy ăn rau mùng tơi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.  

Bà bầu ăn rau mùng tơi và những lợi ích bất ngờ 

Một loại rau dễ kiếm mà những lợi ích mang lại với sức khỏe thật tuyệt vời. Cụ thể, dưới đây là một số lợi ích mà mẹ bầu không thể bỏ qua.

Bà bầu ăn rau mùng tơi giúp cải thiện tình trạng táo bón

Các bà bầu thường bị nóng trong, dẫn tới tình trạng bị táo bón. Trường hợp này, các mẹ bầu có thể ăn rau mùng tơi. Trong rau mùng tơi có hàm lượng chất xơ lớn,giúp cải thiện tiêu hóa, tránh và hạn chế táo bón cho các mẹ bầu.

Bà bầu ăn mùng tơi giúp bổ sung canxi

Canxi là dưỡng chất quan trọng đối với mẹ bầu và thai nhi. Trong rau mùng tơi có chứa canxi, cụ thể trong 100g rau mồng tơi có khoảng 176mg canxi.

Bổ sung sắt và axit folic

Rau mùng tơi còn chứ sắt và axit folic, cụ thể trong 100g rau mồng tơi chứa khoảng 1,2mg sắt và 140mg axit folic. Đây đều là những chất tốt và quan trọng với mẹ bầu.

Giúp giảm cholesterol trong máu

Bà bầu ăn rau mùng tơi còn có tác dụng giúp cơ thể đào thải cholesterol xấu ra ngoài. Vì vậy bà bầu ăn rau mùng tơi còn có tác dụng giúp ổn định huyết áp. Theo đó, rau mồng tơi sẽ giúp kiểm soát huyết áp và ổn định cân nặng cho bà bầu. 

Tăng cường sức đề kháng

Rau mùng tơi có nhiều vitamin C, vì vậy khi mẹ bầu ăn rau mùng tơi sẽ có tác dụng giúp cải thiện sức đề kháng. Cụ thể, trong 100g rau mồng tơi chứa đến 102mg vitamin C.

Ăn rau mùng tơi giúp cải thiện thị lực, cải thiện tình trạng sạm nám

Như đã nói ở trên, rau mùng tơi có chứa nhiều hàm lượng vitamin A, vì vậy giúp cải thiện thị lực rất tốt. Bên cạnh đó còn có tác dụng chống oxy hóa hiệu quả, vì vậy còn giúp làm mờ các vết sạm nám

Gợi ý một số món ngon từ rau mồng tơi cho bà bầu

Mùng tơi nấu tôm, mùng tơi xào tỏi, mồng tơi luộc, mồng tơi ninh chân giò, mùng tơi ninh với gà ác và đậu đen, mùng tơi nấu ngao, canh mùng tơi cua đồng…

ba bau an rau mung toi

Một số lưu ý khi ăn rau mồng tơi

Mặc dù mùng tơi tốt nhưng mẹ bầu không nên ăn quá nhiều bữa trong một tuần. Các mẹ bầu đang bị tiêu chảy, sỏi thận hoặc một số bệnh về thận khác thì nên hạn chế loại rau này.

Nguồn : bau.vn

  • Không chỉ cá hồi, loại quả dân dã này cũng chứa đầy omega-3, cực tốt cho mẹ bầu

    Không chỉ cá hồi, loại quả dân dã này cũng chứa đầy omega-3, cực tốt cho mẹ bầu

    Không cần tìm đến những món ăn đắt đỏ như cá hồi, mẹ bầu hoàn toàn có thể bổ sung omega-3 – dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của thai nhi – thông qua một loại quả quen thuộc, dễ tìm, giá cả phải chăng. Loại quả này còn được giới chuyên gia dinh dưỡng mệnh danh là “thuốc bổ tự nhiên” nhờ những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
  • Bí quyết giữ dáng và thư giãn tinh thần cho mẹ bầu qua các bài tập đơn giản

    Bí quyết giữ dáng và thư giãn tinh thần cho mẹ bầu qua các bài tập đơn giản

    Mang thai là hành trình kỳ diệu nhưng cũng đầy thử thách với cơ thể và tinh thần của người phụ nữ. Để đảm bảo thai kỳ khỏe mạnh, bên cạnh chế độ dinh dưỡng hợp lý, việc vận động nhẹ nhàng và đúng cách đóng vai trò vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số bài tập được khuyến nghị giúp mẹ bầu duy trì sức khỏe và cảm thấy thư giãn trong suốt thai kỳ
  • Chỉ cần thay đổi vài thói quen, mẹ bầu đã có thể tránh ốm suốt 9 tháng thai kỳ

    Chỉ cần thay đổi vài thói quen, mẹ bầu đã có thể tránh ốm suốt 9 tháng thai kỳ

    Mang thai là giai đoạn cơ thể phụ nữ có nhiều thay đổi về nội tiết và miễn dịch, khiến họ dễ bị cảm cúm, ho sốt, nhiễm siêu vi hơn bình thường. Làm sao để mẹ bầu vẫn khỏe mạnh suốt thai kỳ, ít ốm vặt mà không cần dùng đến thuốc? Dưới đây là những cách đơn giản, khoa học giúp tăng cường hệ miễn dịch an toàn cho bà bầu, đã được bác sĩ khuyến khích áp dụng.
  • Mẹ bầu thèm ăn suốt ngày: Bình thường hay dấu hiệu bất ổn?

    Mẹ bầu thèm ăn suốt ngày: Bình thường hay dấu hiệu bất ổn?

    Trong suốt thai kỳ, nhiều mẹ bầu thường xuyên cảm thấy đói hoặc thèm ăn một cách bất thường — thậm chí chỉ vừa ăn xong vẫn thấy muốn ăn tiếp. Cảm giác này có thể khiến mẹ bối rối, lo lắng không biết cơ thể mình có đang gặp vấn đề gì không, liệu có ảnh hưởng đến thai nhi không. Vậy, hiện tượng thèm ăn liên tục khi mang thai có phải là điều bất thường?
  • Mẹ bầu đái tháo đường nên ăn gì? Gợi ý thực phẩm giàu vi chất, an toàn cho thai kỳ

    Mẹ bầu đái tháo đường nên ăn gì? Gợi ý thực phẩm giàu vi chất, an toàn cho thai kỳ

    Trong thai kỳ, việc kiểm soát đường huyết là vô cùng quan trọng đối với những mẹ bầu mắc đái tháo đường. Bên cạnh việc tuân thủ chỉ định y khoa, chế độ dinh dưỡng hợp lý chính là "chìa khóa vàng" giúp đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, không ít mẹ bầu băn khoăn: ăn gì để vừa kiểm soát đường huyết, vừa bổ sung đủ vi chất thiết yếu cho sự phát triển của em bé?Dưới đây là danh sách những thực phẩm giàu vi chất nhưng vẫn an toàn cho mẹ bầu bị đái tháo đường, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị.
  • Vì sao mẹ bầu hay mất ngủ? 6 nguyên nhân thường gặp và cách cải thiện tự nhiên

    Vì sao mẹ bầu hay mất ngủ? 6 nguyên nhân thường gặp và cách cải thiện tự nhiên

    Mang thai là một hành trình kỳ diệu nhưng cũng đầy thử thách, đặc biệt là với giấc ngủ. Rất nhiều mẹ bầu than phiền về tình trạng mất ngủ, khó ngủ hoặc ngủ chập chờn trong suốt thai kỳ. Giấc ngủ không chất lượng không chỉ khiến mẹ mệt mỏi, cáu gắt mà còn ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Dưới đây là 6 nguyên nhân phổ biến gây mất ngủ khi mang thai và những cách khắc phục tự nhiên, an toàn mà mẹ bầu có thể áp dụng ngay tại nhà.