Sữa chua có thực sự tốt cho bà bầu hay không là thắc mắc của nhiều bà mẹ. Vậy bà bầu có ăn được sữa chua không? Cùng tìm hiểu thông tin sau trong bài viết dưới đây của Bau.vn nhé!
Thành phần dinh dưỡng có trong 100g sữa chua
Trong 100 gram sữa chua không đường, nguyên chất có khoảng hàm lượng dinh dưỡng cụ thể như sau:
- 61 Clories.
- 3,3 gram chất béo.
- 88% nước.
- 0g chất xơ.
- 3,5 gram protein.
- 4,7 gram đường.
- 4,7 gram carbs.
Bà bầu ăn sữa chua có tốt cho sức khỏe không?
Thực chất, sữa chua là sản phẩm lên men từ sữa bò. Như mẹ cũng đã biết, những thực phẩm có nguồn gốc từ sữa thường rất tốt cho sức khỏe con người. Đặc biệt trong thai kỳ, mẹ bầu lúc này không chỉ bổ sung dinh dưỡng cho mình mà cần phải bổ sung cho cả thai nhi. Chính vì vậy mà việc bổ sung một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe như sữa chua là điều hoàn toàn có thể. Ngoài ra, trong sữa chua còn có chứa hàm lượng canxi cần thiết cho sự phát triển của cả mẹ và bé.
Mặc dù mẹ bầu có thể ăn sữa chua trong thai kỳ nhưng không phải vì thể mà không có những điều cần lưu ý. Đối với mẹ mang thai chỉ nên sử dụng những loại sữa chua không chứa đường và nên nguyên chất 100% là tốt nhất nhưng vẫn phải qua tiệt trùng. Mẹ nên tránh những loại sữa thô chưa được qua xử lý vì chúng sẽ có thể khiến mẹ gặp phải tình trạng như tiêu chảy, nôn mửa, đau bụng… hay gặp phải một số triệu chứng như bị sốt, đau đầu, thậm chí là đau nhức toàn thân. Bổ sung sữa chua chua qua tiệt trùng có thể khiến mẹ bầu mắc phải các bệnh nghiêm trọng, thậm chí nặng hơn là có thể gây sảy thai, thai nhi bị dị tật, tử vong ở trẻ sơ sinh.
Bà bầu nên ăn sữa chua vào thời điểm nào?
Mẹ mang thai vẫn được khuyến khích sử dụng sữa chua không đường để bổ sung trong ngày. Tuy nhiên, mẹ bầu cần phải lựa chọn kỹ càng thời điểm bổ sung để sữa chua có thể phát huy hết công dụng có lợi cho sức khỏe chúng. Tốt nhất các mẹ nên bổ sung vào những thời điểm như sau.
1. Ăn sữa chua vào buổi sáng
Vào buổi sáng, mẹ hoàn toàn có thể bổ sung sữa chua. Không những vậy, buổi sáng còn là thời điểm rất tốt để mẹ ăn loại thực phẩm này. Nếu cảm thấy việc ăn sữa chua không đường hơi nhàm chán, mẹ có thể kết hợp chúng với một số loại trái cây tốt cho sức khỏe, ngũ cốc hay sinh tố. Đặc biệt, bổ sung sữa chua vào buổi sáng có thể giúp mẹ làm dịu hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, sữa chua còn có tác dụng bảo vệ hệ thống tiêu hóa bởi các vi khuẩn gây hại cho đường ruột. Ăn sữa chua đều đặn còn khiến mẹ tăng cường sức đề kháng, có một thai kỳ khỏe mạnh hơn.
2. Ăn sau bữa trưa
Trong sữa chua có chứa 2 lợi khuẩn rất tốt cho hệ thống tiêu hóa đó chính là bifidobacteria và lactobacillus acidophilus. Bên cạnh đó, việc tiêu thụ loại thực phẩm này còn giúp mẹ bầu cải thiện được sức khỏe tim mạch bởi sữa chua có thể làm sản sinh ra cholesterol HDL (cholesterol tốt). Đây là một dạng chất béo có lợi cho sức khỏe mẹ bầu.
3. Bổ sung sữa chua trước khi đi ngủ
Trong sữa chua có hàm lượng lớn canxi, đây là nguồn cung cấp canxi rất tốt, cần thiết cho cơ thể mẹ bầu. Hơn nữa, canxi là một chất được biết đến có quan hệ mật thiết với tình trạng rối loạn giấc ngủ. Vì thể, bổ sung sữa chua trước khi đi giờ cũng giúp mẹ bầu ngủ ngon, sâu giấc hơn. Bên cạnh đó, trong sữa ăn còn chứa hàm lượng lớn protein và casein rất tốt cho cơ thể. Casein sẽ giúp mẹ giảm thiểu giảm giác đói cồn cào vào buổi sáng hôm sau.
Gợi ý một số món ăn ngon từ sữa chua cho mẹ bầu: Sinh tố sữa chua, ngũ cốc sữa chua, sữa chua thập cẩm…
Nguồn : bau.vn
