Cách chọn cam sành ngon chỉ những người sành ăn mới biết. Vậy những quả cam sành nào mà bạn nên mua về ăn?
Cách chọn cam sành ngon cực đơn giản
Có nhiều cách để chọn được quả cam ngon, ngọt, mọng nước. Đơn giản chỉ cần nhìn vào một số đặc điểm bên ngoài của cam
Nhìn vào phần vỏ cam
Khi chọn cam sành thông thường người ta thường chọn cam mỏng vỏ, mọng nước sẽ ngọt hơn rất nhiều. Nếu bạn thấy quả cam dày cùi cũng có nghĩa quả cam này ít nước và không ngon, không đáng bỏ tiền ra mua.
Ngoài ra, muốn chọn cam tươi ngon, nhiều nước và không chất bảo quản bạn nên chọn những quả cam chín, màu chín có đốm vàng, không đồng màu, mỏng vỏ.
Khi bạn cầm quả cam lên bạn thấy quả cam to vừa, cầm chắc tay chứng tỏ rất nhiều nước. Bên cạnh đó, bạn hãy dùng tay sờ vào vỏ cam và bóp nhẹ thấy có tinh dầu tiết ra thì đó là quả cam ngon.
Nhìn vào phần cuống cam
Một trong những kinh nghiệm giúp bạn chọn được một quả cam tươi là hãy nhìn vào phần cuống cam. Bạn hãy thử sờ vào núm cuống thấy chặt, bẻ bằng tay cũng không rụng được chứng tỏ cam tươi mới hái xuống.
Phần lá của quả cam còn tươi hoặc héo nhưng vẫn dính ở cuống cam, loại cam này vừa mọng nước vừa không đắng rất đáng tiền.
Ngoài ra, khi chọn cam bạn nhớ nhìn vào màu sắc, cam sành ngon sẽ có da xanh bóng, cầm nặng tay làm cam ngon. Khi cam chín tự nhiên sẽ hơi vàng ở phần đáy, với những loại cam chín ép thường không thấy.
Cách chọn cam cực đơn giản dành cho chị em
Những kinh nghiệm chọn cam này được đúc kết từ những người giàu kinh nghiệm và sành ăn mới nhận biết được. Cụ thể, các bạn cần chú ý:
Chọn cam theo mùa
Một trong những nguyên tắc chọn trái cây là mùa nào thức đó, cam cũng không ngoại lệ. Nếu bạn muốn mua được những quả cam tươi ngon an toàn là nên chọn cam ngon, tươi và tốt cho sức khỏe đầu tiên mà bạn phải nhớ đó chính là chọn cam đúng mùa.
Bởi khi mua cam đúng mùa thì cam sẽ ngon ngọt và giá thành lại rẻ hơn rất nhiều. Cam đúng mùa không nhiễm hóa chất khi ăn sẽ đảm bảo sức khỏe.
Cách bảo quản cam
Sau khi chọn cam sành ngon về nhà thì khâu bảo quản cũng cực quan trọng. Với cam sành sau khi mua về bạn không nên cho vào tủ lạnh, mà bạn hãy để dưới nền đất ở những nơi thoáng mát bạn sẽ bảo quản của cam lâu hơn.
Thông thường cam có thể để trong 1 tuần không lo bị hỏng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn để cam trong thời gian lâu hơn có thể để vào hộp xốp có sẵn cát, trải một lớp cam một lớp cát rồi đậy kín lại bạn có thể bảo quản cam trong vòng nửa tháng tới 1 tháng vẫn tươi ngon.
Như vậy, trên đây chúng ta vừa cùng nhau đi tìm hiểu cách chọn cam sành ngon. Hy vọng các bạn sẽ có thêm nhiều kinh nghiệm hữu ích.
Nguồn : bau.vn
