Hôm nay nấu gì

Cách làm kem Oreo độc đáo “dễ không tưởng” cho mùa hè

Thi
09/06/2021 06:34
Hãy cùng Bau.vn học ngay những cách làm kem oreo độc đáo cho những ngày hè nắng nóng chỉ với vài bước đơn giản ngay tại nhà nhé.

Dưới đây là 3 cách làm kem Oreo đơn giản tại nhà mà bạn có thể tham khảo.

Kem Oreo kẹp

cach lam kem oreo

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 8 cái bánh Oreo
  • 200g Whipping Cream
  • 40g sữa đặc

Dụng cụ cần chuẩn bị

  • Bát tô
  • Khuôn kem hình tròn
  • Phới lồng

Cách làm

Bước 1: Tách bánh, đánh nhuyễn nhân

  • Tách riêng nhân và vỏ bánh của 8 cái bánh oreo vào 2 bát riêng.
  • Sau đó dùng phới lồng tán nhuyễn nhân.
  • Cho thêm 40gr sữa đặc vào bát rồi trộn đều đến khi phần kem và sữa hòa quyện.

Bước 2: Đánh Whipping Cream

  • Cho 200gr Whipping Cream vào một bát tô mới, dùng phới lồng đánh đều đến khi kem bông mềm sánh, mịn, có vân kem, nhấc phới chóp kem oặt xuống.

Lưu ý: Có thể dùng máy đánh trứng để tiết kiệm thời gian. Không nên đánh quá lâu vì sẽ dễ làm Whipping Cream bị tách nước.

Bước 3: Nghiền bánh, trộn đều hỗn hợp

  • Cho khoảng 5 – 10 vỏ bánh oreo vào trong túi nilon, sau đó dùng chày đập nhỏ.
  • Cho hỗn hợp nhân kem sữa, vỏ bánh đã đập nhỏ vào phần whipping cream. Dùng phới lồng trộn đều.

Lưu ý: Trộn nhanh hỗn hợp, không nên khuấy nhiều và lâu vì sẽ khiến whipping cream bị tách nước.

Bước 4: Làm đông kem

  • Cho hỗn hợp vừa trộn vào khuôn silicon
  • Làm đông trong ngăn đá tủ lạnh từ 5 – 7 tiếng.

Bước 5: Thành phẩm

  • Lấy kem ra khỏi khuôn.
  • Đặt kem vào giữa 2 vỏ bánh oreo là thưởng thức được.

Cách làm kem Oreo với máy làm kem

cach lam kem oreo

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 300ml kem tươi
  • 3 chiếc bánh Oreo
  • 500ml sữa tươi
  • 150g đường

Cách làm

  • Lấy bánh Oreo trong túi, bóp đều bánh cho tới khi bánh nát vụn ra là được.
  • Bánh oreo đã được bóp nát vụn hòa chung với 500ml sữa tươi đã được chuẩn bị sẵn.
  • Lấy khoảng 250ml kem tươi whipping cho vào trong hỗn hợp Oreo, khuấy thật đều tay cho nguyên liệu quện đều với nhau là được.
  • Cho đường vào hỗn hợp rồi khuấy đều đến khi đường tan.
  • Cắm điện cho máy làm kem quay trước, sau đó từ từ đổ hỗn hợp kem vào trong máy, để máy chạy liên tục chừng 30 phút, đợi cho tới khi kem bông lên thì tắt máy là được.
  • Cho kem ra hộp đựng kem rồi cho vào trong ngăn đá tủ lạnh bảo quản chừng vài tiếng cho tới khi kem đông hẳn đã hoàn thành kem Oreo siêu thơm ngon hấp dẫn rồi nhé.

Cách làm kem Oreo với máy xay sinh tố

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 180ml sữa tươi
  • 60ml kem tươi (loại có hàm lượng chất béo lớn hơn hoặc bằng 36%)
  • 15g đường
  • 6 chiếc bánh Oreo

Dụng cụ cần chuẩn bị

  • Khuôn làm kem que (bạn có thể thay thế bằng li nhựa hoặc giấy và que gỗ)
  • 1 máy xay sinh tố

Cách làm

  • Đổ lần lượt sữa tươi, kem tươi, 4 chiếc bánh Oreo và đường vào máy xay sinh tố.
  • Bật máy xay trong khoảng 20s để các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
  • Cho bánh Oreo vào khuôn rồi đổ hỗn hợp vừa làm vào.
  • Để tủ lạnh 2-3 giờ là có thể thưởng thức rồi.
» Cách làm kem hoa quả giải nhiệt mùa hè nắng nóng

Nguồn : bau.vn

  • Chăm tóc từ bữa ăn: 4 món vừa ngon vừa tốt cho mái tóc

    Chăm tóc từ bữa ăn: 4 món vừa ngon vừa tốt cho mái tóc

    Mái tóc khỏe không chỉ nhờ dầu gội hay hấp ủ mà còn bắt đầu từ… căn bếp. Khi cơ thể được cung cấp đủ protein, vitamin và khoáng chất cần thiết, tóc sẽ mọc chắc hơn, giảm gãy rụng và bóng mượt tự nhiên. Dưới đây là 4 món ăn đơn giản, dễ nấu, nguyên liệu quen thuộc nhưng lại “nuôi tóc” cực tốt — phù hợp cả những ngày bận rộn.
  • Giải nhiệt ngày nóng: 4 món từ rau má vừa ngon vừa mát

    Giải nhiệt ngày nóng: 4 món từ rau má vừa ngon vừa mát

    Rau má từ lâu đã được xem là loại rau “thần dược” trong dân gian nhờ khả năng thanh nhiệt, giải độc, làm mát gan và hỗ trợ làm đẹp da. Không chỉ xuất hiện trong các bài thuốc Đông y, rau má còn có thể chế biến thành nhiều món ăn, thức uống thơm ngon, dễ làm và tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 4 món ngon từ rau má mà bạn có thể thêm vào thực đơn hàng ngày.
  • Không cần ăn kiêng cực đoan: 5 món giúp eo thon

    Không cần ăn kiêng cực đoan: 5 món giúp eo thon

    Giảm cân không nhất thiết phải đồng nghĩa với việc nhịn ăn khắt khe. Thay vào đó, lựa chọn thực phẩm thông minh sẽ giúp cơ thể no lâu, ít calo nhưng vẫn giàu dinh dưỡng. Dưới đây là 5 món ăn hỗ trợ giảm cân hiệu quả mà bạn có thể thêm vào thực đơn hằng ngày.
  • 5 công thức bánh yến mạch hạt chia giảm cân dễ làm tại nhà

    5 công thức bánh yến mạch hạt chia giảm cân dễ làm tại nhà

    Trong nhịp sống hiện đại, nhiều người mong muốn ăn uống lành mạnh nhưng lại không có nhiều thời gian vào bếp. Bánh yến mạch hạt chia là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang giảm cân nhờ giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu và dễ chế biến. Dưới đây là 5 công thức đơn giản, phù hợp để làm tại nhà, ngay cả khi bạn rất bận rộn.
  • Cách làm thịt chiên xù giòn ngon chuẩn vị tại nhà

    Cách làm thịt chiên xù giòn ngon chuẩn vị tại nhà

    Thịt chiên xù là món ăn quen thuộc, được nhiều người yêu thích nhờ lớp vỏ giòn rụm bên ngoài và phần thịt mềm ngọt bên trong. Tuy nhiên, để làm được món thịt chiên xù ngon đúng chuẩn, không bị khô hay ngấm dầu, bạn cần biết một vài bí quyết nhỏ trong khâu chế biến. Dưới đây là cách nấu thịt chiên xù đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện tại nhà.
  • Chỉ 4 nguyên liệu làm cải thảo hấp thịt heo mềm thơm, cả nhà ăn là ghiền

    Chỉ 4 nguyên liệu làm cải thảo hấp thịt heo mềm thơm, cả nhà ăn là ghiền

    Giữa những ngày bận rộn, một món ăn đơn giản, ít nguyên liệu nhưng vẫn đủ dinh dưỡng và ngon miệng luôn là lựa chọn lý tưởng cho bữa cơm gia đình. Cải thảo hấp thịt heo là gợi ý hoàn hảo: chỉ với 4 nguyên liệu quen thuộc, 15 phút chế biến là đã có ngay món ăn mềm ngọt, thanh đạm mà vẫn đậm đà.
Xem thêm