Bảo quản gạo dùng quanh năm không lo mối mọt, ẩm mốc với 4 mẹo này!

Gạo là một lương thực không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tuy nhiên gạo để lâu thường dễ bị mốc mọt do độ ẩm môi trường. Hãy tham khảo một số mẹo bảo quản gạo dùng quanh năm không lo mối mọt, ẩm mốc.

Bảo quản gạo bằng tỏi

Tỏi có tác dụng ngăn côn trùng, mọt phá hoại nên sẽ đảm bảo an toàn sức khỏe. Khi mang gạo về, bạn hãy bỏ hết vào thùng gạo và để một vài tép tỏi được bóc vỏ lên trên. Điều này sẽ giúp gạo sạch sẽ, không bị côn trùng cắn phá.

Đầu tiên bạn cứ cho gạo vào hộp nhựa hoặc thùng to có nắp đều được. Sau khi cho hết gạo vào thì bạn lấy vài tép tỏi đã bóc vỏ bỏ lên trên. Tùy theo hộp gạo to hay nhỏ mà bạn tăng giảm lượng tỏi nhé. Sau khi cho tỏi vào thì bạn đậy nắp kín lại là được.

Bảo quản gạo dùng quanh năm

Bảo quản gạo dùng quanh năm không lo mối mọt, ẩm mốc với tỏi

Bảo quản gạo bằng muối

Hãy rắc một chút muối vào thùng gạo, khi ăn gạo, nuốt phải muối mặn, mọt sẽ sợ và cũng sẽ bỏ đi. Tuy nhiên, bạn không nên rắc nhiều muối vì có thể khiến gạo mặn, lại làm cho gạo dễ bị ẩm. Khi ăn gạo, nếu nuốt phải muối mặn, mối mọt sẽ sợ và cũng sẽ bỏ đi.

Cho gạo vào tủ lạnh

Gạo là loại thực phẩm hút ẩm cao nên bạn cần bảo quản ở nơi thật thoáng mát, khô ráo. Bạn có thể để gạo trong tủ lạnh khoảng 4-5 ngày trước khi cho vào thùng đựng gạo. Qúa trình này sẽ tiêu diệt và ngăn chặn trứng mối mọt sinh sôi phát triển.

Tuy nhiên, cách này chỉ có thể áp dụng với gạo mới, khi ấu trùng chưa nở thành mọt. Trường hợp gạo đã có mọt đen, bạn hãy tiêu diệt chúng trước rồi hãy cho vào tủ lạnh 1 tuần để đảm bảo trong gạo đã hoàn toàn sạch ấu trùng.

Bảo quản gạo dùng quanh năm

Bảo quản gạo dùng quanh năm không lo mối mọt, ẩm mốc bằng cách cho vào tủ lạnh

Bảo quản gạo bằng chai nhựa

Đối với những bạn không thích mùi tỏi thì có thể dùng chai nhựa sạch rồi cho gạo vào. Tuy nhiên, bạn nên nhớ chai nhựa phải khô hoàn toàn. Nếu có nước đọng bên trong thì gạo sẽ bị ẩm mốc càng gây hại hơn nhé. Sau khi đổ gạo đầy chai thì bạn vặn nắp chai thật chặt và mang chai đặt nơi khô ráo là được.

Bảo quản gạo theo cách này thì mối mọt, bụi bẩn lẫn các loại côn trùng đều không thể tấn công nên bạn có thể yên tâm để sử dụng quanh năm nên gạo vừa vệ sinh vừa an toàn cho cho sức khỏe bạn nhé.

Bảo quản gạo bằng ớt

Ớt là thực phẩm không chỉ được dùng để tăng thêm vị ngon cho các bữa ăn mà còn có tác dụng đuổi mối mọt trong gạo. Mùi cay nồng của ớt sẽ khiến mọt khó chịu mà bỏ đi.

Nguồn : bau.vn

  • 3 cách xử lý nền nhà ướt át, ẩm mốc trong những ngày nồm

    3 cách xử lý nền nhà ướt át, ẩm mốc trong những ngày nồm

    Mỗi khi thời tiết nồm ẩm kéo dài, sàn nhà luôn trong tình trạng “đổ mồ hôi”, trơn trượt và có mùi ẩm khó chịu. Không chỉ gây bất tiện trong sinh hoạt, nền nhà ướt còn tiềm ẩn nguy cơ té ngã, đặc biệt với người già và trẻ nhỏ. Dưới đây là 3 cách lau nhà đơn giản nhưng hiệu quả, giúp sàn khô nhanh hơn và hạn chế trơn trượt rõ rệt.
  • Mẹo khử mùi hăng hành tây nhanh chóng mà vẫn giữ vị ngọt tự nhiên

    Mẹo khử mùi hăng hành tây nhanh chóng mà vẫn giữ vị ngọt tự nhiên

    Hành tây là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn nhờ vị ngọt tự nhiên và độ giòn hấp dẫn. Tuy nhiên, mùi hăng đặc trưng của hành tây đôi khi khiến nhiều người e ngại, đặc biệt khi dùng trong các món salad hoặc món ăn sống. Tin vui là chỉ với vài mẹo đơn giản trong căn bếp, bạn có thể giảm mùi hăng của hành tây mà vẫn giữ được độ giòn và hương vị thơm ngon.
  • Cách nhận biết sầu riêng chín cây ngon ngọt và sầu riêng nhúng thuốc

    Cách nhận biết sầu riêng chín cây ngon ngọt và sầu riêng nhúng thuốc

    Sầu riêng được mệnh danh là “vua của các loại trái cây” nhờ hương vị béo ngậy và mùi thơm đặc trưng. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay xuất hiện không ít loại sầu riêng thu hoạch khi còn xanh rồi nhúng thuốc để kích thích chín, khiến chất lượng và hương vị giảm đáng kể.
  • Mẹo bếp đơn giản: Vì sao nên ngâm khoai tây trong nước?

    Mẹo bếp đơn giản: Vì sao nên ngâm khoai tây trong nước?

    Khoai tây là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều bữa ăn gia đình, từ món chiên, xào đến nấu canh. Tuy nhiên, nhiều người nội trợ thường bỏ qua một bước nhỏ trước khi chế biến: ngâm khoai tây trong nước. Thực tế, thói quen đơn giản này có thể giúp món ăn ngon hơn, đẹp mắt hơn và an toàn hơn cho sức khỏe.
  • Mẹo đơn giản giúp cửa kính luôn khô ráo, không đọng hơi nước trong mùa nồm

    Mẹo đơn giản giúp cửa kính luôn khô ráo, không đọng hơi nước trong mùa nồm

    Mùa đông và những ngày nồm ẩm là “ác mộng” với nhiều gia đình, khi cửa kính liên tục mờ hơi nước, nhỏ giọt, gây ẩm mốc và hư hại khung cửa. Tuy nhiên, chỉ cần vài mẹo nhỏ cực đơn giản, bạn có thể giữ cửa sổ luôn khô ráo, trong veo, không còn lo đọng hơi nước.
  • Nồm ẩm đầu xuân: Nguyên nhân và cách xử lý sàn nhà trơn trượt

    Nồm ẩm đầu xuân: Nguyên nhân và cách xử lý sàn nhà trơn trượt

    Khi độ ẩm không khí tăng lên 90–100%, hơi nước dễ ngưng tụ trên sàn, tường và đồ nội thất. Từ thói quen sinh hoạt trong nhà đến giải pháp như máy hút ẩm hay điều hòa chế độ Dry, việc xử lý đúng cách sẽ hạn chế ẩm mốc và nguy cơ trượt ngã.