Bà bầu có nên ăn gỏi

Khi phụ nữ mang thai, ăn uống luôn là vấn đề được ưu tiên hàng đầu, bảo đảm dinh dưỡng là đúng nhưng không phải cứ thứ gì bổ đều nên ăn.

Trước hết, khi đang mang thai, bạn nên ngưng sử dụng tất cả các loại thực phẩm nào mà sau khi sử dụng chúng có các dấu hiệu dị ứng như sưng phù, ngứa, nổi mẩn đỏ… Nên tránh dùng các loại gỏi và lẩu trong suốt thời kỳ mang thai vì trong các món này thường có những thứ không được nấu chín kỹ sẽ dễ gây ngộ độc thức ăn, nhiễm khuẩn và sán hoặc đau bụng. Các loại thịt nướng hoặc thịt quay, trứng ốp la… cũng nên tránh.

Gan động vật tập trung nhiều độc tố nếu động vật bị nhiễm bệnh và cũng là thực phẩm chứa nhiều cholesterol và vitamin A. Vì thế, đừng ăn quá nhiều gan. Thực phẩm chế biến từ bơ, sữa chứa rất nhiều dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển bộ xương của thai nhi nhưng phải lưu ý kiểm tra kỹ xem những thực phẩm này đã qua quá trình diệt khuẩn hay chưa. Bạn cũng nên tránh xa phô mai làm từ sữa cừu hoặc sữa dê.

Cá rất nên dùng nhưng tránh một số loại như cá ngừ, cá kiếm, cá mập, cá mú biển vì chúng có hàm lượng thủy ngân cao, gây ảnh hưởng không tốt tới sự phát triển não bộ của thai nhi. Thức ăn đã chế biến sẵn như xúc xích, jambon, thịt muối hay các loại thức ăn nhanh thường nhiều muối và quá nhiều dầu mỡ nên cũng không tốt cho thai phụ. Nếu khi cần phải ăn đồ hộp thì hãy đun nóng trước khi sử dụng.

Bình thường bạn có thể thích ăn cay, nóng nhưng khi mang thai nên tránh những gia vị và phụ gia quá nóng, quá cay như ớt, gừng, tiêu… vì chúng dễ gây hiện tượng nóng trong người sinh ra táo bón.

Nếu không muốn nguy cơ đái tháo đường cho trẻ sau này và bản thân bạn phải tăng cân quá nhanh thì nên hạn chế ăn đồ nhiều ngọt như kẹo, bánh và thức ăn vặt… Nếu không muốn tăng nhịp tim và áp lực máu dẫn đến mất ngủ và đau đầu thì không nên dùng thường xuyên hoặc dùng nhiều đồ uống có chứa cafein như cà phê, nước tăng lực, trà, cocktail… Đặc biệt là phải tránh xa rượu.

Mọi phản ánh, ý kiến đóng góp, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho Ban biên tập theo địa chỉ: Email: info@bau.vn / Hotline: 0904 666 276

Nguồn : bau.vn

  • Ăn cá hay bổ sung dầu cá tốt hơn cho mẹ bầu?

    Ăn cá hay bổ sung dầu cá tốt hơn cho mẹ bầu?

    Trong thời kỳ mang thai, chế độ dinh dưỡng của người mẹ có ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi. Trong đó, axit béo omega-3 – đặc biệt là DHA và EPA – đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ và thị giác của em bé. Nhiều mẹ bầu thường băn khoăn nên bổ sung omega-3 bằng cách ăn cá tự nhiên hay sử dụng viên dầu cá. Vậy lựa chọn nào là tối ưu?
  • Giúp mẹ bầu lựa chọn phương pháp sinh đẻ tốt nhất

    Giúp mẹ bầu lựa chọn phương pháp sinh đẻ tốt nhất

    Một trong số những chuyện mẹ nên cân nhắc sớm đó là lựa chọn phương pháp sinh đẻ tốt để quá trình diễn ra suôn sẻ. Hãy cùng Bầu khám phá nhé.
  • Trong 3 tháng đầu thai kỳ mẹ bầu có nên tập thể dục không?

    Trong 3 tháng đầu thai kỳ mẹ bầu có nên tập thể dục không?

    Rất nhiều mẹ bầu băn khoăn có nên tập thể dục ngay từ những tháng đầu tiên của thai kỳ không? 3 tháng đầu thai kỳ tập thể dục có ảnh hưởng gì đến bé không? Hãy cùng theo dõi bài viết của Bau.vn để giải đáp thắc mắc trên nhé.
  • Uống nước vào khi nào tốt cho nước ối của mẹ bầu?

    Uống nước vào khi nào tốt cho nước ối của mẹ bầu?

    Quá trình mang thai rất quan trọng đối, đặc biệt là việc bổ sung nước đầy đủ trong thai kỳ. Vậy uống nước vào khi nào tốt cho nước ối của mẹ?
  • Hiện tượng thai sinh hóa và những điều thai phụ cần biết

    Hiện tượng thai sinh hóa và những điều thai phụ cần biết

    Hiện tượng thai sinh hóa là gì, có nguy hiểm không? Phải xử lý như thế nào mới an toàn cho người mẹ. Hãy cùng tìm hiểu về hiện tượng này ngay!
  • Mẹ bầu uống nước dừa mỗi ngày: Lợi đủ đường nhưng cần đúng cách

    Mẹ bầu uống nước dừa mỗi ngày: Lợi đủ đường nhưng cần đúng cách

    Nước dừa từ lâu được xem là loại nước giải khát tự nhiên, vị ngọt dịu, dễ uống và chứa nhiều khoáng chất. Với phụ nữ mang thai, đây còn là thức uống được truyền tai nhau vì những lợi ích cho sức khỏe mẹ và bé. Tuy nhiên, uống nước dừa mỗi ngày có thực sự tốt hay không còn phụ thuộc vào thời điểm, liều lượng và thể trạng từng người.